维药蜀葵子质量标准研究

《维药蜀葵子质量标准研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、分类号：密级：学号：107622012210531单位代码：10762新疆师范大学2015届硕士学位论文维药蜀葵子质量标准研究StudyonthequalitystandardofAlthaearoseaseeds研究生姓名：刘枫学科、专业：分析化学研究方向：天然产物分离与分析院系、年级：化学化工学院2012级指导教师：田树革（教授）新疆师范大学2015年5月28日新疆师范大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人

2、和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日关于论文使用授权的说明学位论文作者完全了解新疆师范大学有关保留和使用学位论文的规定，即：研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属新疆师范大学。学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许学位论文被查阅和借阅；学校可以公布学位论文的全部或部分内容，可以允许采用影印、缩印或其它复制手段保存、汇编学位论文。（保密的学位论文在解密后遵守此规定）保密论文注释：本学位论文属于保密在年解密后适用本授权书。非保密论文注释：本学位论文不属于保密范围，适用本授权书。本人签名：日期

3、：导师签名：日期：中文摘要中文摘要目的：蜀葵子的记载仅见于《新疆维吾尔自治区维吾尔药材标准2010年版第一册》，其中收录的项目只有蜀葵子的名称、性状、来源、产地、鉴别，无特征性化学成分的含量测定及其表征方法，难以全面、准确地控制维药蜀葵子的质量。本研究旨在对蜀葵子药材的质量标准进行研究，为进一步拓展蜀葵子的药理药效，合理开发利用蜀葵子奠定基础。方法：文章按照最新药典方法检查10批蜀葵子药材中水分、总灰分和酸不溶性灰分，水溶性浸出物和醇溶性浸出物；运用紫外分光光度法对10批蜀葵子提取液中总多酚、总三萜酸和总多糖进行了含量测定；应用人工神经网络-遗传算法对蜀葵子中多糖提取工艺进行优化；采用火焰

4、原子吸收法和石墨炉原子吸收法测定钠、镁、钾、钙、铜、锰、铁、锌、铅和镉的含量，采用氢化物发生原子荧光光谱法测定蜀葵子中汞和砷的含量；采用红外光谱和化学计量学分析方法对10批蜀葵子药材及其提取物的红外光谱规律进行探究；应用四种抗氧化模型（清除DPPH自由基、羟基自由基以及对超氧阴离子自由基和超氧化物歧化酶（SOD）的活性作用），对10批蜀葵子水提物和多糖进行了抗氧化活性的筛选。结果：10批蜀葵子药材水分、总灰分、酸不溶性灰分、水溶性浸出物和醇溶性浸出物平均值分别为：5.5%、14.75%、9.20%、23.15%、12.43%；10批蜀葵子提取液中总多酚、总三萜酸总多糖进行了含量分别在1.7

5、3-2.02、11.76-13.83和50.36-59.85mg/g之间；通过应用人工神经网络-遗传算法对蜀葵子多糖提取工艺进行优化，得到的最优条件为提取次数3次、提取时间113min、料液比1:41，醇沉浓度60%，预测提取率为63.07mg/g，验证提取率为59.85mg/g。10批蜀葵子药材中钠、镁、钾、钙、铜、锰、铁、锌、铅、镉、汞和砷含量分别在44.15-167.68、9604.52-18305.08、2378.37-3894.70、67.46-607.82、45.00-72.01、16.91-81.97、442.09-2310.73、33.55-92.11、0.00-8.23、

6、0.00-0.03、0.50-4.00和0.00-16.33μg/g之间；不同产地蜀葵子中红外吸收峰的峰数、峰位、峰形、峰强都存在一定程度的差异，通过对样品红外光谱的比较，发现共有峰为：728cm-1、1238cm-1、2854cm-1、2925cm-1、3377cm-（每个样品的差异不超过1±5cm-1），可作为蜀葵子药材的共有特征峰，采用主成分分析和聚类分析法将10批不同产地蜀葵子分为3类；蜀葵子水提液和多糖溶液均对DPPH自由基、羟基自由基以及对超氧阴离子自由基具有较强的清除作用，并含有少量的SOD活性酶。结论：本研究修订了新疆产地蜀葵子水分、总灰分和酸不溶性灰分，水溶性浸出物和醇溶

7、性浸出物检查项；对10批蜀葵子中总多酚和总三萜酸含量进行了测定，对蜀葵子多糖提取工艺进行了优化并进行了含量测定；并测定了其微量元素含量；建立了蜀葵子红外图谱研究规律；为蜀葵子建立科学的质量标准提供了理论依据。同时，I中文摘要首次对蜀葵子水提物和其多糖进行了抗氧化作用的研究，发现其具有较好抗氧化作用。关键词：维吾尔药；蜀葵子；红外光谱；人工神经网络；抗氧化活性II英文摘要AbstractObjective:Itishard