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时间:2019-03-17
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1、?畔器黑=文舞户/#硕i研究生学位论文食品安全档案信息整合研货申请人:于华然1学号:231537培养单位:信息管理学院学科专业;搜案学息管巧研巧方向;信息技术与档案倍推导教师;张文浩副教授0164完成日期;2年月巧日独创性声明论文是本人在导师指导下进行顏紅作及取得的研究成果。据本人声賴呈交的学位中特别加师注和致誦地方外,论文中不包含其化人已经发表或撰写过的我所知,除了文为获得越蛙i或其僱育机欄学位或证书而使用过的材料。研巧成果,也不包含S曰签字日期;fc年学位论文作者签名:娜iM刮学位论文版枚使
2、用授权书本人完全了解imss有关保留、使用学位论文醒定,同意学校備并向国家有关部版t允许论文被査阅和借阅。本人授权墨基注去堂可W口或机构送交论文的复印件和电子内容编入有关敷据库进行检索’可从采巧'影印、缩印或其他复制手将学位论文的全部或部分段保存、汇编本学位论文。削学位论文作者签名;纖、叫棘路期日日签字日:年月签字日期:如山年文月学位论文作者毕业后去向:电话:工作单位:邮编;通讯地化;分类号UDC密级公开硕士研究生学位论文食品安全档案信息整合研究申请人:于华然学号:2131537培养单位:信息管理学院学科专业:档案学研
3、究方向:信息技术与档案信息管理指导教师:张文浩副教授完成日期:2016年4月28日中文摘要中文摘要食品安全档案信息整合的目的,是加强食品安全风险防范以及危机管理,提高信息检索效率,从而提高食品安全事故处理速度,同时也可以完善食品溯源体系,追溯食品安全事故责任。本文以食品安全档案信息整合研究为题,利用文献研究法、跨学科研究法、案例分析法,对国内当前在食品安全档案方面的问题和不足进行了分析,也对食品安全档案的不规范、不科学问题进行了探讨并对食品安全档案管理现状进行了评价。构想通过构建食品安全档案信息整合的模式,达到减少信息重复存储、规范食品安全事故应急处理、提供便捷的食品
4、安全档案信息服务、完善食品溯源追责体系,从而保障群众饮食健康等目的。关键词:食品安全档案;信息整合;档案管理-I-黑龙江大学硕士学位论文AbstractFoodsecurityandarchivinginformationintegration,aimistostrengthenfoodsecurityriskpreventionandcrisismanagement,improvetheefficiencyofinformationretrieval,therebyimprovingfoodsafetyincidentsprocessingspeed,andalso
5、improvethefoodtraceabilitysystem,traceabilityforfoodsafetyaccident.Basedonfoodsafetyarchivesinformationintegrationresearch,thispaperanalysiscurrentproblemsanddeficienciesinthedomesticfoodsafetyregulatoryanalyzes,foodsecurityfilesarenotstandardized,scientificissueswerediscussedandevaluat
6、edtheirmanagementstatus.Conceivedbymeansoffoodsafetyarchivesinformationintegrationmodel,toreduceduplicationofinformationstorage,regulatefoodsafetyemergencyhandling,providingconvenientfoodsafetyarchivalinformationservices,improvefoodtraceabilitysystemaccountable,toprotectpeople'sdietheal
7、thpurposes.Keywords:foodsafetyarchives;informationintegration;archivesmanagement-II-目录目录中文摘要..................................................................................................................IABSTRACT...............................................................
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