娱乐餐饮部服务用语

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1、娱乐餐饮部服务用语服务用语原则:见面必须说声您好或你好!行走必须走右侧,不得并行,见到客人需让道。电话服务用语:(三声内接听电话)您好!娱乐餐饮部(3楼吧台、传菜部2585、4楼吧台、茶秀1046、4楼酒吧1046)很高兴为您服务。好的!请您稍等。自助餐期间的服务用语:咨客台:(客人入场)晚上好/早上好!欢迎光临3楼餐厅,用餐里面请,小心台阶,请保管好您的随身物品,右手边取餐具。(客人离场)请慢走,小心台阶,请带好您的随身物品,欢迎下次光临!演艺22:00开始。用餐区服务用语:(开写点据)晚上好!请出示您的手牌。谢谢!(

2、促销酒水)请问您需要喝点什么吗?(发现客人打餐过多)您好,先生/女士!我们的餐品是循环供应的,您可以用完后再去取餐,如果您的剩余餐品超过50克,我们是要加收20元/每位的餐费。(客人离场)请慢走,带好您的随身物品,演艺22:00开始。演艺时段的服务用语:咨客台:(客人入场)晚上好!欢迎光临3楼演艺厅,里面请,小心台阶。请问您几位,您有预定好的台位吗?好的,这边请/那我帮您介绍下演艺厅的消费。(客人离场)小心台阶。请慢走,请带好您的随身物品,上下楼走楼梯比较方便。4楼酒吧有演艺,5楼以上休息按摩。演艺厅服务用语:(客人就坐

3、时)你好,这边请,请坐。(为客点单)请问您需要点什么吗?这是我们的酒水单,您可以选择您喜欢的,或者我可以给您推荐。您看这样可以吗?请出示您的手牌,谢谢!(客人签字)请您确认后签字,谢谢!(二次促销)打扰下,请问您还需要点什么吗?(客人离座)请慢走,带好您的随身物品,欢迎下次光临!四楼的服务用语:咨客台:(客人入场)早上好/下午好/晚上好!欢迎光临4楼娱乐。茶秀:您好!欢迎光临茶秀,请问您喝茶还是用餐?(客人入场)您好!这是我们的酒水单/菜谱。请出示您的手牌,谢谢!(客人签字)请您确认后签字谢谢!请慢走,带好您的随身物品,

4、欢迎下次光临!。网吧:(客人入场)您好!欢迎光临网吧。上网请出示您的身份证,谢谢!上网每小时5元,请出示您的手牌,谢谢!(客人签字)请您确认后签字请问您需要喝点什么吗?(客人离场)请慢走,带好您的随身物品,欢迎下次光临!康乐:(客人入场)您好!欢迎光临康乐。(为客点单)这里有乒乓球,10元/小时;斯诺克,30元/小时;美式桌球,10元/小时;请出示您的手牌,谢谢!(客人签字)请您确认后签字请问您需要喝点什么吗?(客人离场)请慢走,带好您的随身物品,欢迎下次光临酒吧:(客人入场)晚上好!欢迎光临酒吧!请问您有预定好的台位吗

5、?好的,这边请或我给您安排个台位,酒吧每位最低消费是50元。好吗?(为客点单)这是我们的酒水单,您可以选择您喜欢的,或者我可以给您推荐。您看这样可以吗?请出示您的手牌,谢谢!(客人签字)请您确认后签字谢谢!(客人离场)请慢走,带好您的随身物品,欢迎下次光临!对讲机礼貌用语:贵宾接待流程的礼貌用语(贵宾接待呼叫:(三楼三楼)收到请讲贵宾一位/一行(几位)请做好接待,谢谢!预定房间服务用语(客人预定房间)房务中心收到请讲请问现在有商务标间吗?请报下房号手牌是998谢谢呼叫领班的服务用语(呼叫领班)刘领班收到请讲请回电话(83

6、00)/请到(四楼)顶岗谢谢!点餐服务礼貌用语:(点餐期间)您好,这是我们的菜谱,您可以选择您喜欢的菜品/我可以帮您推荐我们的餐厅的特色菜(客人签字)请您确认后签字,谢谢!(为客报餐)请您稍等,您的餐马上就好。接餐送餐礼貌用语:(传菜员接听)你好!传菜部2585很高兴为您服务(记录完毕)你好!我现在重复下你所点的餐品,请你核对!谢谢,餐品马上就好!(传菜员送餐)您好!服务员您好!这是您所点的餐品您好!您的餐已经送齐祝您用餐愉快!电话礼仪1.基本要求:声音清晰,态度和蔼,语言准确,反应迅速。2.礼仪:始终保持微笑,三响之内

7、接听电话,报姓名.岗位.部门.讲问候语,询问有什么需求。<你好,**部门,**为您服务,请问我有什么可以为你效劳的吗?>3.各种情况的处理:《1》如果对方拨措电话,应礼貌回答:“对不起!您可能拨错号了,我们是**,请核对后在拨”。《2》如果对方找人,应及时转接电话,“请稍等,为您转接电话”,如果人不在或不方便接电话,应告诉对方可以转告,请对方留言并记下姓名和联系电话,并做书面记录。《3》如果询问事情,应仔细听清除,知道答案可直接告知客人,不知道且勿随便告知对方,可将电话转接:对不起!您询问的事情我不太清楚,我帮您将电话转

8、入**,由他们负责为您解释,会给您一个满意的答案,您是否同意?谢谢!《4》电话接听完毕,将感谢语,等对方挂下电话后再挂电话。《5》打电话时应先问候,报上自己的单位与姓名以及要找的对方姓名,(您好,我是**,请找**),打电话时先准备好纸笔,随时做好记录。《6》听电话时应仔细,中间随时应答“嗯”“啊”“好”“可以”等词

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