不同种鳜鱼幼鱼摄食、消化能力和生长的比较研究

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1、学校代码：10264研究生学号M120107178上海海洋大学硕士学位论文不同种鳜鱼幼鱼摄食、消化能力和生长的比题目：较研究Comparativeresearchofgrowthand英文题目：ingestionanddigestivelevelofdifferentyoungfishofSinipercaspecies专业：动物遗传育种与繁殖研究方向：水产动物遗传育种姓名：李传阳指导教师：赵金良教授二零壹伍年叁月拾贰日上海海洋大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工

2、作所取得的成果。除文中已经明确注明和引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果的内容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日上海海洋大学学位论文版权使用授权书学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权上海海洋大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本

3、版权书。本学位论文属于不保密□学位论文作者签名：指导教师签名：日期：年月日日期：年月日上海海洋大学硕士学位论文答辩委员会成员名单姓名工作单位职称备注吕为群上海海洋大学教授主席崔映宇同济大学副教授委员王成辉上海海洋大学教授委员赵岩上海海洋大学讲师秘书答辩地点生命学院D101答辩时间2015.06.09I上海海洋大学硕士学位论文不同种鳜鱼幼鱼生长与摄食量、消化能力的比较摘要为了解不同种类鳜鱼生长差异的生理基础与机制，比较研究了鳜(Sinipercachuatsi)、斑鳜(Siniperca.scherzeri)和杂交鳜（斑鳜♀×鳜♂）幼鱼30d内的生

4、长速率与日摄食量、胃蛋白酶活性和胃蛋白酶原（PGA1、PGA2、PGC）基因相对表达量间关系。结果表明，鳜、杂交鳜和斑鳜体重日增重率分别是(1.171±0.180)g/d，(1.019±0.104)g/d，(0.433±0.078)g/d，生长速率快慢次序是鳜>杂交鳜>斑鳜。鳜、杂交鳜和斑鳜平均日摄食量分别为(6.1±0.31)g/d、(5.26±0.33)g/d、(4.24±0.23)g/d。胃蛋白酶比活力最高部位是胃，实验前期，三种鳜鱼胃蛋白酶比活力差异不显著；后期，鳜、杂交鳜和斑鳜胃蛋白酶比活力分别为(347.8±13.3)U/g、(303

5、.4±12.1)U/g、(272.1±10.9)U/g。胃蛋白酶原基因表达量随生长阶段缓慢增加，PGC:PGA1:PGA2基因相对表达量比例是1.1:1.0:0.7；鳜胃蛋白酶原基因的相对表达量均为最高，杂交鳜相对表达量略高于斑鳜（P<0.05）。结果表明，3种鳜鱼的生长速率快慢与它们的摄食量大小间呈正相关，摄食量大小与其消化能力间也具有相对应的关系。利用石蜡切片技术比较了鳜、斑鳜和杂交鳜（斑鳜♀×鳜♂）胃、幽门盲囊、肠道结构特征。三种鳜鱼胃壁均由粘膜层、粘膜下层、肌I上海海洋大学硕士学位论文层组成，粘膜层包括固有层；其中，鳜、杂交鳜胃粘膜层相对

6、厚度约为0.30±0.09和0.30±0.11，斑鳜相对较薄，约为0.21±0.13。肠道由绒毛层、粘膜层、粘膜下层和肌层组成，内壁有褶皱，绒毛层含有杯状细胞；鳜与杂交鳜褶皱数、杯状细胞密度间差异不显著，但明显大于斑鳜（P<0.05）。鳜、斑鳜和杂交鳜幽门盲囊平均数目分别为213.8±17.3，79.3±13.2和109.8±21.8。幽门盲囊结构与肠道相似，三种鳜鱼的褶皱数目差异不显著，但斑鳜杯状细胞密度明显小于鳜和杂交鳜（P<0.05）。同时，利用原位杂交技术比较了三种鳜鱼胃中泌酸胃酶细胞的分布特征，三个胃蛋白酶原（PGA1,A2,C）基因探

7、针均出现紫色杂交信号，且都位于胃粘膜层。同种鱼中，不同基因探针（PGA1,A2,C）杂交信号细胞密度差异不显著（P>0.05）；不同种类间，相同基因探针杂交信号细胞密度大小顺序均为：鳜=杂交鳜>斑鳜，且相互间差异显著（P<0.05）。消化道结构与泌酸胃酶细胞分布差异为鳜鱼消化生理学比较研究提供了基础资料。关键词:鳜鱼，生长，日摄食量，胃蛋白酶，消化道结构，泌酸胃酶细胞II上海海洋大学硕士学位论文Comparativeresearchofgrowthandingestionanddigestivelevelofdifferentyoungfisho

8、fSinipercaspeciesAbstractTofurtherunderstandthephysiologicalmechanis