外源水杨酸对高温胁迫下葡萄幼苗生理特性的影响及诱导的蛋白激酶性质研究

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1、分类号：密级：公开学号：2007201005单位代码：10759石河子大学傳士營依铪夂外源水杨酸对高温胁迫下葡萄幼苗生理特性的影响及诱导的蛋白激酶性质研究学位申请人__________孙军利___________指导教师郁松林教授申请学位门类级别__________农学博士学科、专业名称作物栽培学与耕作学研究方向作物栽培生理所在学院农学院中国•新疆•石河子2015年6月分类号：密级：公开学号：2007201005单位代码：10759石河子大学博士学位论文外源水杨酸对高温胁迫下葡萄幼苗生理特性的影响及诱导的蛋白激酶性质研究学位申请人孙军利指导教师郁松林教授申请学位门类级别农学博士学科、专业名称作

2、物栽培学与耕作学研究方向作物栽培生理所在学院农学院中国·新疆·石河子2015年6月StudyofExogenousSalicylicAcidonPhysiologicalCharacteristicsandtheNatureofProteinKinaseofGrapeYoungPlantsUnderHighTemperatureStressADissertationSubmittedtoShiheziUniversityInPartialFulfillmentoftheRequirementsfortheDegreeofDoctorofAgricultureBySunjun-li(PlantC

3、ultivationandFarming)DissertationSupervisor:Prof.YuSong-linJune,2015石河子大学学位论文独创性声明及使用授权声明学位论文独创性声明4本人所呈交的学位论文是在我导师的指导下进行的¥究工作及取得的研究成果。据我所知，除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确的说明并表示谢意。研究生签名:时间：年&月曰使用授权声明本人完全了解石河子大学有关保留、使用学位论文的规定，学校有权保留学位论文并向国家主管部门或指定机构送交论文的电子版和纸质版。有权将学位

4、论文在学校图书馆保存并允许被查阅。有权自行或许可他人将学位论文编入有关数据库提供检索服务。有权将学位论文的标题和摘要汇编出版。保密的学位论文在解密后适用本规定。研究生签名:时间：年《月各曰导师签名:时间;年乡月j曰摘要为了明确外源水杨酸(salicylicacid，SA)对高温胁迫下葡萄幼苗耐热性和膜脂过氧化以及抗坏血酸-谷胱甘(ascorbate-glutathione，AsA-GSH)循环代谢的影响；探明不同底物、不同处理时间、不同金属离子及浓度以及不同腺嘌呤核苷三磷酸(adenosinetriphosphate，ATP)浓度对蛋白激酶活性的影响；探明高温和外源SA诱导的蛋白激酶类型。本试

5、验以两年生克瑞森无核葡萄苗为试验材料，探讨了外源SA对高温胁迫下葡萄幼苗生理特性及其诱导的蛋白激酶性质。主要的研究内容和研究结果如下：1.高温胁迫下，葡萄幼苗叶片内丙二醛含量和电解质渗透率随着胁迫时间的延长而增加。喷施外源SA可以减少高温胁迫下丙二醛含量和电解质渗透率的增加量，特别是胁迫时间超过60min时，外源SA能够显著地降低丙二醛含量和电解质渗透率的增加量，从而有效保护了细胞膜的完整性；外源SA在高温胁迫下能够维持较高的超氧化物歧化酶（superoxidase，SOD）、过氧化物酶（peroxidase，POD）、过氧化氢酶(catalase，CAT)活性，并且随着胁迫时间的延长（>12

6、0min）外源SA可以显著提高SOD、POD、CAT等细胞保护酶活性的增加量，增强了清除细胞内活性氧和自由基的能力；葡萄幼苗叶片的过氧化氢含量和超氧阴离子产生速率随着胁迫时间的延长而增加，叶片喷施外源SA能够显著减少过氧化氢含量和超氧阴离子产生速率，降低了膜脂过氧化程度，提高了葡萄幼苗的耐热性。2.高温胁迫条件下，葡萄幼苗叶片内的游离脯氨酸含量随着胁迫时间的延长而增加，可溶性蛋白含量随着胁迫时间的延长出现先增加后降低的变化趋势，在胁迫60min时可溶性蛋白含量增加到最大。高温胁迫和外源SA均可以诱导刺激葡萄叶片蛋白激酶的活性，蛋白酶活性也出现了随着胁迫时间的延长先增加后降低的变化趋势，且蛋白激

7、酶活性的变化与可溶性蛋白含量变化具有高度的一致性，即胁迫60min时可溶性蛋白含量增加到最大时，蛋白激酶活性也同时增高到最大值。3.高温胁迫下，葡萄幼苗叶片内抗坏血酸(ascorbate，AsA)在胁迫初期下降，高温抑制了AsA的合成速度，AsA含量有所下降。随后可能由于是葡萄对高温的适应性反应，AsA含量升高，胁迫时长达到120min后AsA含量又显著降低，其可能原因是长时间的高温加剧了活性氧代