粮食属性的认知与界定研究

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5、eandStudyDefinitionADissertationSubmittedfortheDegreeofMasterCandidate：JinShenghanSupervisor：Prof.PeiShaofengCoSupervisor:LiKuiSchoolofEconomics&TradeHenanUniversityofTechnology,Zhengzhou,China摘要21世纪以来，我国人地矛盾问题的日益凸显给各界带来相应的压力和挑战。粮食的重要性对于国家的独立和民族的生存是不

6、言而喻的。自然学科对粮食的属性研究有着较为严谨的实验测量方法，因此有着长足的发展，而人文学科对这方面的研究则相对滞后。由于学科间的研究方向，方式以及发展历程的不同，不同学科研究同一事物的属性时都有着自己的学科语言。也正是由于不同学科研究同一事物有着相应不同的范式，所以将关于某一事物的属性特质集中起来研究就富有时代意义。粮食问题是全球性问题，粮食的属性研究意义也是不言而喻的。为了将粮食的属性问题集中起来研究，本文分成了三个部分来讲述。第一部分是关于属性的认知，这一部分可以让我们更加清晰地知道什么是

7、事物的属性，属性的研究具体有何意义，以及粮食属性研究学科间的差异和演绎路径。第二部分是粮食的显性属性和隐性属性的揭示，归纳和总结，这一部分可以让我们清楚地看到粮食在各个不同学科的研究体系中自身所处的位置，不同的学科是怎么研究粮食问题的，以及粮食的学科属性同学科发展之间的关系。由于这些已经被人们发现的显性属性能够促进人们亟待研究的粮食隐性属性，因此这种研究具有深远的学科意义。第三部分是关于粮食的属性系统的总结。将学科属性加以总结，一方面为今后粮食的人文学科的研究提供一个全新的思路，另一方面为各个学

8、科间能够更多地发现粮食的属性提供一个参考的平台。总体上看，本文关于粮食属性方面的研究沿承着学科应用的思维，开拓了各学科对粮食属性研究的视角，具有深远的意义。关键词：粮食；属性；学科；IAbstractInthe21stcentury,TheproblemofcontradictionbetweenhumanandlandinChinabringsthecorrespondingpressureandchallenge.Theimportanceoffoodfornationalindepende