放养密度和低氧对施氏鲟福利状况的影响及生理机制

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1、財和々儀）才ＯＣＥＡＮＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹＯＦＣＨＩＮＡ博±学位论文ＤＯＣＴＯＲＤＩＳＳＥＲＴＡＴＩＯＮ放养密度和低巧对施巧輯福利状况的巧咱论文極目：及生理机制ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｓｔｏｃｋｉｎｇｄｅｎｓｉｔｙａｎｄｈｙｐｏｘｉａｏｎｔｈｅｗｅｌｆａｒｅｏｆＡｍｕｒｓｔｕｒｅｏｎＡｃｉｅｎｓｅｒｓｃｈｒｅｎｃｋｉｉｇｐ巧文西目：ａｎｄｉｔｓｍｅｃｈａｎｉｓｍ作者：巧导教师：温海巧教授学位类别：学术学位专业名称：水产养殖

2、研究方向：鱼类生理ＭＩ＊’一＾一＾＊Ｗ＊＊谨ｌｉ人（此论文献给我敬爱的导师，献给我的父母和家，献给所有帮助！、支持和关心过我的人倪蒙放养密度和低氧对施氏轉福利状况的影响及生理机制３化！学位论文答辩日期；斗指导教师签字；—Ｑ答辩委员会成员签宇：－ＡｉＷ广辦独创声明本人声明所里交的学位论文是本人在导师指导下进巧的研巧工作及取得的研巧成果，，。据我所知除了文中特别加标注和致谢的地方外论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含未获得（注：

3、如没有其一。伸，需要特别声明的，本栏可空）或其他教育机构的学位或证书使用过的材料与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名；签字日期：巧ｔ月之日倘雾ｆ学位论文版巧使用授权书、本学位论文作者完全了解学校有关保留使用学位论文的规定，有权保留并。向国家有关部口或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅本人授化学校可Ｗ将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。（保密的学位论文在

4、解密后适用本授权书）学位论文作者签名；诚衾导师签字；：签字日期：ｙｆｓ年ｒ月曰签字曰期年Ｊ月曰＾学位论文作者毕业后去向：工作单位：电话：通讯地址；邮编柏养密曆巧化氧对施氏Ｗ福利状Ｗ的８＾响巧生巧１．机审１放养密度和低氧对施氏輯福利状况的影响及生理机制搞要本研巧分为室外密度实验和室内低氧实验二个部分。密度实验设计了王个不同的密度梯度，即ＬＳＤ（低密度组）、ＭＳＤ（中密度组）和ＨＳＤ（髙密度组），＝７００尾３００７００３．７每个池塘放养量分别为、１尾和１尾鱼，

5、初始密度分别为ＬＳＤ）３３＝＝ｋｇ／ｍ，ＭＳＤ６．９ｋｇ／ｍ和ＨＳＤ９．３ｋｇ／ｍ，每个密度设３个重复，整个实验’过程历时６０ｄ。低氧实验在９个体积为１００Ｌ的密闭容器中进行，平均水温为２０Ｃ，＝＝实验设计３个不同的溶解氧处理组：正常组（Ｎ７ｍｇ／１，低氧组（Ｈｌ５ｍｇ／１）和）＝（Ｈ２３／１。极低氧组ｍｇ）充氮气，进行溶解氧快速降低，并采用充空气的方法进一３０行调节，每隔ｍｉｎ测定次溶解氧，保证容器中溶解氧的稳定。在低氧胁迫５，之前和胁迫后化］３，和６ｈ进行采样。结果如下：１．放养密度对施

6、氏铸存活、生长巧摄食的巧响研究了流水条件下养殖密度对施氏铸福利指标的影响。实验周期为６０ｄ。分别测量了不同密度处理组施氏得的死ｔ率、生长和摄食等指标。结果显示，放养密度对施氏铸的死ｔ率无显著影响。饲料转化率（ＦＣＲ）在各个密度之间也没有显著性差异。而高密度组的特定生长率、最终体重和体重増加都显著低于中、低密度组。肝脏系数（ＨＳＩ）和脏器系数（ＶＳＩ）随密度的増加而降低。血清激素－ＦＴ３，ＦＴ４和ＩＧＦ１在４０ｄ和５０ｄ时密度升高而降低。而本研巧中所检测，都随的生长相关基因併媒和／ＧｆＷ都随密度升高

7、而升髙。研究结果表明低放养密度下施巧蜗具有最离的福利指标。２．放养密度对施氏捐肌肉体组分和代谢的影响在实验结束时，肌肉水分和粗蛋白含＊在各个密度组之间无显著差异（Ｐ＞＾０５）。中、髙密度组的巧分含量显著离于低密度组（Ｐ＜０．０５），而肌肉粗脂＜〇．〇５）肪含量显著低于低密度组（Ｐ，表明施氏轉在应对拥挤胁迫的不利环境时，。首先动员脂肪代谢，增加机体对能量的需求，Ｗ适应外界环境的变化实验结束－：１Ｃ１８：２ｎ６和时不同放养密度条件下施氏铸肌肉脂肪酸當量随密度増加，ＣＭ，Ｃ２０－。：４ｎ６含量逐渐上

8、升，而ＤＨＡ则逐渐下降饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸在＊１＂‘ｉｆｉＨＯ的斥来１．：Ｕｔ地代Ｗ枯利伏Ｗ的於响々巧机制？－６ＰＵＦＡ各密度之间无站著差异，肺中、高密度组ｎ含菁远著島ｊ低密度姐。另夕ｈ肝脏指数和肥满度郁随密巧的增加而降化．巧明高密度对施氏轉肌肉姐分产生了