成品和出厂检验要求

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1、洞头县绿尔康饮品厂文件编号：QJ-03成品和出厂检验规程A/0版编制：审核：批准：文件发放号：2004-10-20发布2004-10-20实施洞头县绿尔康饮品厂发布3/41.范围本程序规定了饮用天然水成品和出厂的检验项目、检验规则、检验方法、判定依据等。2.检验项目和要求2.1净含量单件定量包装净含量负偏差不得超表1的规定。同批产品所抽样品的平均净含量不得低于标签上表明的净含量。表1净含量Q负偏差Q的百分比ml300ml——500ml3——500ml——1L——1510L——15L——15015L—

2、—25L1——2.2成品其他检验项目和要求符合表2的规定。表2项目要求色度，度≤10，并不得呈现异色浑浊度，NTU≤1臭和味不得有异臭异味，肉眼可见物允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含有其他异物PH值6.5—8.5菌落总数，cfu/ml≤20大肠菌群，MPN/100ml≤3外观必须有合格证、塑封和标签，包装必须清洁卫生、不能有渗漏，标签内容符合GB7718的规定2.3下列指标出厂成品检验不检，每年由质量技术监督局抽检一次，每季度由卫生防疫站抽检一次。各项限量指标应符合表3的规定3/4表3项目指标

3、耗氧量（以O2计），mg/L≤3.0游离余氯，mg/L≤0.05铝，mg/L≤0.2铁，mg/L≤0.2锰，mg/L≤0.1铜，mg/L≤1.0锌，mg/L≤1.0银，mg/L≤0.05砷，mg/L≤0.05镉，mg/L≤0.005铬（Cr6+），mg/L≤0.05铅，mg/L≤0.01汞，mg/L≤0.001硒，mg/L≤0.01硫酸盐（以SO42-计），mg/L≤100氯化物（以C1-计），mg/L≤100溶解性固体，mg/L≤1000氟化物（以F-计），mg/L≤1.0亚硝酸盐（以N计），mg

4、/L≤0.05硝酸盐（以N计），mg/L≤20氰化物（以CN-计），mg/L≤0.05阴离子合成洗涤剂，mg/L≤0.3挥发性酚类（以苯酚计），mg/L≤0.002氯仿，mg/L≤0.03二氯甲烷，mg/L≤0.02苯，mg/L≤0.01氯乙烯，mg/L≤0.0053/43.检验方法3.1色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物按GB/T8538规定的方法测定。3.2PH值按GB/T5750规定的方法测定。3.3菌落总数、大肠菌群检验：按GB4789规定的方法测定。3.4净含量：温度在（20±2）℃的条件下

5、，将水样沿容器壁缓慢倒入量桶中，读取容积数。1L以上可采用称量发测定。3.6外观检验：3.6.1合格证和塑封：每桶天然水均有合格证和塑封。3.6.2标签：每桶天然水均有标签，标签内容符合GB7718的规定。3.6.3包装：材料和容器的卫生要求和管理办法应符合GB10790规定。4.检验规则4.1组批：按同一班次、同一台灌装机灌装，同一规格的产品为一批。4.2抽样4.2.1包装产品按表4的要求抽取样本。表4批量范围个样本数量个合格判定数Ac不合格判定数Re＜12005011201-35000812≥3

6、50011323注：1）“样本数量”指从每一批成品中抽取1个销售包装（桶）。4.2.2表2所列项目和净含量按表4抽样检查。每件抽样样本的外观和净含量都应检验，抽样样本除2桶用于留样外，其余桶数用于PH值、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、菌落总数、大肠菌群的检验。4.2.3成品经检验合格由厂检验部门出具合格证方可出厂。3/4