辣椒素对乙醇所致胃黏膜急性损伤的作用及机制研究

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1、中图分类号：R89；R36；R39硕士学位论文辣椒素对乙醇所致胃黏膜急性损伤的作用及机制研究院（系）、所临床医学院研究生姓名周海波学科、专业内科学导师姓名彭燕教授二Ο一三年四月1目录1辣椒素对乙醇所致胃黏膜急性损伤的作用及机制研究………………………………………………………………11.1中文摘要………………………………………………………11.2英文摘要………………………………………………………31.3前言……………………………………………………………81.4材料与方法……………………………………………………101.5结果……………………………………………………………171.6

2、讨论……………………………………………………………241.7结论……………………………………………………………311.8参考文献………………………………………………………321.9英汉缩略词对照表……………………………………………352致谢……………………………………………………………363TRPVl与消化功能关系的研究进展（综述）…………………………………………………………………372辣椒素对乙醇所致胃黏膜急性损伤的作用及机制研究摘要目的：通过观察辣椒素(capsaicin，CAP)对乙醇所致大鼠胃黏膜急性损伤后胃黏膜屏障改变，并检测胃窦组织内辣椒素受体(transien

3、treceptorpotentialtype1，TRPVl)、降钙素基因相关肽(calcitoningene-relatedpeptide，CGRP)和P物质(substanceP，SP)表达的变化，测量胃组织匀浆中NO的改变，探讨CAP对乙醇所致大鼠胃黏膜损伤的影响及其机制。方法：SD大鼠40只，随机分为4组：A组(正常对照组)10只，B组(CAP组)10只，C组(乙醇组)10只，D组(CAP+乙醇组)10只。具体实验方法如下：A组大鼠喂食普通饲料，4周后使用生理盐水10ml／kg灌胃；B组大鼠每天喂食CAP含量为lmg／g的饲料5g／kg，4周后使用生理盐水10ml／k

4、g灌胃；C组大鼠喂食普通饲料，4周后使用75%乙醇10ml／kg灌胃；D组大鼠每天喂食CAP含量为lmg／g的饲料5g／kg，4周后使用75%乙醇10ml／kg灌胃。灌胃2h后麻醉处死大鼠，剖腹取胃，观察大鼠胃窦黏膜损伤指数和病理组织损伤积分；取大鼠胃窦组织，用免疫组化方法检测TRPVl、CGRP、SP的表达；制作胃组织匀浆并测量其NO值。结果：1.动物一般情况：实验过程中四组大鼠精神状态可，行动灵活，皮毛光泽，大小便基本正常。B组、D组大鼠食欲佳，每日进食饲料总量增多，4周内各组大鼠体重没有显著差异。2.胃黏膜屏障的改变：①肉眼观察胃黏膜损伤情况：A组大鼠胃黏膜光滑，B组

5、大鼠胃黏膜未见明显异常，C组大鼠胃黏膜充血、水肿、可见条片状糜烂灶，D组大鼠胃黏膜【1】充血水肿、可见点片状糜烂灶。胃窦黏膜损伤评分(Guth标准改良评分)3分别为：A组积分为0.50±0.97，B组积分为0.80±1.03，C组积分为14.60±1.78，D组积分为13.67±1.58，其中A、B两组损伤评分在统计学上无差异(P>0.05)，C组胃黏膜损伤评分高于A组(P<0.05)、B组(P<0.05)，D组胃黏膜损伤评分高于A组(P<0.05)、B组(P<0.05)，D组损伤评分低于C组，但无统计学意义(P>0.05)。②大鼠胃窦黏膜病理组织学改变：A组大鼠胃黏膜上皮

6、细胞排列整齐。B组大鼠胃黏膜未见缺损、未见腺体结构紊乱。C组大鼠胃黏膜充血、水肿，表层上皮损伤、脱落，可见上皮细胞坏死、淋巴细胞广泛浸润，腺体结构紊乱。D组大鼠胃黏膜充血、水肿，上皮细胞脱落，可见少量淋巴细胞浸润，未见明显腺体结构紊乱。大鼠胃窦黏膜病理【2】组织损伤积分(Masuda标准方法)分别为：A组积分为0.40±0.70，B组积分为0.70±1.06，C组积分为3.90±0.88，D组积分为2.78±0.83，其中A组与B组病理组织损伤积分差异在统计学上没有意义(P>0.05)，C组积分高于A组(P<0.05)、B组(P<0.05)、D组(P<0.05)，D组积分高

7、于A组(P<0.05)、B组(P<0.05)。3.大鼠胃窦组织内TRPVl表达水平分别为：A组积分为1.38±0.39，B组积分为2.74±0.63，C组积分为1.42±0.40，D组积分为2.82±0.51，其中B组TRPVl表达水平高于A组(P<0.05)、C组(P<0.05)，D组TRPVl表达水平高于A组(P<0.05)、C组(P<0.05)，A组与C组、B组与D组TRPVl表达水平的差异在统计学上没有意义(P>0.05)。4.大鼠胃窦组织内CGRP表达水平分别为：A组积分为1.52±0.50，B组积分为3