企业采购管理-前言及目录new

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1、张学志编著1前言：采购提升竞争力伴随着经济全球化浪潮，企业之间的竞争日益激烈。企业面对的市场环境中，消费者需求呈现多样化的趋势，消费者的要求愈来愈苛刻，产品寿命周期越来越短，企业经营的风险逐渐加大。对企业而言，最大限度地获取和利用全球优质资源，是竞争中取胜的重要砝码。采购作为获取资源的最主要手段，是企业竞争优势的重要来源。如何进行有效的采购管理，最大限度地获取企业需要的物料和服务，是每个企业都必须解决的问题。无论对制造型企业、销售型企业还是服务企业，甚至对很多的非盈利企业来讲，采购都具有至关重要的作用。传统的采购模式通常存在供应商选择不当，利益驱动下的

2、暗箱操作，采供双方信息沟通不畅，对供应商的产品质量、交货期缺乏控制等问题，能否解决这些问题直接关系到企业的竞争力。有效的采购系统可以在成本、质量和交货等方面为企业提升竞争力作出贡献。从世界范围来说，材料采购成本一般占制造企业产品成本的60%左右。因为人工成本较低，中国制造企业的采购成本一般要占到产品成本的70%以上，对于从事加工贸易的企业，这个数字甚至可以达到90％。事实上，企业的采购成本有很大的节省空间。由于供应源的时空限制，企业采购的材料存在着较大的潜在降价空间；由于采购质量把关不严，企业采购的部分物料质量不合格，不合格材料一般占到材料采购总量的2

3、％～5％；由于计划不周等原因，企业保持过多原材料库存，承担较大的库存保管成本和材料毁损成本；由于采购的管理水平和技术水平较低，企业采购耗费的人工成本和管理成本较大。显然，降低采购成本可以降低企业的整体成本水平，可以提高企业竞争的实力。采购对企业的重要性不仅体现在成本上，采购还影响企业的产品质量和交货期。美国学者Hatherall的研究表明制造企业30％的质量问题和80％的产品交货期问题是由供应商引起的。在消费者越来越关注产品质量和及时交货的情况下，企业必须提高产品的质量和交货水平。自从爱德华.戴明和约瑟夫.朱兰倡导的全面质量管理（TQM）思想在全球兴起

4、后，中国企业也在努力提供自身的质量管理水平。采购质量是产品质量的前提，因此，采购管理是质量管理的重要内容。通过有效的供应商评价和采购业务流程控制，争取将不符合企业产品质量要求的材料挡在企业大门之外！及时的产品交付不仅来自市场竞争的外部压力，也是企业缩短运营周期，加快资金周转的内在要求。企业对客户及时的产品交付依赖于供应商的及时交付，获得稳定及时的交货也就成为了采购供应的另一个基本职能。采购是如此的重要，管理者应该超越采购职能，从战略的高度来进行采购管理。目前，采购是中国企业管理的薄弱环节，很多企业尚未建立有效的采购管理系统。人们对采购的认识水平也不高，

5、很多人说到采购都拿“吃回扣”说事。根据企业采购的趋势，中国企业应在指导思想、业务流程、供应链管理等方面对采购管理进行变革。出于长期的职业习惯，采购人员往往对低价十分敏感，想要寻找能够提供最低价格的厂商，材料供应商则设法迎合这个要求。事实上，如果所购物料的质量低劣，再低的价格都没2有意义。总是试图压低采购价格，不顾质量和服务的做法，将会把好的供应商和服务商挡在企业大门之外。如果中国企业不改变低价采购和低价竞争的做法，致力于提高产品质量和服务的企业就没有足够的市场生存空间，“Made-in-China”就只能继续是“廉价低质”的同义词！当然，这不是采购人员

6、的错，应该负责的是企业的管理者。事实上，廉价并不等于低质，即便是定位于低端消费市场的企业，也不应再坚持“单一最低采购价格”的采购指导思想，而应该代之以“最低总成本”的原则。采购对企业成本的影响是多方面的，所谓“总成本”应指企业的经营总成本。因此，采购管理的流程应跨越采购职能部门的范畴。中国企业应充分平衡企业内部和外部的优势，进行涵盖整个采购流程、从明确需求直至收货付款的全程管理。相对于传统的采购，现代采购应积极参与新产品的研发设计和生产质量控制，采购部门应和设计、制造、物流、销售、财务部门协调配合，共同实现供应链的价值增值。在当今快速变化、竞争激烈的市

7、场环境下，单靠提升企业自身的资源利用已远远不够，如何与供应商建立长期的战略伙伴关系，整合供应商的资源以获得竞争优势，成为中国企业的必然选择。通过采购进行有效的供应商关系管理，是供应链管理的开始。满足企业需求的供应商和服务商资源是有限的，甚至某些供应资源是稀缺的。因此，采购要获取的不仅是物料和服务，而且要获取超越对手的竞争力！张学志20007年8月于广州康乐园3目录前言：采购提升竞争力......................................................................................

8、............第一章战略采购与采购战略.......................