临汾市蔬菜产业化现状及发展对策

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1、：一一．．分类号Ｆ３２６ｐｒ＾＾ｒｖｆ＾Ｔ，、，＇山、丢裘老大聲非全日制硕±专业学位论文临汾市蔬菜产业化现状及发展对策姓名：孙婷嫁指导教师：邢闊明教授学位类别：衣化桃ｒ硕ｉ培养单位：闊么学院中国？山西？太谷二〇—六年六月？■？？．．！：．－１＼？．Ｉ？－＿－—－—＇ｒ广—广ｉ，ｒｒ■－＇－—一，．＇，？．ｔ？＊？学位论文原创性声明，是在导师指导下，独立进行本人郑重声明：所提交的学位论文研究工作所取得的成果

2、。除文中已注明引用的内容外，本论文不纪含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文研究做出过重要贡献的个人和集体，均已在文中＂明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签違（亲笔＾口／／年＾月曰学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定。即学位论文的知识产权属山西农业大学；同意学校保留并向国家有关部ｎ或机构送交论文的原件、复印件和电子版；允许论文被查阅和借阅；本人授权山西农业大学可从将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可ｋ乂采用影印、缩印或扫

3、描等复制手段保存、汇编学位论文。作者签為（亲年（月日リ导师签違（亲《）：年月日／＾目录摘要１１引胃２１．１研究背景、目的及意义２１丄１国内外研究现巧２１丄２研究ｇ的３１丄３研究意义４１．２研究的理论、内容和方法４１．２．１研究的主要理论４１．２．２研究的内容５１．２．３研究的方法５１．３研究的技术路线及内容５２蔬菜产业化概念综述６２．１蔬菜产业化的基本概念６２．２蔬菜产业化的类型与特征６２丄１蔬菜产业化的类型６２丄２蔬菜产业化的特征７２．３蔬菜

4、产业化的目的和意义７２．４蔬菜产业化的实现方式８３临汾市蔬菜产业化发展现状８３．１临汾市蔬菜产业现状８３丄１生产稳定发展９３丄２价格、效益降低９３１．２临汾市蔬菜产业化发展现状０１３．２．临汾市蔬菜产业化发展概况１０４．１产业规划布局和蔬菜主导品种问题１７４２日１．光温室结构的问题８４．３蔬菜病虫害综合防治问题１８４．４无公害、绿色、有机蔬菜生产标准化问题１９４．５蔬菜产业生产、经营、组织化问题１９５２０临汾市蔬菜产业化发展对策５．１搞好区域布局，推进优势主导晶种规模化经营

5、２０５、２．２建造适合本地结构合理的日光湿室１５．３大力发展无公害绿色高档次蔬菜２２５．４深化加工，延伸蔬菜产业链条２４５．５着力培育龙头企业、专业合作社、农业示范园区２４６结论与讨论２５６．１结论２５６．２Ｈｉｔ２６７参考Ｓ献２Ａｂｓｔｒａｃｔ２９致谢３１－２－临汾市蔬菜产业化现状及发展对策摘要＂一一山西省临汾市之称。临汾市作为华矿哗夏第都，是华夏民族的主要发源地之‘，，＂北平原主要的粮棉生产基地、玉、，出产棉花米小麦、大豆等，素矿棉麦之乡和胥，，胶之地美誉，。临汾市

6、已形成多元产业体系蔬莱市场建设亦取得飞速发展，可是蔬莱产业化发展方面的研究却比较少。虽然临汾市已发觉蔬莱应规模化生产，但近年来只有农业部口拟定的王作计划、调查报告等内容，而没有形成系统性的研究。本课题通过对临汾市蔬莱产业化现状进行调查与统计分析当前面临的主要瓶颈，吸收发达地区的经？业化发展做出了有益探验，，提出了临分市蔬莱产业化发展的对策对推动临汾市蔬莱产索。论文首先介绍课题的研究背景、目的及意义、国内外研究现状、理论依据及研究思路等同时介绍临汾市蔬莱产业现状的概化、，包括蔬莱产业规模播种面积及分布、蔬；莱保批地生产情况、蔬莱

7、加工胆藏情况、无公害蔬莱生产情况等方面做了阐述和分析；然后从产业结构、温室结果、病虫害防治、生产标准等几方面介绍了临汾市蔬莱产业存在的问题；并针对提出的问题，结合国内外先进地区的蔬莱产业生产经验，从规划、结构、标准、深加工几个方面提出了合理的对策和建议。从而理顺思路，采取对应描施提高蔬莱的经济效益，推动临汾市蔬莱产业发展和增强当地经济实力具有重要意义。关键词：临汾；蔬莱；产业化；现状；对策－－１１引言１．１研究背景、目的及意义１．１．１国内夕ｈ研究现状－（）国外研究现状、近年来，世界蔬菜的产业大幅扩大产量大幅増长

8、，据统计，２０１２年世界蔬菜的１。总产量为１６．