最古早的味道厦门小吃

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环岛东路曾厝安的海边大排挡一定不要错过，每天那里是晚上六点一直营业到深夜12点，四.五个菜也就1百多元，阿川大排挡的老板很爽气结帐时经常把零头拉掉；鼓浪屿上的叶氏麻糬（1元/个），鱼丸汤（5元/碗），黄金香肉松（50元/4包），中山路上的黄胜记花生汤（1.5元/碗）是一定要尝的，私家御饼个人觉得就是像苏式月饼可买可不买。南普陀寺的斋菜应该好好尝尝，轮渡口海滨大厦上的必胜客，景色一般般，走累了可以上去歇歇脚，不必特地去。住亚洲海湾大酒店真的不错，景色的得天独厚是那些在市区内的酒店无法媲美的，交通又很方便，里轮渡口厦门大学等地都非常近，打车十五,六元就到了。淡季的时候普通房300元/晚，海景房400元/晚。千万不要入住鼓浪屿上的酒店，景色一般不说关键是交通不便，晚上游客离岛后据说连个鬼影都没有，有网友戏称比较适合修行。行出租车起步8元，每公里2元。巴士1-3元不等。前往日月谷温泉一定要搭乘SM广场出发的免费班车，自己打车过去最起码1百元，而且要和黄小姐事先约好车次。玩鼓浪屿还是人少的时候比较好玩，否则人多的时候就只能拼命吃小吃来弥补遗憾；金门岛，网上的朋友都说没什么看头，也的确如此当地人劝我们别花时间去，就是一个小岛上竖个三民主义的牌子，和厦门这里统一中国的牌子遥相呼应，游客是不能上岛的只能环岛一圈。南普陀寺是善男信女一定要去的，山上的五老峰和植物园爬的动的就去看看，爬不动的不去也罢。还有厦大的芙蓉湖，情人水库可去可不去。日月谷温泉是一定要去的，否则整个厦门行就真的很无聊了，里面免费提供浴巾和拖鞋，只需带好泳衣就行。泡完以后建议不要冲洗很彻底，因为这里是真正的高温山泉，非常的滋润皮肤。厦门饮食记录一、中山路周围的老市区1.中山路的加料烧肉粽,地址:中山路353号。2.中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，很多厦门的小点心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。3.九市的卤面,地址:局口街71号。4.浮屿鸭肉粥：厦禾路174号。5.民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。 6.思明南路127号定安广场对面的广州小吃的*烧煲仔饭。7.天竺人家：镇海路23号之一（中医院对面）。特色：原料均土生土长，以农家风味见长。8.新厦虾面：人和路51号。9.谢记牛肉饭庄：公园南路38号（牛肉蛋炒饭）10.思西沙茶烤肉：局口街132号（沙茶烤肉，海蛎炸）11.名人居东北菜馆：忠孝里8号（拌肘花、溜肥肠）。12.小李鲜包坊：虎园路11号（精肉包，红糖馒头）。13.野战排：公园西路43号别墅（海豹煎蟹，澎澎土豆）。14.王老吉凉茶铺：中山路206号（各式四季凉茶）。15.广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号（信都鸡，田螺鸡）。17.轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶。20.鹭江宾馆的晚茶。22.在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店，有正宗的台湾小吃。23.大同路的老字号吴再添小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可在这找到，而且很正宗。电话：2034820。24.九市（定安夜市路口）第一个巷口的麻糍。25.银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。26.局口街的中山路口春卷也很棒。27.民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽，特别是沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路78号。28.镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝佳。 29.公园西门的土笋冻,地址是斗西路33号。30.大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝……很好吃啊，价钱是每个1元。32.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。36.麦当劳中华店外卖：电话2097630。二、厦大、白城一带37.洋洋小吃：厦大建行斜坡边（闽南家常菜，红烧豆腐做得最好吃）。38.陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆锅饼等）电话是2191968。39.三千里韩国料理：海滨街76号（拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳）。41.南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。42.公共汽车博物馆站旁（建行往前5米）有个红记肉夹馍，贡糖夹馍等。44.文心阁：南华路25号。书卷气最重的品茶去处。三、鼓浪屿47.黄金香：龙头路95号（肉松、肉脯）。48.叶氏麻糍：新华书店三*路口。49.龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。四、湖滨东西南北路50.滨北转盘附近的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）,地址在石亭路165号之一。52.湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。54.湖滨旧货市场对面的“好再来”川菜馆。55.湖明路潇湘湘菜馆,做的湘菜很正宗。56.鑫客家府第：官任路38号（汀洲米粉，黄骨鱼炖豆腐）。57.胡一刀小吃：后埭溪路102号（西安凉皮）。 58.荣记鱼粥：厦禾路871号之九（深海鱼粥）。62.白鹭洲欢乐园的鱼头，还有小菜里的鸡爪做得最好，电话：5118888。63.斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲，小鲍捞饭.电话：2288756。64.厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭，电话：268376665.湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿，味道很正哦。66.湖滨南路24号北方冰城城饺子馆，特色菜有：小鸡炖蘑菇，贵妃羊肉，大骨头炖酸菜，四喜丸子等。订桌电话：2219211。67.湖滨南路164号（中山医院对面）的松花花江饺子馆，特色菜有松花江风味的烤羊腿，帝王纸包肘，红烧鲽鱼头，松花江熏鸡等。电话：2206839，5129598。68.湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。69.厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。71.滨北中行后头的客家菜。72.振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好。77.草原兴发：45路国贸站，对面湖明路进去。79.大华银行大厦文雅公寓3楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错，环境不错，适合小两口去。81.宏都老上海餐厅：市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。82.湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道：宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。83.民间瓦缸煨汤馆：湖滨北路15号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤方法，味美、汤香。84.好清香大酒楼：湖滨中路85号。点上一盘“风味小吃大拼盘” ，便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。电话：2219778。85.潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话：5115127，5058688。86.湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话：5042666、5042999。87.湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话：5165555。88.湖滨南路619号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。89.名典咖啡语茶：湖滨中路7号。特色：和朋友聊天的好去处。90.雅子咖喱屋：湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃，把新鲜比目鱼肉做成生鱼片，鱼骨炸着吃，入口即化。91.多桑日本料理：湖滨北路通宝大厦一楼。92.品心茶坊：湖滨北路建业大厦综合楼1―3楼（滨北中行对面）。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如：绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁。五、禾祥东西路93.白鹭洲路267号之十糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）。94.好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。95.逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）。96.小蒙羊的烤羊排特香。97.小城故事附近禾祥东路龙翔花园19号的山里人家闽北菜馆的大田螺,官饼，草根汤。98.汉宫姜母鸭：角滨路双福花园18号。99.禾祥东路13号奔马饮食店的酱排套餐，8元／份，可以和无锡酱排相媲美。100.禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。101.禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。102.禾祥东路12号之30店面的老客家食府,狗肉煲，河田鸡。103.禾祥西路美仁新村商场1号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。104.海滨小学附近的无名酱油水。 105.问泉美食园：豆仔尾路338号（凉拌海蛰头，椒盐茶树菇）。106.阿发酱油水：美仁新村48号（海鲜酱油水，炸海蛎）。107.玲珑八面馆：禾祥西路705―709号（城市光廊后面）。主要经营蜀面，这里有八种面：牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、小面，其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。108.我家咖啡连锁：总店在禾祥西路麦当劳斜对面,(48路车到禾祥商城站下,或者1路车到思北站下，往前走，厦禾商城)。特色：德国猪脚，外酥内嫩。另外，这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子，味道不一般。109.城市光廊：禾祥西路685号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。110.桃太郎美食广场：禾祥西路805号。自助的日本美食和烧烤，特色菜有驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。112.松鹤日本料理：禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理，用一百元吃遍菜单上的菜，颇为实惠。生鱼片品种丰富。115.古镇茶楼：禾祥东路28号金祥大厦二楼。古香古色的环境，还有自助餐和50多种茶供选择。六、文灶、火车站116.厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼。117.金榜路牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错。118.文灶附近那家“万德福”瓦罐（鑫安宾馆旁那条路一直往禾祥东方向走，右手边可见）里头的纸包猪手，土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。119.梧村汽车站对面“杭州食客”的杭州菜和上海菜均不错。120.金永福餐厅：厦禾路480号金榜大厦。特色菜有蜜汁京烤骨、串烧蟹虎、蛋黄香酥虾、油拌酱海螺等。七、莲花新村一带121.领事馆对面“长安香”的面食很丰富，味道也不错。122.莲花北路44－45号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味。123.烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。124.甜点以嘉莲路172号莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米苏”为人推崇。 125.莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃。126.厦融宾馆后面涵光路8号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉。127.盈翠一条街有一家卖咖喱鸡饭。128.莲花西路新疆食府的馕。129.嘉禾路宝龙中心A－8号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等；特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋，订餐电话5039577。130.莲花北路53号菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉。131.菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。132.老妈私房菜：莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来，老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。133.嘉禾路104号，香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。134.莲花北路54号莲花二村的东北饭馆“大森林”的酱骨架非常可口莲花北路34号朝鲜冷面馆的冷面很正宗。135.莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜，有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。136.菲律宾领事馆斜对面72－73号的阿桂红烧牛肉面不错，去吃的多是大模大样直奔目标的回头客。137.小二豆腐旁边的菱香里88号哈瓦那西班牙餐厅，西班牙风味，只是比较贵。138.漳江蟹王：香莲里18号5楼。139.驴肉香：香莲里26号（葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉）。八、湖里143.湖里:水上乐园附近广东客家菜馆。144.湖里有一家全市最大的酒楼在海天路，叫厦门鹭发美食大庄园，电话是5658888。145.湖里竹坑路34号的金宝鸭肉店的冬粉鸭,盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同。146.湖里工行东门斜对面，竹坑路口莆田阿雄卤面,特色：兴化烩肠、卤面、炝肉，晚上才开店。147.阳楼湘菜：海天路36号（特色：鱼杂火锅，长沙干锅鸡）。148.南翔小笼七贤店：SM商业城北侧一楼。上海风味，厦门惟一（蟹粉小笼、特制蟹肉小笼、南翔糟鸡、椒盐腰果酥等都很有特色）。149.津鱼头火锅：南山路466号（鱼头火锅）。 150.上岛咖啡连锁：总店在湖里海天路66号。特色：新推出人参枸杞茶，香蕉船也做得相当美味。九、莲前151.金鸡亭附近的遵义羊肉粉。152.金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸。153.金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。154.永定驻厦办上面的龙岩特色菜。155.东浦路有一家刀削面不错。156.洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉等小吃不错。十、江头、莲岳、松柏157.银鹭（店面像沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边买的。几元一个的锅，又大又土。经常去都是满座的，吃一顿常常是一二千元。不过倒也货真价实）。158.彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼。59.京闽酒店南侧民居一楼的咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘,汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。160.屿后北里车站后的小巷子里的卤面。161.屿后南里386号105室京闽酒店对面的阿亮大排挡的冬粉鸭和石码五香。162.松柏天香阁的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒盐丝丁鱼。163.长青路280号的阿万加料烧肉粽店台湾肉丸、肉羹汤不错,肉粽不觉得怎样,倒是这家做的一些套餐很有特色,看起来清清爽爽的,觉得很有食欲,而且由台湾老板亲自在打理,服务好极了,一份也才5、6块钱,还能提供送餐服务,订一份也送。送餐电话：5084822。164.广州茶点：长升大酒店一楼。165.青路和湖滨北路交*口的灌口卤味。166.思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。167.屿后南里150号京闽中心边上的焦记西安风味小吃店羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃。168.阿健牛肉庵：屿后路354号（泉州正宗风味）。169.新疆宝文饭庄：松柏中心C座04号（主营新疆菜，菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等）。170.湖滨北路和莲岳路路口的一品鲜大酒楼,招牌菜是乌鸡煲,听说用的是同安的土鸡, 味道不一样,鲜!电话5326698。171.莲岳路37号芭缇雅泰餐厅:泰国餐厅，有浓郁的异国风味。172.天香阁：松柏小区屿后路236―238号（新派川菜、闽菜；特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头）。173.龙洲饭店：长青路90―91号（特色菜：笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜）。174.松柏路汇成大厦旁的京凤大酒楼，电话：5037222。175.藏珑咖啡：莲岳路新华大厦一楼。豆酥鳕鱼很有特色，雪美人等特调果汁也很棒。176.雅阁仕咖啡：宝龙中心二期裙楼A3店。177.咖啡秀：嘉莲里7号(45路车到莲花中学站下)，往莲花中学的方向走。庭院式咖啡和户外烧烤。178.鹿港小镇：106，618路到宝龙中心站下，对面就是了，装修不错。（据说冰品是厦门无敌，嘿嘿）179.藏珑咖啡：86路到松柏站下（可以打牌）。180.阿度茶馆：莲岳路10―13号。每一个座位都用纱巾隔开，通通透透也朦朦胧胧，玫瑰花茶、洛神花冻饮是真正的“秀色可餐”。十一、集美181.无限空间生活馆：集美师院车站对面。特色：现磨咖啡和现调果汁。182.味友面线：集美凤林美路口（同集路旁）。鸭肉面线远近闻名，汤鲜味美，面线爽滑。十二、海沧183.土笋冻：厦门海沧大街146号。老牌土笋冻。184.海沧土龙一条街：海沧区海沧镇嵩屿村。每家酒店都是品尝海鲜的好地方。185.海沧东屿村的海鲜也很不错，土笋汤要属“阿婉酒家”的最正宗。186.海沧东屿村雅宾酒家口味价格适中，它的电话是6055655。187.海沧东屿村佳华酒家价格优惠，口味还可以。188.海沧东屿村北路208号的东屿海鲜大酒楼的各式各样的海鲜做得不错，又很新鲜。订座电话：6057778十三、同安189.薄饼嫂：同安环城路。地道的春卷。190.同安东山路有一家阿呆咸水鸭店，一极棒，很多岛内的跑到同安来就为了买这个。 191.同安的中山路有一家兰州拉面店，味道不错，平常都是人满为患。补充内容：四、湖滨东西南北路51.湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大，订桌电话：5080675。最爱吃那里的丝丁鱼煮酱油水,环境好,服务好,但是价格比较贵56.鑫客家府第：官任路38号（汀洲米粉，黄骨鱼炖豆腐）。因为油烟的问题停业了挺长一段时间,不知道是不是重新开业了57.胡一刀小吃：后埭溪路102号（西安凉皮）。在舒友对面的凤凰名都楼下也有一家,这里的环境比较好,但是东西没那么全。66.湖滨南路24号北方冰城城饺子馆，特色菜有：小鸡炖蘑菇，贵妃羊肉，大骨头炖酸菜，四喜丸子等。订桌电话：2219211。那里的早餐也不错,都是北方特色的,有小米粥,各种面食和小菜,很便宜。67.湖滨南路164号（中山医院对面）的松花花江饺子馆，特色菜有松花江风味的烤羊腿，帝王纸包肘，红烧鲽鱼头，松花江熏鸡等。电话：2206839，5129598。松花江感觉一般,羊肉饺子还不错。70.巴西万隆烤肉：湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅，有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。烤肉种类很多,能吃到你腻,以前除了了烤肉就没有什么其他可以吃的,现在加了好多自助式其他食物71.滨北中行后头的客家菜。这个就是鑫客家吧,旁边的一家生意好像不怎么样。83.湖滨北路28号的谭鱼头（大华银行对面）新出的番茄锅很不错。小肥羊火锅：86路体育东村站下。电话是5031888。在金海岸二楼的东来顺火锅味道也很不错,只得推荐一下。85.潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话：5115127，5058688。潮福城偶尔去吃一下还不错,经常吃的话太腻了,另外环境不好,很嘈杂,价位和舒友没差多少, 但是服务和环境绝对不是一个档次的。90.雅子咖喱屋：湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼吃，把新鲜比目鱼肉做成生鱼片，鱼骨炸着吃，入口即化。去这里主要就是吃咖喱的,咖喱的味道还是不错的,但是如果要吃其他的日本菜,还是要去马可波罗一楼的将军,味道很地道,但是价格比较贵。   补：烧烤夏天吃火锅，冬天吃沙冰，够酷的活色考验！烤肉，这个三伏天满世界都是的美味，在这个冷空气持续下降的季节里，只能在一些外籍餐厅里，寻找身影，回味感觉了……万隆巴西烤肉地址：滨北的中行大厦对面。消费评估：中午RMB58/位，晚上RMB68/位不含酒水，可索取打折卡，八五折。天山地址：长青路消费评估：很便宜。非常实惠、便宜、量超足，唯一缺点就是环境不好。喜满客无烟烧烤地址：禾祥商城消费评估：有三种价格：RMB68，RMB88，RMB108。根据价格不同可以点他们的特色菜。特色推荐：用的是网烤、碳烧，采用的下抽式抽烟，这样烤肉的味道比较香、比较好吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净，容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃哦。 上鼎披萨西餐咖啡厅地址：后埭溪路消费评估：价格不高，款式也不错。特色推荐:火焰牛排(RMB:35元)元隆烧烤地址：湖滨南闽南大厦边上消费评估：价钱还算公道。阿里郎地址：帝豪大厦消费评估：蛮贵的，不过却是很正宗的韩国味道。桃太郎地址：禾祥商城消费评估：价位一般中档。特色推荐：由于采用的是韩国的炉具，上面用的是不沾锅、天燃气，比较卫生清洁。跟料理一起吃，蛮合算的。明月三千里地址：后埭溪路消费评估：烤肉味道很棒,肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。火锅谭鱼头火锅地址：湖滨北路28号建业大厦左侧特色推荐：麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅草原兴发火锅城地址：湖明路22-28号龙门世家三楼特色推荐：大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券 桃太郎美食广场地址：禾祥西路805号（国贸广场）2楼特色推荐：正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色；另外，牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。津鱼头地址：南山路466号特色推荐：6种锅底，20－26元；火锅配菜200多种，分为5元、8元、12元、15元、20元、30元等；味碟3元一人。重庆糊涂火锅地址：禾祥西路繁荣广场二楼，市府大道宏都大饭店斜对面特色推荐：味道好得一点也不糊涂。李老六火锅地址：湖明路、吕厝转盘旁，宝龙娱乐城正对面特色推荐：汤底很便宜，自调酱料很是方便，而且要比其他火锅店稠。鹭江宾馆地址：鹭江道特色推荐：特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套38元。很适合冬天需要进补的人们。大西洋特色火锅地址：禾祥西路683号特色推荐：新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。胖鱼头火锅地址：湖滨北路体育东村育秀里68号特色推荐：进去以后吃鱼头就没错了。巴人火锅城 地址：湖里海天路12号特色推荐：自助火锅菜盒20元/位（不含酒水、锅底）。70岁以上老人菜金、21点之前卡拉OK是免费的。醉鱼头地址：湖滨北路凤凰酒店特色推荐：风味很不一样，完全可以放胆一试。台北肥牛火锅城地址：嘉禾路香江花园特色推荐：正宗台式火锅，沙茶火锅，鸳鸯火锅，进口澳洲肥牛肉。重庆巴实风味园地址：厦门市开元区后埭溪路126-5号特色推荐：川味十足，有一种真正吃火锅的感觉：热！漳江渔港地址：莲花香莲里26号(莲花广场右侧)特色推荐：漳江渔港的主理是潮汕菜，无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财石榴鸡是这儿的“当家花旦”。蜀风园火锅地址：厦禾路88号特色推荐：感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底，所以汤好就是真的好！回头火锅地址：东方巴黎对面特色推荐：价位适中，慕名而来的食客时常络绎不绝。水煮活鱼川菜馆地址：莲花路口香江花园一层(来雅斜对面） 点评：汤很好喝，味道很赞。川味园地址：局口街点评：味道很棒，鱼肉很鲜嫩。不过油太厚，喝不到汤，并且15元/斤有些偏贵。大不同地址：湖里活鱼一条街点评：是最早的水煮活鱼店之一，口味很正点。二娃地址：禾祥东路奔马新村后面，旧货市场对面。点评：好吃得很。黄瓜会放很多，很过瘾滴说。岳阳楼地址：湖里麦当劳旁点评：价格不低，但味道还是很值得留恋的。乐意地址：福津大街点评：环境一般，不过谁会在乎呢，好吃就行，还有一些别的特色菜。重庆糊涂火锅地址：禾祥西路繁荣广场二楼点评：好味，一点也不糊涂。小辣椒地址：滨北点评：够麻辣，味道很正，而且便宜李老六地址：湖明路点评：酸菜鱼不错！活鱼也还好 大肚子川菜馆地址：角滨路双福宿舍楼那点评：那里的活鱼做得好，价格又便宜，一斤10.8元。腾王阁地址：莲花麦当劳后面点评：口味有点偏重，还是很好吃。川正一地址：湖里点评：味道真的很好，如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡，13元/斤。川菜馆地址：福津大街长城宾馆对面点评：水煮不错，并且鱼头焖豆腐也很不错。会仙阁地址：莲花麦当劳后面。点评：鱼头汤够正点。蜀都地址：长青路点评：味道也不错，不过偶而有少斤两，但是这家的每道菜都蛮不错的，有机会可以去试试。老乡识地址：厦大点评：水煮活鱼很好吃渔王川菜地址：镇邦路点评：虽然蛮好吃的，但价格偏贵，肉不够嫩。 蚵仔嫂地址：九市点评：比较平价，一般工薪消费。渝东鲜地址：厦大建行旁点评：地道的川味，用料精细考究。不过卫生环境一般。日本料理春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑鱼，冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起，就一直长盛不衰。吃日餐，喝日本的清酒，初时只觉淡淡如水，清酒喝得多了，后劲十足。春节期间，尝遍大鱼大肉后，建议来点清淡的，换个口味也不赖！松鹤日本料理地址：禾祥西路267之24号特色推荐：有200多种菜肴的自助大餐，以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。美丽华大酒店地址：湖里兴隆路27号（免税商场斜对面）特色推荐：最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从38元－120元不等，可自由选择。石山日本怀石料理地址：嘉禾路170号嘉莲大厦夹层特色推荐：那里的“十三豆腐”是一直名声在外的，而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一试。桃太郎美食广场 地址：禾祥西路805号（国贸广场）2楼特色推荐：韩国网式烧烤，干净方便。铁板烧也不错！日本小丸子地址：世贸商城5F特色推荐：虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中，但仍显十分特别。有朋友每去必吃，味道不错。大口日本料理松柏店地址：仙岳路638号（台湾山庄对面）西堤店地址：湖滨北路新港广场南楼D店面特色推荐：大口日本料理主理百元消费。任吃任选，还送一壶清酒，其特色菜肴，综合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。喜之家白鹭洲店地址：白鹭洲大门北侧二楼世贸店地址：世贸5F特色推荐：虽然是家火锅店，但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷寿司等每份16元，口味都还不错。福元日本料理店地址：湖滨南路469号福联大酒店内特色推荐：台湾风味的鳗鱼饭，直接现做。烤的时间很有讲究，约10分钟。吃起来香嫩肉细，不刺喉。海景大酒店日本餐厅地址：镇海路假日海景大酒店特色推荐：很地道的日本口味，日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇罗等味道很赞。嘟嘟寿司派地址：原世贸商城五楼（已搬迁） 特色推荐：小火车的车厢一样的回转寿司转盘，自取自用，很是惬意。抽空，真可以来品尝一下。乐也日本料理店地址：后滨路汇禾新城10－7号特色推荐：厨师是日本的，口味很纯正。鳗鱼手卷超棒，金枪鱼套餐也粉好味，且不贵。马哥孛罗.将军日本餐厅地址：湖滨北建业路8号特色推荐：好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理，只要人民币48元／份。本岛日本料理总店地址：禾祥东路25号－9（太阳城对面）湖里店地址：湖里大道丽轩酒店内特色推荐：也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味，鳗鱼寿司等也粉不错。多桑日本料理店地址：厦禾路844号C座中厦国际大厦1楼SM城市广场二楼（肯德基楼上）特色推荐：以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有18种，茶碗蒸、烤鳗鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。豪友寿司地址：世贸中心五楼卡乐美食广场特色推荐：有什锦寿司套餐，分ABCDEF各类，餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各1件共五件，原价13．5元，特价12元。还有沙律类、套餐，可以外卖，值得一去。宝船日本料理地址：嘉禾路（圆山大酒店旁）特色推荐：铁板烧也不错。而且只要是在中午12点以后到下午5点以前，每人80 元的自助餐，真的很棒，而且包含酒水。建议去试试。福神涮涮锅地址：湖滨南路469号福联大酒店内特色推荐：海藻类汤底的特色火锅，风味清淡，汤鲜味美。佐料有台式和日式两种。台式以沙嗲酱为主；日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。SOGUIDE第八期搜街情报要想吃得好，吃得地道，当然要看我们的搜街情报喽！这一期，我们搜出的地方也许你听说，却不知其中妙在哪儿，别用妙不可言来遮掩，仔细看看，现在吃得“妙”不也被我们发现了吗？玩酷早已不是什么新名词，但是，如果你连酷都玩不来，那么，你还有什么可玩的？请看“酷店”，是不是觉得耳目一新？新品当道的年代，为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点儿呢？耐心搜一搜，会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的！结婚，大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店？请看“办桌”，它会告诉你许许多多好地方的哟！01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错，拉出来的面滑嫩且有弹性。02、长青路那家（劳动力大厦斜对面）。基本上可以排个第一了，面条拉的够Q，味道也可以，汤也不错。03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好，但面做的还不错。04、湖里免税商场斜对面，阿桂旁边的那家。总体味道很好，但还是汤差点。05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错，就是粗了点，那家的味道和演武小学旁边的那家味道差不多，都是让人很回味的。06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面，（也就是美湖菜市场附近那家）。味道很地道，饼也不错滴，每次去的时候，客人都很多，但就是环境不太好。07、博物馆附近的一家。那面还不错，蛮Q的。08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错，面也很劲道。 09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错，而且小饼也很好吃。10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆，也就是清真寺里的那一家，最正宗的，也是最好吃的，可惜不知道搬哪去了。11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面，上桌时亮亮亮的，还有点透明感，很Q。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了，连大饼和小饼都很好吃哦！12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊，环境挺干净的。面QQ的，透明透明的，看了就舒服,汤也不错啊，小弟还会自己给你加汤。13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。牛肉面01、老知青。喜欢北方口味，喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错，汤很棒，味道真的很赞滴说！03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错，而且最好吃的是它的牛肉丸，那个好吃啊，语言无法形容啦！04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错，那的牛肉据说都是外地的，很好，入口即化，不象厦门大部分的牛肉店，肉老，塞牙。05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上，汤的味道就很极品了。06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店，莲花店在莲花电影院对面，湖里店在免税商场对面。汤头不错，里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。07、晋江牛肉面。在第九市场，卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃，还有很多牛杂。08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴！09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃，汤头香，牛肉大块。但相对就是贵了点，25元/份。10、金尚小区公交车站旁的牛肉店（原来叫西安小吃）。那的汤真是极品，不过最近觉得差了一点，不过感觉还是非常棒。11、奔马新村对面(益城广场)“牛肉庵”。吃过的人都知道，一个字：牛！12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路（路口有间柯达店）里的那家，专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化！13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店，里面的“香辣牛肉粉”真的很赞！吃时记得多加醋，味道就很出了！ 自助餐1、白鹭洲大酒店。59元/人，（原来是68元/人）环境不错的，东西也挺好的。有生蚝和生鱼片，大闸蟹，味道不错，就是人多有点挤。2、沙诺西餐厅。78元/人，味道，菜色都很棒，只是价钱略贵了点。3、宏都二楼自助。55元/人，菜色也还不错。4、海景。味道很好，尤其那里的PIZZA特别正点！价钱最近有特价滴说。5、宝龙酒店。什么都不错，中午￥38、晚上￥48，却能吃到三文鱼。不过也就是那样，大部分都是常见的咚咚，有鱿鱼串，味道不错，性价比也蛮高的。6、京闽。感觉不错，就是贵了点，90元/人以外，还要另收10%的小费，就99元了。7、悦华。略贵，￥89＋10%服务费/人。但有龙虾，花椒蟹，鲍鱼（根据时令不同改变）服务很棒，也不挤。8、福联。很经济滴说，中午25元/人、晚上35元/人，并要收取10%服务费。虽然没有什么大菜，不过里面的蒸笼花样很多也很棒，有虾饺，猪脚筋，排骨，鸭爪，都是很有特色的小点，有上一壶好茶（花茶）。可以几个朋友去那边吃午茶。SOGUIDE第四期搜街情报东北菜老知青/2202855湖滨南路80号太阳岛饺子城/5826373禾祥东30号之3哈尔滨饭庄/2573912厦大海滨一条街88-90号东北风味饺子坊/22119211湖滨南路24-28号松花江饺子馆/2206839湖滨南路164号东北佬风味饺子馆/8263979莲前西路百合20号4店东北家乡菜/2097991厦大海滨街77号湘菜红辣椒湘菜馆/5026653后埭溪路268号潇湘情怀湘菜馆/5825929金榜路东方巴黎裙楼湘中湘菜馆/5203538永同昌锦绣广场243号 杭州菜玉麟阁/5333366湖滨南路SOHO二楼北京菜东来顺涮羊肉/5303333湖滨北路中银大厦二楼老北京金玉满堂餐厅后埭溪路126号徽菜逍遥津徽菜馆/2222287禾祥西路773号川菜蜀园饭店/5132598莲花南路12号川味楼/2211603豆仔尾路157号川香园/2115858虎园路17号奥菜福满楼酒楼/2685228银行中心大厦5楼食尧居/2681557银行中心旁小学路口潮州菜裕记潮汕燕鲍翅禾祥东路东方巴黎金典潮味珍坊/5202277仙岳路617之6潮福城鱼翅海鲜大酒楼/5115127湖滨北路28号建业大厦上海菜龙记上海汤包馆湖滨北路243-20号 上海.上海/5039577嘉禾路宝龙中心A8江西菜鄱阳湖大鱼头/5881919后埭溪126按地区分类：一、中山路周围的老市区1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错2、九市的卤面3、大同鸭肉粥4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘9、中山路“天利和”木瓜牛奶。10、鹭江宾馆的晚茶11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面。14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒17、民立小学对面的“ 月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。19、西门的土笋冻二、湖滨东西南北1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)2、四里的沙茶面3、福联的自助茶4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、湖明路潇湘湘菜馆7、湖滨南老知青的纤丝驴肉8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好18、百味鲜的－水煮桂花鱼三、禾祥东西路1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）4、鱼樵耕读里头的锔饭5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美 7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤8、和祥东二娃的水煮活鱼9、禾祥东奔马对面的客家菜10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹四、文灶1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错五、莲花1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。8、莲花西新疆食府的馕9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜六、湖里1、湖里：水上乐园附近广东客家菜馆2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。3、湖里菜市场的阿强卤面 4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。七、莲前1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面，牛肉特别嫩、可口八、江头、莲岳、松柏1、银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面5、冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香6、牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤9、广州茶点：长升酒店酒店一楼10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜九、鼓浪屿1、龙头鱼丸汤2、黄金香肉松3、麻糍（新华书店）十、厦大 1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。2、厦大陶然居的大田螺，还有无数好吃的川菜3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好十一、岛外1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。*金矿咖啡地点：闽南大厦旁，湖滨一里理由：虽然店名起的有些老土，可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆，小木屋温馨的沙发舒服的要死，重要的是她非常的便宜，而且是24小时营业。是真正有咖啡精神的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的，品质相当好，不过如果去，还是晚上去比较好，因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在，请他为你做一杯意式拿铁，奶泡又绵又长，真是超棒的。*草根堂地址：后埭溪路，不二斋面馆侧面拐进来理由：简直就是给2人用餐设计的小店，安静漂亮，汤品超赞，原本大大咧咧的武夷山菜到了草根堂变得清新喜人，价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦瓜蘸蜜，至于炖汤，款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好喝。（wawzj180推荐）*唐亭轩 理由：禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来的,口味方面很正宗,小巧别致.（食客推荐）*城市光廊（白鹭店）地址：白鹭州路（宏都大饭店对面）理由：橙白相间的色调，非常协调、温馨、明亮。整体的装修风格、布局，体现了“绿海田园、庭院式咖啡”的主题。沙发宽敞舒适，音乐相当不错，时机好的话还会碰到店里的歌手自弹自唱（钢琴），唱得很好！（食客推荐）*日初·雅比馆地址：嘉禾路334之26东方巴黎广场理由：虽然店不大，仅6张桌子，但是装修布置都非常精致。老板是台湾人，但是在意大利呆了满长一段时间，热衷于意大利起司焗烤。这家店的前身是禾祥西的起司屋，是厦门起司做得最地道的餐厅之一。店里的装饰设计、宣传册、菜单全部由老板自己设计制作，将个人风格完全融入整个餐厅的氛围内。