生鲜农产品电子商务运营模式优化研究

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1、Ｉ中倒分类号：Ｆ７１３．３６５学校代码：１０８５６＾－学号：Ｍ０３０２１３３１７１＾＾－省—卑的部指边Ｕｉｉｆｆ巧而Ｓｆｆｌ＾ＳＷＢＢＢ＾＾＾Ｂ；：１欄料煎苗錦；—一－＾＾＇ｊｊ硕±学位论文Ｉ，ＭａｓｔｅｒｓＴｈｅｓｉｓＩＩＬＴＴ：兰忘品万掉：生鲜农产品电子商务运营模式优化Ｉ目研究企业管理业专。＾１作者姓名＾ｔ：：ｉｐ．＂指导教师＾完成日期２０１５年１１月０８５６中图分类号：Ｆ７１３３６５学校代码：１学号：Ｍ０３

2、０２１３３１７？上海工程技术大学硕±学位论文生鲜农产品电子商务运营模式优化研究作者姓名：黄敏指导教师；朱權专业；企业管理学院：管理学院申请学位Ｉ管理学硕击完成时间：２０１５年１１月．．评阅人：畫Ｎ也答辩委员会主席：赛德巧＾成员：．媒．巧笔《庙義４＾＾争肴■皮、《聋若上海工程技术大学学位论文原创性声明：立进行研巧工作本人郑重声明所递交的学位论文，是本人在导师的指导下，独所取得的成果。除文中己经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的作

3、品成果。对本文的研巧做出重要贡献的个人和集体，均已在文中＾＞。１明确方式标明本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。’学位论文作者签名：义曰期：八占年巧月別曰ｉUniversityCode：10856StudentID:M030213317THERESEARCHOFOPERATIONMODELOPTIMIZATIONOFFRESHAGRICULTURALPRODUCTSE-COMMERCECandidate:HuangMinSupervisor:ZhuHuaMajor:BusinessmanagementBusinessadm

4、inistrationShanghaiUniversityofEngineeringScienceShanghai,P.R.ChinaNOV,2015生鲜农产品电子商务运营模式优化研究摘要中国加入WTO后，我国经济的发展逐渐与全球经济接轨。而农业是我国发展的重点，为了更好的发展农村经济，实现农产品市场的蓬勃发展，我国农产品市场必然会选择跟国际接轨。这样我国农产品的发展能够更好的利用国际资源以及跟农产品相关的先进技术。纵观全球农业经济，信息化和电子商务是农业繁荣有效手段。因此，为加快我国农产品流通，农产品电子商务成为政府或者企业的必然选择。但是，我国

5、面临着这样的一个现实——农产品电子商务晚于西方国家，实践明显先于理论。虽然我国农产品电子商务处于初级阶段，但是作为一种新的业态，在农产品电子商务逐渐成熟后，其能够更好的提高我国农产品的流通效率以及其国际竞争力。本文在查阅以及研读大量的文献及相关的书籍的基础上，采用定性与定量相结合、文献综述法、问卷与统计数据相结合以及模型优化等方法，在交易成本、消费者行为等相关理论的支撑下，通过现有研究报告以及实地调研，总结出我国生鲜农产品电子商务发展的现状，剖析其影响因素，进而分析生鲜农产品电子商务运营模式中存在的问题，并探究产生这些问题的缘由。在此前提下采用实证

6、分析，选取企业对其供应模式、仓储系统、物流系统、配送方式等进行系统的分析。并与现阶段发展较好的生鲜农产品电子商务运营模式进行比较，从中总结经验与教训，在此基础上对实证企业的运营模式进行优化，利用灰色预测模型检验其优化结果；随后，以菜管家运营模式的优化引深整个生鲜电商行业模式的优化。主要实施方案是笔者在分析所研究课题在现有情况下，对生鲜农产品电子商务的运营模式总结出了层次模型，即基础层、核心层、支撑层，并分别对每一层次包含的内容及怎么运营进行了简要的概述。在文章的结尾，笔者根据前文模型的优化针对生鲜农产品电子商务运营模式提出了相应的建议以及保障措施，

7、使生鲜农产品电子商务运营模式更加的合理化，使生鲜农产品电子商务的发展愈加健康有序。本文主要是以一个具体的企业或者一个“点”为切入点来研究整个生鲜农产品电子商务运营模式的建设。在本文的研究过程中，不仅有交易成本理论、消费者行为理I论为支撑，更进行了大量的实地调研，最后结合物流、供应等方面来对整个生鲜农产品电子商务运营模式进行优化，以使生鲜农产品电子商务更好的发展，促进农业经济的发展，让农业不再是国民经济的薄弱环节。关键词：生鲜农产品，电子商务，运营模式，菜管家IITHERESEARCHOFOPERATIONMODELOPTIMIZATIONOFFRE

8、SHAGRICULTURALPRODUCTSE-COMMERCEABSTRACTAfterChina'saccession