热处理尾巨桉抽提物共轭结构变化对材色影响的研究

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1、分类号ＵＤＣ密级ｇｆＩＳＴＨＥＳＩＳ…？广字山巧文热处理尾巨按抽提物共扼结构变化对材色影响的研究（中文题名）ＴｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｃｏｎｊｕｇａｔｅｄｓｔｒｕｃｔｕｒｅｃｈａｎｇｅｏｎｃｏｌｏｒｏｆＥｕｃａｌｙｐｔｕｓｕｒｏｈｌｌａ＞＾Ｅｕｃａｌｔｕｓｒａｎｄｉｓｄｕｒｉｎｅａｔｔｒｅａｔｍｅｎｔｐｙｙｐｇｇｈ棋强Ｉ名）高姗（作者姓名）高建民教授陈瑶诗＃指导教Ｕ巾申请学位级别学科专业名称木材科学与技术研究方向木材功能性改良４论文

2、提交日期邏造—月２０１５年６月论文答辩日期—学位授予日期答辩委员会主席：评阅人：儿素袜业大学硕±论文同意发表的声明研究生院；本人及导师完全同意《中国优秀博硕±学位论文全文数据库＂出版章程》下简称章程及我校与中国学术期刊（光盘版）电子杂志社签定的《ＣＮＫＩ共建共享中国优秀博硕±学位论文全文数据库（ＣＤＭＤ）和北京林业大学研究生院博硕±学位论文全文数＂＂据库（ＤＭＤ）协议书》下简称协议书）的有关内豁愿意将本人的硕±学位论文委托研巧生院向中国学术期刊（光盘版）电子杂志化的《中国优

3、秀博硕ｄｒ学位论文全文数据库》投稿。所在学科为：木材科学与技术，论文题目为；热处理尾巨棱抽提物共扼结构变化对材色影响的研究。希望《中国优秀博硕±学位论文全文数据库》给予出版，并同意在《中国博硕±学位论文评价数据库》和ＣＮＫＩ系列数据库中使用，同意按章程和协议书规定享受相关权益。作者签名；荷命导师签名：丢采艮如咬年（月？曰永久联系地址（邮编）；永久联系电话：注：《中国优秀博硕±学位论文全文数据库出版章程》可从ｈｔ１：ｐ：／／ｇｒａｄｕａｔｅ．ｂｊ：Ｆｕ．ｅｕｄ．ｃｎ中学位工作／学

4、位论文栏目下浏览独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研巧工作及取得的研究成果。尽我所知，论，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外文中不包含其他人已经发表或撰写过的研巧成果，也不包含为获得北京林业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过一的材料。与我同工作的同志对本研巧所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了谢意。签名：細吟日期；却曰关于论文使用授权的说明本人完全了解北京林业大学有关保留、使用学位论文的规定，目Ｐ：学校有权保留送交论文的复印件，可Ｗ，允许论文被查阅和

5、借阅；学校可Ｗ公布论文的全部或部分内容采用影印。、缩印或其他复制手段保存论文（保密的论文在解密后鐵守此规定）签名：知Ｉ姆钟牺：鮮ｔ导师我日期摘要巧要尾巨按是一种短周期工业用材速生树种，由于颜色不均匀影响其美观程度和经济价值。热处理使尾巨按木材颜色加深并趋于珍贵木材的颜色，可提高尾巨梭木材的利用价值。本文通过控制温度、湿度、加热时间等，研究不同热处理条件下，尾巨校抽提物的色度指数及化合物结构变化，确定几种多元酶类化合物热处理过程中结构变化与颜色的关系，分析热处理过程中共辄发色结构变化对材色的影响。研

6、究结果表明：（１）极性溶剂抽提物对尾巨按颜色及其热处理后颜色变化影响较大，其中热水抽提物对颜色的影响最显著。抽提物热处理后共辆结构増加，共巧体系能量降低，吸收带延伸至可见光范围，尾巨按木粉颜色变深，木材颜色均匀美观，可提商利用价值。（２）尾巨核木粉乙醇抽提物中主要有兰癸酵－十兰焼Ｉ十二醒，二氨査尔砸，２爾，十屯烧丽，懈皮素，凝花酸，肉桂酸等含发色团及助色团的成分。送些成分经热处理后容易被氧化，因而是导致木材颜色变化的主要成分。（３）经过热处理之后，多元酌类化合物亮度（Ｉ；）降低红绿色度值（ａ、黄藍色’

7、’‘度值炸似及色饱和度（Ｃ）增加。在１４〇ｒ条件下加热化总色差（ＡＥ）较大。其中饱和蒸汽和氧气为重要影响因素。在热处理过程中，发生了水解反应和氧化反应。糖类、多元醇、酶疫基、双键结构比如醒型结构、綾酸、共辆幾基和聚合奎宁等产物也在热处理过趕中产生，导致酿类化合物颜色的变暗，引起木材颜色的变化。四种多元酶类化合物中二氨查尔丽对木材颜色的影响最大。：关键字热处理；木材颜色：抽提物；共扼结构；尾巨按ＩＡｂｓｔｒａｃｔＴｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｃｏｎｊｕｇａｔｅｄｓｔｒｕｃｔｕｒｅｃｈａｎｇｅｏｎｃ

8、ｏｌｏｒｏｆ＂ｒｏｐＡｙＷａＸ仇ｅａ／ｖｐ＇ｗｇｉＹＷ奶ｓｄｕｉｉｎｇｈｅａｔｔｒｅａｔｍｅｎｔｔＭａｓｔ：ｅｒＣａｎｄｉｄａｅ：ＧａｏＳｈａｎＷｏｏｄＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏ（ｇｙ）