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《马铃薯不同品种在不同生态条件下的淀粉含量与淀粉产量》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、马铃薯不同品种在不同生态条件下的淀粉含量与淀粉产量——梁晶,石瑛,刘凯,等·85·中图分类号:S532;Q539+,1文献标识码:A文章编号:1672-3635(2007)02-0085-05马铃薯不同品种在不同生态条件下的淀粉含量与淀粉产量*梁晶,石瑛,刘凯,宿飞飞,陈伊里(东北农业大学,黑龙江哈尔滨150030)摘要:把北方一作区8个当地主栽的马铃薯品种在黑龙江省的加格达奇、克山和哈尔滨种植,对各品种淀粉含量和淀粉产量进行评价。结果表明:克新12号是淀粉含量高且稳定性较好的品种,延97-8淀粉含量较高,但在试验区域内的稳定性较差。在加格达奇
2、淀粉产量较高的品种为延97-8和陇薯3号,在克山淀粉产量较高的品种为陇薯3号和克新12号,在哈尔滨淀粉产量较高的品种为延97-8。关键词:马铃薯;生态条件;淀粉含量;淀粉产量黑龙江省是我国马铃薯种薯和商品薯的主要生11号、克新12号、延97-8、青薯2号、陇薯3产基地之一,随着马铃薯加工业的快速发展,马铃薯号,为北方一作区主要育种单位选育的不同熟期的深加工品种的市场占有量越来越大,特别是近几年高淀粉品种,在品种选育地区具有较大的栽培来,加工市场对马铃薯原料薯的需求量日趋增加。但面积。生产上应用的加工型品种却相对短缺,淀粉加工专用1.2试验地点型
3、品种也是如此。淀粉加工企业生产中应用的原料薯黑龙江省三个生态区:加格达奇(50°24′N)、大部分不是淀粉加工专用品种,因此导致生产的效率克山(48°04′N)和哈尔滨(45°45′N),种薯级别为较低。此外,淀粉含量是受环境影响较大的数量性原种。状,特定品种在不同生态条件下的淀粉含量会表现出1.3田间试验一定的差异,品种只有种植在相对适宜的栽培区域各试点田间试验均采用随机区组设计,3次重[1]内,才会获得较高的产量和较好的品质。复,4行区,行长6m,每小区种植100株。2006本试验选用北方一作区主要育种单位选育的不年加格达奇、克山和哈尔滨三
4、个试验点的播种时间同熟期的淀粉含量较高的马铃薯品种,种植在黑龙分别为5月24日、5月10日和4月29日。江省纬度不同的三个地区,通过各品种在不同生态1.4数据采集与处理区的不同表现,确定特定品种适宜种植的最佳区加格达奇、克山和哈尔滨三个试验点的收获时域,以及不同生态区适宜栽培的优良品种,为种植期分别为9月14日、9月17日和9月20日。者及加工企业跨地区引种栽培马铃薯原料薯提供基收获一周内采用水比重法测定淀粉含量。础数据和参考。根据淀粉含量和产量结果进行淀粉产量的计算:淀粉产量=小区产量×小区淀粉含量。1材料与方法对淀粉含量和淀粉产量进行联合方
5、差分析和差[2]1.1试验材料异显著性测验(SSR法)。马铃薯品种东农303、尤金、坝薯8号、晋薯2结果与分析收稿日期:2006-10-202.1淀粉含量基金项目:黑龙江省科技攻关计划项目(GB01B102-07-01)对哈尔滨、克山和加格达奇三地各品种的淀粉作者简介:梁晶(1982-),女,硕士研究生,从事马铃薯遗传育种研究。含量按品种效应和试点效应均为固定的模型进行联*通讯作者:E-mail:potato@mail.neau.edu.cn合方差分析,结果列成表1。·86·中国马铃薯,第21卷,第2期,2007表1淀粉含量的联合方差分析表3品
6、种间淀粉含量的平均表现及稳定性品种均值差异显著性变异来源dfSSMSFF0.05F0.01品种名称CV(%)(%)0.050.01地点内区组64.240.71克新12号17.11aA4.1地点221.6410.8217.49**3.225.15延97-816.89aA28.4品种7533.2476.18123.08**2.243.10青薯2号14.78bB21.9品种×地点14216.5915.4725.00**1.942.54陇薯3号12.80cC7.0坝薯8号11.08dD16.7误差4225.990.61尤金10.83dD2.5总变异71
7、801.71晋薯11号10.52deDE4.9东农3039.93eE10.8由表1可以看出:①淀粉含量表现为地点间差异极显著,表明各品种在不同试验地点间的淀粉含极早熟品种,本身淀粉含量较低,是品种本身的特量缺乏较一致的适应性;②淀粉含量在品种间达到性,但在同样熟期中它属于淀粉含量较高的类型。极显著差异,即不同品种间淀粉含量本身存在显著采用均值—变异系数法对各品种在不同试验地差异;③淀粉含量的品种与地点间互作达到差异极点淀粉含量的稳定性进行初步评价(表3)。从表中显著水平,说明品种与环境间存在极显著的互作效数据可以看出,CV值较小的品种有克新12
8、号、陇应。F值的大小表现为:品种间>品种×地点>地薯3号、尤金和晋薯11号,因此这些品种的淀粉点间,因此表明对淀粉含量这一性状而言,品种间含量这一性状
