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时间:2019-03-10
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1、渠道建设全营销推荐阅读标签:餐饮加盟VIP☆创业项目适合投资创业的好项目》》VVIP★★小本之王餐饮加盟店★★大众钟爱的餐饮品牌★★餐饮十大品牌推荐 王兴对美团的多次调整不是简单地商业问题,而是中国背后这个巨大的餐饮行业的发展问题,国家开始通过消费来拉动经济增长,餐饮行业这块大蛋糕很多创业者都想尝两口,这次小编带领大家学习如何快速把特色中餐加盟店开好。王兴的美团看起来那么强大,但对于中国整个餐饮市场来说,大批大批的餐饮空地还在等着另一批创业者赶去,通过这次的学习,希望创业者能够抓紧时机,早日成就霸业。跟着渠道网小编详细了解一下吧! 如果你要是想进入这个激烈的市场,
2、并在这个市场中占有一席之地,开一家中餐加盟店就必须要做到两点,第一,你要早,市场是有限的,那么想要占领市场,能早绝对不能晚;第二,紧紧的抓住特色这两个字,没有足够的特色,怎么让消费者在这大大小小的特色加盟中餐店里找到你,如果没有足够的特色,那是不行的,必须在市场选择和商圈选择上下功夫。 一、市场选择 A、市场选择原则 1、当地居民的饮食习惯:能否接受,接受度越高,越适合推广。 2、足够的市场容量:看是不是中高档路线,规模最小的级店至少应该开在县级以上的市场。 3、市场的经济发达程度:我们挑选市场就像挑选苹果一样,一般从最好的开始挑选。一个市场居民的消费水平及
3、消费心理是否成熟决定了我们的特色中餐店是否有前景。 B、市场选择方法地址:北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦渠道网官网:www.qudao.com渠道建设全营销 1、考察目标市场的人口数量、人均、市容市貌、交通状况等。 2、考察餐饮含香锅、中餐、西餐、火锅及其他形式的餐饮的整体经营状况。 3、具体考察当地中餐店经营状况,数量、档次、规模、经营状况、品牌等 4、详细考察当地中档香锅企业的经营状况品尝口味、统计台位数量、评估其装修档次、菜品酒水价格、上座率、已开业时间) 5、了解当地餐饮业的税收、消防、卫生防疫等政策,即投资外部环境及政府支持力度。 二、商圈
4、选择 选择了一个合适的市场并不代表一定能成功,如果商圈选择错误,同样可能导致单店经营失败。商圈选择需要注意以下几点: 1、圈意即商业圈子:一座城市是由若干个功能区有机组合而成,包括主要商业区、机关集中地、交通枢纽、高技术开发区、工业区、居民住宅区、新兴住宅区、医院、学校集中地、贫困居民居住区等。每一个功能区既独立存在又和别的功能区相互联系,相互依靠。 2、经营定位为中档,单店规模不大,它的市场半径为一公里,因此我们在一个市场内选择商圈时应结合特色中餐店定位来分析。是否倾向于选择高档住宅区、商业繁华区、机关、院校集中地。 3、经营要求半年内收回成本,因此选择商圈
5、时应坚决避免现在并不成熟而被期望一年或两年后会开发成型的商圈文章来源:渠道网教你如何快速把特色中餐加盟店开好地址:北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦渠道网官网:www.qudao.com渠道建设全营销(http://canyin.qudao.com/news/4086915.shtml)地址:北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦渠道网官网:www.qudao.com
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