无患子皂苷提取工艺研究

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1、万方数据第20卷第1期2∞2年3月江西科学JIANGXlSClENCEV01．20№，lMar．2002文章编号：1001—3679(2002)01—0055—04无患子皂苷提取工艺研究饶厚曾，郭隆华(南昌航空工业学院环境与化学工程系．南昌330034)摘要：运用生物化学制备技术，利用物质在溶荆中的分配系数、酸碱性质，采取分离交叉的方法，成功地从天然无惠于果皮中提取无惠子皂苷及皂苷元晶体。实验表明：该工艺具有操作简单、安全可靠、成本低、效果好、膺害少的优点。关键词：无患子皂苷；分离；萃取；天然活性物质中图分类号：T0281．3文献标识码：A1№b【tr

2、actionTecllnolo器ofSupiIId睁sapoIliIIR∞H叫-zeng，GuoL肌争hu8(Depa】加瞰I。fBl曲舢唧talmldchelIlicalErI咖ee衄tN删}姗_IgI蒯tI】te0fAe删cal豫洲09y，NarIcllallg3嬲，PRc)Ahtra旺：ThetecIlId蟛ca：11ne山。dwKchen阻cbtllesu曲ldLls一懿p0血arId“’ssapqgelli啊打Dmt}IerirIdp。dof呻tI】1日lsaPirIdLlsmLlk。roB醯h船been8Ilccess6山ysmdiedby

3、bioch刹cdp陀p嘲d∞tech哪Jo盱iTl丑lterIlately88pamtew8ykIsedonⅡ忙distribud∞co蚰demof止世extmledm毗dalinthe80lvem蚰dd世n】atedalacidityorbasi曲．Ⅱ℃眦洲啮7hastheBdv舯tageof缸mpleinope枷∞，鲫fetyand枷ability，ldwirIc惦t，900d弛sI】】tarIdles8即vi工ommmalPOIl血叽I(呵慨Ⅲ也：su皿1du8—8ap叩jn，sepa雠i∞，b=廿acti∞，Natural∞dveHIa№r无患

4、子又名肥皂树，主产于东南亚各国，我国的长江流域、南部各省及海南岛均有栽培⋯。无患子皂苷存在于天然植物无患子的假种皮中，含量约有4％L2J。将无患子皂苷进一步水解脱糖，即得到无患子皂苷元。无患子皂苷及苷元能降低水的表面张力，具有良好的起泡性，并有去污力强、杀菌、止痒、芳香纯正等特点。在增白乳液中可作为抑制酪氨酸酶活性的有效成分，亦可用在天然洗发香波及各种洁肤护肤化妆品(如洗面奶、增白乳液)中作为天然活性物质的有效成分。另外。无患子皂苷及其苷元还具有抗菌性，对皮肤有消毒作用，尤其对真菌如絮状表皮癣菌(功池唧坳∽加cc0．s一)等有特效，外用可治疗脚癣和轮癣

5、【3J。无患子皂苷还是很好的农药乳化剂，对杀棉蚜虫、红蜘蛛、甘薯金华虫均有较好效果【2J。因种种原因，无患子皂苷及其苷元的上述功效均还处在定性研究阶段，系统地阐述无患子皂苷提取工艺及开发利用还未见文献报道。与此同时，每年却有大量的无患子果实被人弃之路旁，任其自生自灭，造成极大的资源浪费。2l世纪被专家预言为生物学世纪，生物科学的发展及其应用越来越受到人们的重视，相信具有特殊生物活性的无患子皂苷及其苷元的研究开发．也必收稿日期：200l_ll一08；修订日期：2002一Ol一06作者简介：饶厚曾(19《一)，女，教授，江西南城县人，1968年7月毕业于南

6、京药学院药学系。万方数据江西科学2002年第20卷将受到人们的广泛关注。I实验部分1．1实验仪器希贵粉碎机(JIl30—A)；电热真空干燥箱(2K一82A)；电热恒温水浴锅(删S2】_4P)；水循环真空泵(sHz一3)；调压变压器(

7、IDc2—1KvA)；索氏提取器(250m1)；电光分析天平(Tc328)；常压蒸馏装置；减压蒸馏装置；油浴加热装置。1．2工艺流程141前处理一水预处理一乙醇浸提一乙醇回收一酸性水解一酸洗过滤一碱溶过滤一中和一溶剂萃取分离一溶剂回收一干燥。1．3工艺要点1．3．1前处理无患子果皮经清洗，于烘箱中65℃干燥至恒重，破碎。置

8、阴凉处密封保存备用。1．3．2水预处理室温下以料液比1：6的水浸泡数次。1．3．3乙醇浸提于索氏提取器中油浴恒温浸提。8增”蚓OH1．3．4酸性水解选择不同酸度进行水解，分别获得无患子皂苷及皂苷元粗产品。1．3．5溶剂萃取分离选择不同溶剂分别萃取无患子皂苷及皂苷元。1．4产率计算将分离纯化所得的皂苷和皂苷元的实际产量，按下列计算式计算产率。无患子皂苷产率，％=无恧拿蓁爱震警}；搂：瓦i无患子皂苷元产率／％=星萱重主量(92兰!四——无患子果皮质量(g)×4％*x57．3％*“*无患子皂苷的含量约为无患子果皮质量的4％**无患子皂苷元的含量约为无患子皂苷

9、质量的57．3％2结果与讨论2．1水预处理方法选择无患子皂苷Af2J、无患子皂苷B及无患子皂苷