稀土对小麦品质的影响及其诱导蛋白鉴定

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4、。但是近年来由于稀土的相关机制研究进展缓慢，使得稀土农用发展渐缓。小麦是我国的主要粮食作物之一，产量和品质除了受到品种本身的遗传特性决定外，还受到栽培措施和环境条件的影响，由于栽培措施不当等原因，一些优质品种所生产商品麦常出现品质稳定性较差，品质性状之间不协调。本文以小麦为材料，采用大田种植和实验室水培方式，通过相关生理指标检测和小麦籽粒品质分析、2-DE以及质谱技术，研究了稀土元素镧对不同筋力类型小麦品种生理指标、产量和品质的作用，为改良小麦品质提供栽培技术措施。此外，还研究了不同稀土配合物的生物学效应、

5、小麦对镧的耐性机制，并应用蛋白质组学的方法研究了小麦对0.5mmol/L和5.0mmol/L镧浓度响应的差异表达蛋白，发现了一些与镧的生物学效应和耐性相关的蛋白质。主要研究结果如下：1、不同稀土配合物对小麦生理特性的影响农业应用中通常把稀土氧化物转化为离子或配合物形式以利于植物吸收。本研究--以Cl、NO3、甘氨酸为稀土镧、钕配体，以稀土浓度为其配合物处理浓度，在苗期进行叶面喷施。不同镧配合物在La3+浓度为0.5mmol/L-1.5mmol/L时，对皖麦33和扬麦158叶片叶绿素含量均有促进作用。不同镧配

6、合物处理下，同一品种硝酸还原酶活性变化趋势基本一致，因此镧是主效因子。适宜浓度的镧与Cl-、NO-3配合物能提高小麦SOD酶活性，而POD酶活性呈降低趋势。钕配合物各处理植株叶片叶绿素含量呈降低趋势，配体NO-3+3在Nd浓度为0.5mmol/L-2.0mmol/L时两品种硝酸还原酶活性均增强显著。钕甘氨酸配合物能增强SOD活性，不同钕配合物都有激活POD的效应。2、镧对小麦巯基化合物和可溶性蛋白的影响以发芽率为指标，对小麦种子进行镧胁迫处理、筛选。在200个栽培品种（系）中，周8425B、偃展4110、豫

7、展9804、安农9192和豫麦36等对镧耐性较强，皖麦41、豫展1号、安农90202、皖麦46、皖麦19和安农8559等对镧较敏感。耐镧品种周8425B和镧敏感品种皖麦41幼苗用不同镧溶液处理后，检测了叶片和根系的总巯基、蛋白巯基、非蛋白巯基含量，表明耐性品种是通过根系合成较多的非蛋白巯基络合镧，减少镧向地上部的运输，而达到植株对镧耐性的提高。而敏感品III种根系蛋白巯基受镧胁迫后含量下降，可能会有更多量的镧吸收运输到地上部分，因此叶片表达的蛋白巯基增多，高浓度镧的胁迫作用在根部会更为突出，表现出对镧的耐受

8、程度会下降。3、镧对不同筋型小麦品种生理指标的影响大田种植不同筋力类型（筋型）小麦，在拔节期和灌浆期喷施LaCl3。0.5mmol/L～1.5mmol/L处理，不同生育期叶绿素含量较对照均有不同程度提高。皖麦33只在两次喷施累加后才表现出对SOD的激活作用，而扬麦158和皖麦48在喷施1次后对SOD就有激活作用，MDA含量相应减少，说明扬麦158和皖麦48对镧更为敏感。适宜浓度的镧对扬花期叶片硝酸还原酶活性有增强