两种益生菌对凡纳滨对虾幼虾和石斑鱼幼鱼生长和抗病力的影响.pdf

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1、分类号：S963.7密级：公开UDC：639.3学号：2111501015硕士学位论文两种益生菌对凡纳滨对虾幼虾和石斑鱼幼鱼生长和抗病力的影响李军亮指导教师：杨奇慧教授申请学位类别：农学硕士专业名称：水产养殖研究方向：水产动物营养与饲料学院名称：水产学院中国·湛江2018年6月两种益生菌对凡纳滨对虾幼虾和石斑鱼幼鱼生长和抗病力的影响摘要本研究分别以凡纳滨对虾和石斑鱼为研究对象，选取嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌两种益生菌为材料，分别探究这两种益生菌对凡纳滨对虾幼虾和石斑鱼幼鱼生长、酶活性及相关酶mRNA表达的影响。本研究开展了4个实验：1.研究嗜酸乳杆菌(Lactobac

2、illusacidophilus)对凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)幼虾生长、非特异性免疫酶活性、抗病力和相关酶mRNA表达的影响。选取840尾初始均重为(0.58±0.01)g的凡纳滨对虾幼虾为研究对象，分为7个处理，每个处理3个重复。投喂不同添加比例(0%，0.1%，0.2%，0.4%，0.6%，0.8%，1.0%)嗜酸乳杆菌的饲料，养殖期8W。结果表明：WGR与SGR在0.4%组时达到最大值(P<0.05)；当添加0.2%时，FCR最低，其它各组显著低于对照组(P<0.05)，而PER变化规律则与FCR相反。血清PO、AKP和ACP活性先升

3、高后降低，分别为0.4%、0.1%和0.2%时，达到最大值。CAT、LZM和SOD活性，实验组均显著高于对照组(P<0.05)。CATmRNA表达量和LZMmRNA表达量，实验组均显著高于对照组(P<0.05)。通过哈维弧菌(Vibrioharveyi)攻毒实验96h，对虾SR随添加量的增加显著升高(P<0.05)。以WGR为判断依据得出，饲料中添加0.23%嗜酸乳杆菌(0.72×108cfu/mL)可显著促进对虾的生长，并提高非特异性免疫酶活性。2.研究嗜酸乳杆菌对斜带石斑鱼(Epinepheluscoioides)幼鱼生长、消化酶活性、抗病力和相关酶mRNA表达

4、的影响。选取720尾初始均重为(5.60±0.05)g的斜带石斑鱼幼鱼为研究对象，分为8个处理，每个处理3个重复。投喂不同添加比例(0%，0.1%，0.2%，0.4%，0.6%，0.8%，1.0%，1.2%)嗜酸乳杆菌的饲料，养殖期8W。结果表明：WGR与SGR实验组均显著高于对照组(P<0.05)。当添加0.6%时，FCR最低，其它各组显著低于对照组(P<0.05)，而PER变化规律则与FCR相反。肝脏和肠TRY、AMY活性实验组均显著高于对照组(P<0.05)。TRY、AMYmRNA表达量，实验组均显著高于对照组(P<0.05)。以哈维弧菌(Vibrioharv

5、eyi)攻毒7d，结果表明，石斑鱼SR随嗜酸乳杆菌添加量的增加显著升高(P<0.05)。以WGR为判断依据得出，饲料中添加0.42%嗜酸乳杆菌(0.72×108cfu/mL)可显著促进斜带石斑鱼幼鱼的生长，并提高消化酶活性。3.研究低鱼粉饲料添加枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）对凡纳滨对虾幼虾生长、抗病力、非特异性免疫酶活性及相关酶mRNA表达的影响。选取960尾初始均重为（0.40±0.01）g的凡纳滨对虾幼虾为研究对象，分为8个处理，每个处理3个重复。分别投喂不同添加比例（0%，0%，0.1%，0.25%，0.5%，0.75%，1.0%，1.25

6、%）枯I草芽孢杆菌的饲料，同时设计一个高鱼粉对照组（鱼粉含量20%），一个低鱼粉对照组（鱼粉含量10%），养殖期8W。结果表明：低鱼粉条件下，WGR、SGR实验组均显著高于低鱼粉组，低于高鱼粉组（P<0.05）；当添加0.75%时，FCR最低，其它各组显著低于低鱼粉组（P<0.05），但高于高鱼粉组（P<0.05），而PER的变化规律则与FCR相反。血清PO、ACP、CAT和LZM活性先升高后降低。AKP、SOD活性，均显著高于低鱼粉组，低于高鱼粉组（P<0.05）。CAT、LZMmRNA表达量，实验组均显著高于低鱼粉组，低于高鱼粉组(P<0.05)。通过哈维弧菌攻

7、毒实验96h，凡纳滨对虾存活率随添加量的增加显著升高（P<0.05）。以WGR为判断依据得出，低鱼粉条件下（含鱼粉10%）饲料中添加0.73%枯草芽孢杆菌（1.0×108cfu/mL）可显著促进凡纳滨对虾的生长，提高抗病力、非特异性免疫酶活性及其mRNA表达。4.研究低鱼粉饲料添加枯草芽孢杆菌对珍珠龙胆石斑鱼（Epinepheluslanceolatu♂×Epinephelusfuscoguttatus♀）幼鱼生长、消化酶活性、抗氧化酶活性及其mRNA表达的影响。选取720尾初始均重为（7.00±0.02）g的珍珠龙胆石斑鱼幼鱼为研究对象，分为8个处理，每个处理