华联超市实习报告

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1、山东外国语职业学院学生实习报告二级学院经济管理学院专业2010级会计电算化年级10级班级一班姓名王艳艳指导教师武宇实习学期:2012学年第二学期2013年4月30日(一)实习目的实习是一项综合性的、社会性的活动,是一个由学校向社会接轨的环节,是学校学习向社会工作转型的一大模块。搞好社会实习工作是很关键的,对一个学生来说是很重要的,从一个学生的成长过程来说,他经历了无事可做的孩童时代,到学校里忙碌的学生时代,再到以后的社会工作阶段,而实习就像一个链子连着学习和工作。实习是学生把所学知识运用到实践中去的过程,学习的目的就是运用,就是去指导工作,而实习正好扮演了把

2、学到的文化理论知识正确运用的工作中去的角色。我们必须要做到用理论去指导实践,用实践去证明理论。所学的知识只有运用到实践中去,才能体现其价值。实习是一个锻炼的平台,是展示自己能力的舞台。通过实习,我们要努力提高动手的能力,在实践的过程中发现其不足,然后去反馈到学习中去,会更能提升自己的能力。(二)实习时间、实习单位及实习岗位及职务实习时间:2012年11月8日——2013年4月30日实习单位:北京华联综合超市日照中心店实习岗位及职责:百货部的营业员,主要负责卖场商品的摆放、卫生、补货、产品的登记,产品破损的上报等等。(三)实习的主要内容1.实习单位简介北京华联

3、综合超市股份有限公司,成立于1996年6月,2001年11月29日在上海证券交易所挂牌上市(股票简称:华联综超,股票代码:600361),经营综合超市等零售商店。北京华联是商务部重点扶持的十五家全国大型零售企业之一,是中国最早加入世界购物中心协会的企业。北京华联拥有两家上市公司和多家控股公司,业态涉及生活超市、食品超市、高级超市、社区购物中心及商业地产等。截止2010年10月,在全国19个省市、自治区的33个重点城市拥有121家店铺。北京华联建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。该超市现设有生鲜部、食品部、百货部

4、、客服部、安保部、人事部、行政部、财务部、工程部、企划部,部门健全制度完善。2.实习具体工作第一阶段,从2012年11月8日开始进行了数日的军训与培训,让我们学会了以什么样的姿势与笑容迎接顾客,了解了企业的发展历史与企业文化。第二个阶段,数日的军训与培训结束之后就是为期两个月招募会员卡的时间,因为这是在日照既要开业的第一家店,前期工作比较辛苦也比较重要,此次的招募会员卡虽然辛苦但让我们提高了与人沟通的能力。第三个阶段,2013年1月31日超市开业,对于新手的我们有些茫然不知所措,经过时间的磨练知道自己每天应该做些什么。见识了一个超市的崛起到正常运营,让我也学

5、到了不少的知识,从一开始的懵懂到超市的进货、仓库商品的存放、商品进入卖场、商品的摆放、摆放的黄金地点、叫卖、仓库及卖场的盘点与顺序等等。(四)实习的结果半年的时间弹指一挥就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆.原先颇感忸怩的离开大学的围城生活,现在已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,或许更应该是一种叹息半年的磨刀练阵。经过这半年的实习,我学会了很多,也懂得了很多,终于知道父母赚来的钱是他们辛苦换来的成果。还记得刚开始,我都没调整好自己的位置和心态,所以,很不习惯。要让自己坚持下去,不能半途而废的。我觉得,并没有多少不平凡

6、的事可以做,但是,如果要把每一件平凡的事情做得好了,就是不平凡。所以,应该趁着这个难得的机会多学一点,多努力一点。这样所学来的知识才识真正属于自己的。虚心请教是做好工作的前提,实习是走上社会的第一步,实习可以积累工作经验,而虚心请教是积累工作经验最直接的途径,因此,工作中遇到不明白的地方,我就虚心地请同事,在他们耐心的教导中我不断走向成熟,也积累起一定的工作经验。(五)实习总结经过这一段时间的实习总结以下几点1.在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。2.超市仓储是一

7、门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。还有仓库管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保证商品安全不能使商品遭到损害,以及合理运用仓库有限的空间等等。3.超市所有部门都是核心部门,各部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。以上是我的毕业实习报告书,所谓实习,就是从实践中学习。学习不能光靠舒舒服服地坐在课室里听老师讲理论,还要走出课室,抛开重

8、重的书本,走向社会去学习。因为,外面的世界无限大,那

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