黑木耳刚性链β-葡聚糖及其复合物的抗癌活性和构效关系

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1、分类号密级ＵＤＣ编号１０４％＊＾ａ＾博±学位论文黑木耳刚性链葡聚糖及其复合物的抗癌活性和构效关系研巧生姓名：平兆华指导教师姓名、职称：张倒娜教授学科、专业名称：高分子化学与物理研究方向：天然高分子溶液二０—六年Ｈ月ＤＯＣＴＯ民ＤＥＧＲＥＥＴＨＥＳＩＳＡｎｔｉｔｕｍｏｒＡｃｔｉｖｉｔｉｅｓａｎｄＣｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｏｆＳｔｒｕｃｔｕｒｅ－ｔｏＢｉｏａｃｔｉｖｉｔｏｆＳｔｉｆｆＳＧｌｕｃａｎｆｒｏｍＡｕｒｉｃｕｌａｒｉａｙｙＡｕｒ－ｉｃｕｌ

2、ａｕｄａｅａｎｄＩｔｓＣｏｍｏｓｉｔｅｓｊｐＺｈａｏｈｕａＰｉｎｇＳｕｐｅｒｖｉｓｅｄｂｙＰｒｏ色ｓｓｏｒＬｉｎａＺｈａｎｇＣｏｌｌｅｅｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒａｎｄＭｏｌｅｃｕｌａｒＳｃｉｅｎｃｅｓｇｙＷｕｈａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＮｏｖ，２０１６论文原创性声明，本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师指导下独立进行研究工作所取得的研究成果。除文中已经标明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体己发表或撰写的研究成果。对本文的研究做。出贡献的个人和集体，均已在文中Ｗ明确

3、方式标明本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者（签名）：如Ｉｆ巧日占年学位论文使用授枚书一（式两份，此份交《中国博±学位论文全文数据库》期刊化存档）本论文作者完全了解学校关于保存、使用学位论文的管理办法及规定，即学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，接受社会监督。本人授权武汉大学可Ｗ将本学位论文的部分或全部内容编入学校有关数据库和收录到《中国博±学位论文全文数据库》进行信息服务，也可采用影印、缩印或扫描等复制手段保存或汇编本学位论文。／一本论文提交□当年／□

4、年／紅＾年／ＤＨ年Ｗ后，同意发布。若不选填则视为一年Ｗ后同意发布。。注：保密学位论文，在解密后适用于本授权书作者签名：＾化！剧禮名：如占年ｎ月。日＾／武汉大学研究生学位论文作者信息。论文题目篆糾件惟複户苗黎曠过也《轉曲化祇话Ｉ任水胸觀采姓名〇３〇。巧答辩日期如化年日；学号必扣５Ｕ月）句］等｝＾半论文级别博硕±〇＇化等名的後院／系／所化聋Ｖ為斗州違書晚专业禹扣．联系电话Ｅｍａｉｌ＿通信地址巧Ｐ编：）备注：黑木耳刚性链庐荀聚糖及其复念物的抗肿瘤活性和构效关系巧要一多糖是

5、类具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、降血糖等生物活性的天然大分子物质。在多糖的众多生物活性中，其抗肿瘤作用已较明确。近年，人们发现多糖的抗肿瘤活性与其结构和构象有密切关系。香搪Ｈ螺旋多糖、裂错菌多糖Ｗ及黑木耳多糖都表现出思著的抗肿瘤活性，这与它们的刚性链构象在生物体内特殊作用和特异性的分子识别有关。黑木耳是我国珍贵的药食兼用真菌，因具有多种生物功能成为研究热点－。然而有关黑木耳水溶性刚性链庐Ｄ葡聚糖的抗肿瘤活性的构效关系尚未报道－。本论文从黑木耳中提取出刚性链庐Ｄ葡聚糖（ＡＦ１），并采用超声波降解法得到不同分子量的

6、级分，并揭示这种刚性链葡聚糖的结构和抗巧癌活性之一一。－葡聚糖分散和稳定酒纳米粒子的新方法间的关系此外，建立种利用片，开辟条制备高稳定性和分散性、安全性、生物相容性和抗肿瘤活性的洒纳米粒子的新途径。本工作涉及窩分子物理化学、纳米医药＾＾及生物材料等多个学科交叉，属于国际前沿研巧领域。本论文的主要创新包括Ｗ下几点－０－：（１）通过超声波成功地降解片葡聚糖ＡＦ１得到不同分子量的级分，并证明它们在水溶液中均Ｗ刚性链构象存在；（２）首次发现ＡＦ１具有强抗巧癌活性，无毒副作用，其活性与分子量和浓度有关，并阐明其抗肿瘤机理（３

7、）通过水溶性－葡聚糖（ＡＦ１）成功包合砸纳米粒子制备出高稳定；刚性片－ＡＦｌ－Ｓｅ）４）Ｆｌ性的洒纳米复合物（，并阐明其分散机理Ｓｅ纳米复合物具；（揭示ＡＭＣＦ－有强抗乳腺癌活性，无毒副作用，并阐明其诱导乳腺癌７细胞调亡的作用机制；－（５）揭示ＡＨＳｅ纳米复合物具有强抗宫颈癌活性，无毒副作用，并阐明其诱导宫颈癌Ｈｅｌａ细胞调亡的作用机制。本论文主要研究内容和结论概括如下－－。从黑木耳中提取出水溶性公Ｄ葡聚糖（ＡＦ１），并且证明它具有较髙分子量，其特性粘度显示较强的剪切速率依赖性。通过超声波降解法成功降解ＡＦ１，得到不同

8、分子量的级分。采用光散射、粘度法和原子力显微镜（ＡＦＭ）表征了水溶性多糖ＡＦ１及各级分的分子量和链构象。ＡＦ１及其＝２ＡＦＭ图