社会主义核心价值观视阈下的食品企业诚信文化建设研究

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1、分类号：F273单位代码：10364密级：公开学号：13720546安徽农业大学学位论文社会主义核心价值观视阈下的食品企业诚信文化建设研究ResearchontheConstructionofFoodEnterprisesIntegrityCultureUndertheHorizonofSocialistCoreValues研究生：史扬指导教师：叶良均合作指导教师：申请学位门类级别：法学硕士专业名称：马克思主义基本原理研究方向：马克思主义原理与中国现代化所在学院：人文社会科学学院答辩委员会主席：2016年6月独创性声明本人声明所呈的学位论文是

2、本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加示注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得安徽农业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名：建了起，签字日期：年ｔ月义日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解安徽农业大学有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子文件。本人授权安徽农业大学可将学位论

3、，允许论文被査阅和借阅文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，收录到《中国学位论文全文数据库》，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文，向社会公众提供信息服务。（保密的学位论文在解密后适用本授权书。）７多指导教师签名’学位论文作者签名：：义的。＜：２＾／扛签字日期＾？日签字日期；年作及日；＞４年月２；学位论文作者毕亚后去向；工作单位：电话通信地址：邮编：摘要2008年，“三聚氰胺”事件引发了大家对于食品安全的关注。随后相继发生的多次影响国内甚至国外的食品行业诚信缺失的事件，不禁引发

4、学术界对于食品行业的研究和讨论。食品企业作为社会基本经济组织，它肩负了保障人民群众生命健康的重大职责。然而食品企业普遍存在的信用缺失，严重阻碍着市场经济的健康发展。食品企业诚信文化的建设是弘扬诚实经营的精神内核，是督促食品经营者遵守法律、诚信经营的必要措施，也是维护消费者食品安全的有效手段。本文正基于此，从食品企业诚信文化的建设入手，绪论中介绍了选题的背景意义、国内外文献研究成果、研究方法及可能存在的创新点。第二章从食品企业、诚信文化等基本概念出发，阐述了相关名词的内涵及背后的理论依据。第三章主要阐述了食品企业诚信文化建设的重要意义和作用。主要体

5、现在保障食品质量安全和消费者权益、提高食品企业的内部凝聚力、增强食品企业外部竞争能力、创造良好的精神文化氛围四大方面。第四章主要结合大量的文献资料和在安徽省内食品企业的访谈调查，分析了当前我国食品企业诚信文化建设的现状和发展情况。主要从三点分析了目前诚信文化缺失的现状，并试图找出文化缺失的原因。食品企业作为主体，内部原因主要体现在以追求利益作为经营策略、管理体制不健全、思想政治工作不到位等等。第五章立足在前面所有章节研究的基础上，寻求如何开展食品企业文化建设的途径，为完善食品企业文化建设提出可能性的建议。最后总结在诚信文化建设的基础上，展望我国食

6、品企业的发展。关键词：食品企业；诚信文化；诚信文化缺失IAbstractIn2008,Sanlumilkpowdersparkedconcernsaboutfoodsafety.Followedbyrepeatedimpactofdomesticandforeignfoodindustryandeventhelackofintegrityoftheevent,cannothelpbuttriggertheacademiccommunityforthefoodindustryresearchanddiscussion.Foodenterprises

7、asthebasiceconomicorganization,ithasagreatresponsibilitytoprotectthelivesandhealthofthepeople.However,thelackofcreditinfoodenterprisesisaseriousobstacletothehealthydevelopmentofthemarketeconomy.Theconstructionofgoodfaithcultureoffoodenterprisesistocarryforwardthespiritofhones

8、tmanagement,istourgethefoodoperatorstocomplywiththelaw,thenecessarym