小米烙饼的做法详细介绍

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1、小米烙饼的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 乳母食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸味      工艺：熟煎小米烙饼的制作材料：主料：小麦面粉300克,小米500克调料：大葱50克,盐8克,花椒粉2克,花生油100克小米烙饼的特色：此饼软嫩咸香，营养丰富。教您小米烙饼怎么做，如何做小米烙饼才好吃1.将大葱洗净，切成葱末备用；将小米淘洗干净，倒入沸水锅内，用旺火煮约10分钟，待小米煮至八成熟时捞出，放在盆内，待水分收尽。2.在小米盆内加入面粉、葱末、精盐、花椒粉揉匀揉透，然后搓成长条，分成大

2、小均匀的面剂，擀成直径约25厘米的大圆饼，即为小米饼生坯。3.平锅内倒入花生油，烧热后放入圆饼，待饼底部烙黄时，饼面刷上一层花生油，翻身烙黄烙熟，即可食用。一、产品介绍   穗华烙饼机（电饼铛），内设高精度控温仪和远红外高效电热管，技术先进。用该机可快速烙制大饼、烧饼、薄饼、馅饼、水煎包以及肉串、海鲜、烤鸭等，烙烤的食品色泽金黄、酥松可口。   穗华烙饼机适用于宾馆饭店、单位食堂和个体商户使用。可用该机在集市、车站、公园、菜市场、居民区等场所现烙现卖！ 二、性能特点 1．设计先进，体积小，重量轻，移动方便

3、。 2．内设隔热保温层，提高热效率；可同时双面加热、自动恒温。 3．铛体表面采用不粘涂料处理，使食品不粘附，节省食用油，降低生产成本。 4．省时省力，节能高效，安全卫生无污染。