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时间:2019-03-08
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1、代号10701学号1085400045分类号F274密级公开题(中、英文)目HKH公司优乐豆乳营销策略研究MarketingStrategicStudyfor“YL”SoyMilkOfHKH作者姓名康建军指导教师姓名、职称王益锋教授学科门类管理学学科、专业工商管理硕士(MBA)提交论文日期2013年6月9日西安电子科技大学学位论文独创性(或创新性)声明秉承学校严谨的学风和优良的科学道德,本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢中所罗列的内容以外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果;也
2、不包含为获得西安电子科技大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。申请学位论文与资料若有不实之处,本人承担一切的法律责任。本人签名:日期西安电子科技大学关于论文使用授权的说明本人完全了解西安电子科技大学有关保留和使用学位论文的规定,即:研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属西安电子科技大学。学校有权保留送交论文的复印件,允许查阅和借阅论文;学校可以公布论文的全部或部分内容,可以允许采用影印、缩印或其它复制手段保存论文。同时本人保证,毕业后结合学位论文研究课题再攥写的文章
3、一律署名单位为西安电子科技大学。(保密的论文在解密后遵守此规定)本学位论文属于,在年解密后适用本授权书。本人签名:日期导师签名:日期摘要摘要关于豆浆,相信大家都不陌生,它起源于二千年前的中国。而对于豆乳,我认为我们仍不会陌生的,它是豆浆工业化大规模生产的产物,以其营养价值与动物乳制品相似,故命名为豆乳。目前,在国内外豆浆有开发应用范围很广,到现在为止,中国豆乳生产企业已经超过100家,但他们没有任何一家是很成功的。除了相关的科学知识的传播不足,更重要的原因是缺乏良好的产品和良好的市场营销策略。因此,笔者以豆乳企业HKH公司为例,通过分析豆乳行业的发展形势,竞争
4、情况,营销策略等问题,探索豆乳行业的发展前景。并结合当前的市场环境,根据4P营销理论,作者为未来的HKH公司豆乳产品的发展,制定一个切实可行的营销策略。本文首先通过对现代市场营销理论进行分析和总结,并对豆乳营销最为相关的STP、4P、SWOT、波特五力等理论进行了简要介绍与评述,使本论文的研究是建立在坚实的理论基础,并更加科学和严谨。其次,通过对豆乳产业发展现状介绍,分析豆乳的定义、豆乳的营养价值,以及和豆浆的区别。第三,从宏观与微观两个角度,分析了豆乳市场环境,指出制约其发展的因素和市场机会。限制因素主要包括豆乳供应商垄断和大豆原料的短缺。机会主要包括饮料行
5、业巨头的干预,牛奶产业的衰退和外国豆乳行业的繁荣。本文分析了目前的HKH公司和同竞争对手市场营销战略的比较,以此来发现HKH豆乳是缺乏的公司策略。第四,通过分析,找出HKH豆乳公司目前存在的优势和劣势。其优势是产品符合国家“三农”的政策,并引进国外先进生产设备。劣势是上市时间短,产品知名度低,内部管理不完善等。结合以上内容,根据STP定位理论,本文重新对产品进行市场定位。豆乳市场缺乏高附加值的高端产品,因此,它的技术优势,HKH豆乳可以定位在高端市场,并以中端市场为辅。根据这一定位,结合豆乳的产品在行业内缺乏营销战略的特点,本文设计一整套基于4P营销理论的营销
6、组合策略,本文还提供了实施战略执行系统的企业内部的合理改进建议,最后总结了本文的创新点及约束。关键词:营销策略豆乳饮品市场细分HKH公司优乐豆乳营销策略研究AbstractABSTRACTRegardingsoy-beanmilk,Ibelievewearenotunfamiliar.ItisoriginatedinChinasincetwothousandyearsago.Againstsoymilk,Ibelievewestillwillnotbeunfamiliar;itistheproductofsoybeanmilklarge-scaleindust
7、rialization.Atpresent,soymilkhasawiderangeofdevelopmentandapplicationbothinChinaandabroad.Currently,therearemorethan100mainenterprisesinChinesesoymilkindustry,butnoneofthemisverysuccessful.Inadditiontorelevantlimitedknowledgespread,themoreimportantreasonisthelackofgoodproductsandgoo
8、dmarketingstrategy.
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