襄阳佳美食品公司质量体系管理改进研究

《襄阳佳美食品公司质量体系管理改进研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、学校代码：10255学号：2111707中图法分类号：C93襄阳佳美食品公司质量体系管理改进研究ResearchonQualityManagementSystemImprovingofXiangyangJiameiFoodCompany学科专业：工商管理（MBA）作者姓名：王艳萍指导教师：刘长奎答辩日期：2013-10-30万方数据东华大学学位论文原创性声明东华大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已明确注明和引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或

2、撰写过的作品及成果的内容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：王艳萍日期：2013年10月30日万方数据东华大学学位论文版权使用授权书东华大学学位论文版权使用授权书学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权东华大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本版权书。本学位论文属于不保密□。学位论文作者签名：王艳萍指

3、导教师签名：刘长奎日期：2013年10月30日日期：2013年10月30日万方数据摘要摘要产品质量是食品企业的生命，是食品企业管理的重要组成部分。企业的质量管理的水平高低对于一家食品企业而言有着非常重要的意义。加强食品质量管理，建立质量安全体系是各国食品产、供、销和管理机构的共同使命。优秀的质量管理水平是食品企业提升自身管理水平和增强其核心竞争力的关键，便于其更好地实现企业的经营和发展。因此，当前各企业开始越来越关注产品质量管理水平的能否提高，并对这一问题开展持续而全面的研究。在市场竞争日益激烈的现实情况下，襄阳佳美食品公司产品质量管理显露出了诸多问题和不足。为了在

4、激烈的市场竞争中处于不败地位，襄阳佳美食品公司需要迎合市场，具备较高水平的企业经营管理能力，特别要注重提高产品质量管理水平。本文通过结合国内外对质量管理的研究现状，运用以全面质量管理为代表的现代质量管理理论和方法，通过分析襄阳佳美食品公司的产品质量管理现状，对企业的质量管理体系进行了改进方案的设计和实施，切实提高了其产品的质量管理能力。本文首先介绍了襄阳佳美食品公司产品质量管理的现状，分析了目前公司质量管理存在的问题，在此基础上，对公司的质量管理体系提出了改进方案的设计。最后，提出了公司改进质量管理体系方案的实施以及实施的相关保障措施。通过对襄阳佳美公司产品质量管理

5、现状的研究，提出了公司质量管理体系改进的方案和保障措施，本文的研究结果具有一定的普遍意义和推广价值。关键词食品公司；全面质量管理；质量改进-I-万方数据AbstractAbstractTheproductqualityisthelifeofthefoodcompaniesandimportantpartofthefoodbusinessmanagement.Thelevelofqualitymanagementhasaveryimportantsignificanceforafoodbusiness.Strengthenfoodqualitymanagement,q

6、ualityandsafetysystemisthecommonmissionofthenationalfoodproduction,supply,andmarketingandmanagementagencies.Theexcellentlevelofqualitymanagementisthekeytofoodenterprisestoimprovetheirmanagementlevelandtoenhanceitscorecompetitiveness,tofacilitatebetteroperationanddevelopmentoftheenterpr

7、ise.Therefore,enterprisesareincreasinglyconcernedaboutwhetherwecanenhanceproductqualityandmanagementlevel,sustainedandcomprehensivestudyontheissue.HangzhouJiameiFoodCompany’sproductqualitymanagementinanincreasinglycompetitivemarketrealityrevealedmanyproblemsanddeficiencies.Inunbeaten