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时间:2019-03-13
《三丁酸甘油酯在肉鸡饲料中的应用效果研究》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
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4、本文的研究做出重要贡献的个人或集体均己在文中作了明确的说明并表示谢意。本人完全意识到本声明的法律责任和法律后果由本人承担。论文作者签名;签字曰期:年占月曰^论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解武汉轻工大学有关保留、使用学位论文的规定,特授权武汉轻工大学可W将学位论文的全部或部分巧容编入有关数据、库进行检索,并采用影印、缩印或其他复制手段保存汇编,供查阅和借阅。。同意学校向国家有关部口或机构送交论文的复本和电子文件(保密的学位论文在解密后适用本授权说明)^论文作者签名;m史导师签客7^签字日期;年6月日签字日期
5、:年月日J^资助项目:星火计划(2013GA760002)摘要为考察三丁酸甘油酯对肉鸡生长性能、屠宰性能和脂质代谢的影响,以及三丁酸甘油酯在肉鸡消化道内的消化状态。试验选用了1日龄cobb肉鸡300只,按照公母各半,体重相近及随机的原则,分为5个处理组,分别为对照组、三丁酸甘油酯Ⅰ组、三丁酸甘油酯Ⅱ组、三丁酸甘油酯Ⅲ组、三丁酸甘油酯Ⅳ组,每个处理组6个重复(栏),每栏10只鸡。分两个阶段饲养:第一阶段(1-21天),对照组饲喂基础日粮,四个三丁酸甘油酯组均饲喂在基础日粮中添加0.5%的三丁酸甘油酯的日粮;第二阶段(22-42天),三丁酸甘油酯Ⅰ组、三丁酸甘油酯Ⅱ组、三
6、丁酸甘油酯Ⅲ组、三丁酸甘油酯Ⅳ组分别饲喂在基础日粮中添加0.5%、1%、2%、3%的三丁酸甘油酯的日粮。各处理组日粮营养水平基本一致。饲养期42天。饲养试验结束后,屠宰取样,分析屠宰性能指标和脂质代谢指标,同时从每个处理组选出体况相近的公鸡15只,进行代谢试验,分析三丁酸甘油酯在肉鸡消化道内的状态。1.三丁酸甘油酯对肉鸡生长性能的影响。(1)与对照组相比,在肉鸡日粮中添加0.5%三丁酸甘油酯,可以显著提高1-21天的平均日采食量和平均日增重(P<0.05)。(2)与对照组相比,在肉鸡日粮中添加不同水平的三丁酸甘油酯对22-42天的肉鸡的生长性能没有显著影响(P>0.05)
7、。2.三丁酸甘油酯对肉鸡屠宰性能和脂质代谢的影响。(1)与对照组相比,在肉鸡日粮中添加0.5%、1%和2%三丁酸甘油酯,显著降低了公鸡的腹脂率(P<0.05),1%和2%三丁酸甘油酯组对公鸡的半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均有显著提高(P<0.05),3%三丁酸甘油酯组提高了公鸡的胸肌率(P<0.05);其中2%三丁酸甘油酯组比0.5%和3%三丁酸甘油酯组显著提高了半净膛率3.5%和4.3%(P<0.05);添加1%和2%三丁酸甘油酯组比添加0.5%三丁酸甘油酯组提高了5.3%和5.1%(P<0.05),比添加3%三丁酸甘
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