xwh集团中式快餐业务竞争战略研究

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1、分类号;F272?5单位代码:104222013121%密级::公开学号?.SHANDONGUNIVERSITY硕±学位论文了hesisforMasterDegree(专业学位)XWH论文题目:堯团中式快餐业务责争化路研巧ResearchonCompetitionStrateofChinesegy化沁化〇(1Business化XWHrougp作者姓名李巧培养单位t理学R专业名称工商管巧指导教师谢永读教巧__巧合作导师:(.>占:V荀.....::a.

2、'、.'’、I-.'.'?於巧戍:-..、一一..W'...;).'’?*????■>>-?、2M6年5月30日*’??v.*.、y-?;K、'.、’二>..,/I:??..、??-.’■../.,,.'.■,??■?、《?■**.-.—.一...—??、.'.一.>.一2:分类号:户/单位代码10422?W細JT密级:八开学号?弓SHANDONGUNIVERSITY硕±学位论文ThesisforMasterDegree(

3、专业学位)论文题目:刻义固州據似凌表#鮮麵痴始%ajtck化Gffneii屯W&6t如狀Ch)neS&p叶*-b乂魚从^s>P始£多/Tin沪呼作者姓名識培养单位屬禮嫁液专业名称王爲爸獲指导教师词幸献激據合作导师么W矣年V■月之》日原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中tu明确方式标明。本声明的法律责任由本

4、人承担。厂邊论文作者签名:来因日期:了关于学位论文使用授权的声明本人完全了解山东大学有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留或向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅;本人授权山东大学可将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可W采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。(保密论文在解密后应遵守此规定)论文作者签名:才导臟名:日期:4脅时山东大学硕±学位论文目录中文摘要1ABSTRACT3第1章绪论515.1研究背景16.2研究目的及

5、意义17.3研究内容与方法1.4创新点9第2章理论依据与文献综述10210.1竞争战略的相关理论基础211.2竞争战略分析的基本工具2业研究现状2.3国内外餐饮1第3章XWH集团中式快餐业务的外部环境分析15315.1中式快餐业发展的宏观环境317.2行业环境分析3.3核也细分市场环境分析23329.4本章小结1第4章XWH集团中式快餐业务的内部资源与能力分析3""431.1XWH集团和佳乐中式快餐的发展4.2企业资源分析32436.3企业能力分析439.4本章小结第5

6、章XWH集团中式快餐业务的战略分析和选择40540.1SWOT综合分析544.2XWH集团中式快餐业务竞争战略的可行性分析与选择5.3本章小结48第6章XWH集团中式快餐业务竞争战略的实施与保障49649.1制定差异化竞争战略的指导思想I山东大学硕±学位论文6.2差异化竞争战略的实施506.3差异化竞争战略实施的保障566.4本章小结59第7章结论与展望607.1结论607.2不足和展望61参考文献6264II山东大学硕±学位论文CONTENTSABSTRAC

7、T1ABSTRACT(Enlish)3gChapter1Introduction5ch1.1BackgroundoftheResear51.2PurposeandMeaning61onnsand.3CtetMethods71.4Innovation9Chapter2TheoriesandReferences102.1TheoreticalPrinciplesofCompetitiveStrategy102BasicolsforCometitiveSaeA

8、nali

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