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时间:2019-03-07
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1、《民族习俗与礼仪》教学设计课题民族习俗与礼仪执教教师谢娜执教班级五(8)班指导教师刘艳芬老师教学目标(-)知识与能力让学生通过资料和图片了解更多的民族的习俗和礼仪。同时去探究这些民族与自己民族在生活习惯和待客方式上有什么不同,并能理解、尊重少数民族的习惯。(-)过程与方法1.锻炼学生收集和整理信息的能力;2.通过实践使学生的间接经验转化为直接经验,进而提高学生的实践和创新能力;3.培养学生交往与合作的能力,及表达能力。(三)情感、态度、价值观1.通过了解丰富少数民族的文化,培养学生对我国民族文化的热爱,激发民族自豪感。2.通过对少数民族风俗的了解,
2、学会尊重少数民族的民族习惯。教学重、难点教学重点:通过资料的收集和汇报交流,使学生对少数民族习俗与礼仪有更多了解。教学难点:通过对少数民族的了解,使学生明口民族间习俗的不同,做到理解、尊重少数民族的习惯。教学准备收集有关文字资料;图片教学过程一、导入师:在之前的学习中,同学们己对少数民族的风情、节日、体育活动有了一定的了解。收集资料和整理资料的能力也得到了提高。同学们,现在请你们猜一猜这图片上的是什么?师:告诉你们吧,这是一艘民族习俗与礼仪号时空穿梭机。今天我们将乘坐这艘时空穿梭机走进民俗村,继续了解民族的习俗和礼仪。ffi:那你们想乘坐时空穿梭机
3、去哪个民族呢?师:今天我们时空穿梭机的第一站是哪呢?[课件出示朝鲜族服饰]就让我们先来拜访朝鲜人家吧。二、教学活动1、师:安宁哈塞哟!大家好,欢迎你们到朝鲜族家里来作客。师:你们了解朝鲜族吗?预设生:朝鲜族主要分布在吉林、黑龙江、辽宁三省,有190多万人口,最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州。朝鲜族有自己的语言和文字。朝鲜族主要以大米、小米为主食,
4、岀示课件]喜欢吃打糕、冷面、泡菜、辣椒和狗肉等。在重大喜庆的日子里,打糕是朝鲜族餐桌上必不可少的食品。师:下面,请大家品尝打糕,同时欣赏精彩的礼仪表演。[两名同学演示][讲解]穿上朝鲜族服装以后一定要
5、端庄稳重,站立时双手交叉放在腹部,女子放在上腹部,男子放在下腹部。见面行礼时,上半身微向前倾,晚辈深鞠躬,长辈点头示意。师:品尝了朝鲜族的特色食品,观看了朝鲜族的礼仪之后,你对朝鲜族有什么新的认识?你觉得朝鲜族是一个怎样的民族?你对朝鲜族哪些方面感兴趣?[预设]生:我觉得朝鲜族是一个非常有礼貌的民族。生:我非常恵欢朝鲜族的食品,我还喜欢吃……生:朝鲜族的服饰太漂亮了。学礼仪活动。[三到五名学生参与,大家做评委]师:让我们用掌声感谢这组同学的精彩表演,使大家对朝鲜族有了一个鲜明的认识,下而,让我们乘坐时空穿梭机寻着腾格尔的歌声,走进他心中的天堂。这一
6、站是哪?[课件出示蒙古包图片]——蒙古族2、蒙古族师:他赛努。大家好。欢迎你们到蒙古包来作客。师:对于蒙古族你了解多少?预设生:[出示课件]蒙古族主要分布在内蒙古自治区,蒙古族人口有480多万,有自己本民族的语言和文字。蒙古族热情好客,讲究礼仪。有客人来访,主人会向客人敬茶、献哈达。敬献哈达是蒙古族的一项高贵礼节,只有在重大节日和迎接贵宾时才会使用。[两名学生礼仪表演]一般来说,要用双手捧哈达,高举与肩平,然后再平身向前,弯腰给对方,哈达正与头顶平,表示对对方的尊重和最大的祝福,对方要以恭敬的姿态,双手平接,或让献者将哈达挂在脖子上,并表示谢意。师
7、:大家看到了,献哈达看似是一件简单的事情,却有很多要注意的细节,蒙古族还有一些与我们汉族不一样的习惯,接下来,请你猜一猜下列情景是真是假。[出示课件]在蒙古包里,客人太多,可以坐在门槛上。X(蒙古族是谦虚好客的民族,在座次的安排上也处处体现着对客人和长辈的尊重,所以不论是瓦砖房还是蒙古包,都不可以才在门槛上或坐在门槛上。)蒙古包里的火盆,不仅可以用来取暖,述可以烘烤脚、鞋、袜和衣物等。X(蒙古族崇拜火、火神和灶神,认为火、火神或灶神是驱妖避邪的圣洁物。所以进入蒙古包后,禁忌在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子。不得跨越炉灶,或脚蹬炉灶,不得在
8、炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。)辽阔的草原上,以马代步的蒙古人,鞭子是不离身的,但是在做客时,要把马鞭子放在蒙占包的门外。V(到蒙古族家里做客忌讳进屋时把衣襟掖在腰带里,挽着袖子,也不可手提马鞭子进屋。不论客、主,都要让长辈和老人先进屋。)[冋答的学生要说出理由]师:在刚才的真真假假中,我印象最深的就是关于火盆的使用,没想到蒙古族是不允许在火盆上烘烤物品的,当你来到草原上作课时,遇到不同的习俗你会怎样做?生:回答。[尊重少数民族的习俗、入乡随俗]师:假如你是图片中的小客人,你会怎么做?为什么?[课件出示83面图片]师:假如你来蒙古包作客,主人会立刻
9、献上一碗热气腾腾的奶茶,接着乂端上来炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆腐和奶皮子等奶制品,当主人请你品尝时不要拒绝,否则要伤主
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