Costa咖啡前台操作手册-COSTA-COFFEE-前台操作手册-V2版本

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1、潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.COSTACOFFEE前台操作手册No.:Version:V2By:JohnWangDate:2011-11-24Verification:Date:Activation:28/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.目录1.POS界面说明31.登录界面32.点单主界面4

2、3.菜单界面54.付款信息界面:75.经理功能界面82.经理管理流程91.分配钱箱92.交班133.日结143.收银员操作流程151.上班打卡152.点单153.咖啡护照的操作174.其他新产品的操作界面如下215.挂单236.结账247.下班打卡2528/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.Costa咖啡前台操作手册1.POS界面说明1.登录界面POS名称系统日期营业日期服务器时间密码输入按钮退出到屏保28/28

3、潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.1.点单主界面登陆用户名&登陆用户职务:堂吃就餐模式,指在店内消费:外带就餐模式,指顾客将菜品带走:外送就餐模式,指店员将商品送到顾客所在地:门店对商品作报损操作,包括员工餐饮和日常报损:可以查询处理挂单状态的单据:退出到处理屏保状态:查询上一笔账单:查询下一笔账单:打印当前打开的账单:进入到经理功能界面28/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Lt

4、d.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.:删除选中的某一商品:删除该账单所有商品:新打开一空账单,此按钮也可做为挂单功能:进入到员工功能界面饮品附加项产品大小产品大类1.菜单界面产品小分类产品大类:门店所有商品的大类汇总产品小分类:某一大类商品下的小分类产品大小:主要用于饮品类,根据饮品的容量大小作区分饮品附加项:主要用于咖啡类饮品,可对商品附加的品项28/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHol

5、dingsLtd.:Modify项中的附加项,其中按钮的右下角显示附加后的价格:清除对商品添加的所有附加项:手工输入对商品的备注,比如做法之类的信息:删除对商品添加的附加项28/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.1.付款信息界面::汉威大厦店刘总签单支付方式:阜成门店华联商厦签单支付方式:吉总签单支付方式:随意行卡支付方式:付款金额正好等于消费金额:国外信用卡,刷卡时注意要先刷卡记录卡号,然后再输入消费金额:国内

6、信用卡,刷卡时注意要先刷卡记录卡号,然后再输入消费金额:京汇店雅士阁早餐,饮品与食品搭配组合成30元28/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.:君太店25元咖啡券支付方式:君太店20元咖啡券支付方式:凯晨世贸店一卡通支付方式:首地大峡谷店签单支付方式:华联EBC卡支付方式:二维码支付方式:Costa礼金卡支付方式:蓝色港湾店支付方式:国瑞店支付方式:饮品加食品组合成30元的早餐活动:饮品加食品加迷你沙拉组合成31元

7、的早餐活动:用咖啡护照支付消费款,每张可以抵消26.8元金额28/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.1.折扣方式界面付款类:因付款方式过多,付款方式界面无法放下,因此将部份付款方式放到折扣界面中:新光天地店畅总签单支付方式:114码26元券,可抵26元消费金额:在店内消费手工类饮品和食品可抵50元:在店内消费手工类饮品和食品可抵10元:25元新光券可兑换任意中杯类饮品:盈科店5元现金券:盈科店10元现金券:盈科店

8、生日券,可抵现金100元28/28潤百计算机(上海)有限公司RinpakTechnology(SH)Ltd.潤百科技控股有限公司RinpakTechnologyHoldingsLtd.:与华夏银行活动,顾客付1元,银行付17元,实际收入为18元:欧

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