功能性便秘患者体质与饮食习惯相关性研究

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1、分类号Ｒ２４６学校代号１０巧２ＵＤＣ６１０密級公开学＾泌１２１１０４的５户抑Ｉ中虔為夫＃．．ＧｕａｎｇｚｈｏｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ硕±学位论文功能性便秘患者体质与饮食习惯相关性研究．．．．．．’Ｉ－－伸，．一－；：学位申请人宋一男叛＇．；ｙ：！指导教师姓名古维红／，－－—￣—Ｉ１１］｜｜专业名務中医学申请学位类型科学学位ｒ：—

2、论文提交日期２０１５年６月■＇■？．、？？？Ｘ？．．．．Ｖ．．．．．．－．ｒ．＇＇－：Ｊ＂Ｖ．．广州中医药大学学位论文原创性声明本人郑重声明；所呈交的学位论文，是个人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经特别加Ｗ注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均己在文中明确方式标明并致谢。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。

3、￣举仿论义作者镶名＾＾．６日親如ａ年月（日关于学位论文使用授权的声明本人完全了解广州中医药大学有关保留使用学位论文的规定，同意学校保留。或向国家有关部口机构送交论文的复印件和电子版，允许被查阅和借阅本人授权广州中医药大学可Ｗ将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检、。索，可Ｗ采用影印缩印或其他复印手段保存和汇编本学位论文（保密论文在解密后应遵守此规定）￣＾ｘ论义作者寐名．论文导师签名Ｘｆｃｔ／日期：年月日６；摘要目的；运用医体质分类判

4、定标准—《中中医体质标准化量表》的体质分型方法及自制饮食习惯调查表，对功能性便秘患者的体质类型及饮食习惯进行调查，分析功能性便秘与体质类型、功能性便秘与饮食习惯Ｗ及饮食习惯与体质类型的相关性，探讨功能性便秘的发生体质及饮食因素对其产生的影响，Ｗ及体质形成过程、中，饮食因素对其产生的影响，并Ｗ此为基础对功能性便秘的预防治疗提供资料。方法：文献研究系统整理了古代及近现代关于便秘的相关文献，归纳、总结出影响功能性便秘发生的饮食危险因素，Ｗ及影响体质的饮食因素，并构建饮食习惯调

5、查表，在广州中医药大学牌胃病口诊、广州中医药大学及广东省老干部大学开展问卷调研ＳＰＳＳ２１．０：１．，运用统计软件进行数据统计分析描述性分析，对调２查对象性别、年龄、职业等的分布情况进行统计描述；２．单因素方差分析ｘ检验：分别对功能性便秘与体质类型的关系，功能性便秘与饮食口味的关系，功能性便秘与饮食种类的关系Ｗ及功能性便秘与烹巧方式的关系进斤分析；３．多因素ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ回归分析：用ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ回归分析对功能性便秘差异有统计学意义的影响因素进行分析。结果：一通

6、过对５２例功能性便秘患者和２４例非功能性便秘者的般情况、体质及饮食习惯调查显示：１．化２７６功能性便秘的发生与湿热体质有相关性，相关系数为，相关性检验显示差异有统计学意义（ｐ〈〇．０５）；２．功能性便秘的发生与较少食用蔬菜、粗粮和经常饮用咖啡浓茶等有相关－．．０日秘性，其中功能性便秘与经常食用蔬菜相关系数为０２８６（ｐ〈０）；功能性便－与经常食用粗粮相关系数为０．３６０（ｐ〈０．０１）功能性便秘与经常饮用咖啡、浓；茶相关系数为０．２７（ｐ〈０．０１）３．口、饮

7、食味偏嗜可造成体质的偏颇；气虚质嗜食辛辣，阳虚质嗜食凉茶冷饮，阴虚质嗜食酸，获湿质嗜食热性，湿热质嗜食热、油腻，血疲质嗜食酸、辛、。辣、凉茶，气郁质嗜食酸冷饮其中气虚质与辛辣味的相关系数为０．４３１（＾０．０１）；阳虚质与凉茶相关系数为０．２６９（ｐ〈０．０巧，与冷饮相关系数为０．３２３（ｐ〈０．０１）；阴虚质与酸味相关系数为０．３巧（ｐ〈０．０日）；疲湿质与热性食物０．．２８０．０相关系数为．３９２（ｐ〈００５）热性食物相关系数为０４（巧，与；湿热质与ｐ〈０．２

8、７８．０５．３４８３＜０．０１油腻食物相关系数为（ｐ〈０）；血淚质与酸味相关系数为０〇），Ｉ与辛辣味相关系数为０．４３５（００１０２ｐ〈．），与凉茶相关系数为．８４＜０．０５（ｐ）；气郁质与酸味相关系数为０．４６６（ｐ〈０．０５），与冷饮相关系数为０．２２７（ｐ〈０．０１）。结论：湿热体质的人群易发生功能性便秘，因湿聚体内易阻塞气机升降，热性伤津，气机升降失常、肠燥津亏故易发生便秘。饮食中