中药师资料--中药药剂学 第十一单元

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1、打印本页[题目答案分离版]字体： 大 中 小一、A11、将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭2天，此操作是胶剂中的A、胶凝B、切胶C、伏胶D、收胶E、晾胶【正确答案】C【答案解析】【考点】胶剂的制法★★★★★【解析】胶片的干燥。将胶片置于晾胶室内，自然干燥。一般每隔3～5d将胶片翻动1次，使两面水分均匀蒸发，以免成品发生胶片弯曲现象。数日后，将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭闷之（使内部水分向胶片表面扩散），此操作称为闷胶。亦称伏胶。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100393050,点击提问】2、胶剂的干燥方法为A、微风阴凉处自然干燥B、微波干燥C、

2、真空干燥D、80℃烘干E、沸腾干燥【正确答案】A【答案解析】【考点】胶剂的制法★★★★★【解析】将胶片置于晾胶室内，自然干燥。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100393047,点击提问】3、制备阿胶时加入冰糖的目的是A、降低胶块黏度B、增加胶剂的透明度C、沉淀胶液中的泥土杂质D、利用气泡逸散E、促进浓缩过程中大量胺类物质挥散【正确答案】B【答案解析】【考点】胶剂辅料的种类与选择★★★★【解析】冰糖是胶剂辅料中的一种，以色白洁净无杂质者为佳。制备阿胶时加入冰糖，能使胶剂的透明度和硬度增加，并有矫味作用。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号

3、100393044,点击提问】4、制备阿胶时加明矾的目的是A、增加胶剂的硬度B、增加胶剂的透明度C、沉淀胶液中的泥土杂质D、降低黏性，便于切制E、调节胶液的pH【正确答案】C【答案解析】【考点】胶剂辅料的种类与选择★★★★【解析】明矾是胶剂辅料中的一种，以色白洁净者为佳，制备阿胶时加明矾，可以沉淀胶液中的泥土杂质。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100393041,点击提问】5、胶剂制备的流程一般为A、原辅料选择→原辅料处理→胶凝→煎胶→切胶→干燥→包装B、原辅料选择→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装C、原辅料选择→原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝

4、→切胶→干燥→包装D、原辅料选择→原辅料处理→收胶→滤胶→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装E、原辅料选择→原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装【正确答案】C【答案解析】【考点】胶剂的制法★★★★★【解析】胶剂的制法：①原辅料选择；②原辅料处理；③煎取胶液；④滤过澄清；⑤浓缩、收胶；⑥胶凝、切胶；⑦干燥与包装。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100393040,点击提问】6、胶剂制备过程中加入明矾的阶段为A、胶凝B、煎胶C、切胶D、滤胶E、收胶【正确答案】D【答案解析】滤过澄清：每次煎出的胶液，应趁热离心除杂。否则，冷却后黏度增大，滤过困难。

5、粗滤后的胶液一般再加0.05%～0.1%的明矾，搅拌后静置数小时，用离心机分离，得澄清胶液。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100446101,点击提问】7、胶剂中起消泡作用的是A、冰糖B、白糖C、麻油D、黄酒E、明矾【正确答案】C【答案解析】胶剂辅料：（1）冰糖：以色白洁净无杂质者为佳。如无冰糖，也可用白糖代替。（2）油类：可用花生油、豆油、麻油，质量以纯净无杂质的麻油为佳。油可降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散起消泡的作用。（3）酒类：多用绍兴黄酒。浓缩收胶时喷入酒，可借酒的挥散之性，促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解

6、生成大量胺类物质的挥散，起到矫味、矫臭作用。（4）明矾：以色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100446312,点击提问】8、下列有关胶剂的制法的论述，错误的是A、每次煎出的胶液，应趁热离心除杂B、目前多采用蒸球加压煎煮法C、煎煮时应保证胶质被充分煎出D、目前多采用蒸球减压煎煮法E、煎煮次数一般应当至煎煮液清淡为度【正确答案】D【答案解析】原料加水煎煮数次至煎煮液清淡为度，合并煎煮液，静置，滤过，浓缩。浓缩后的胶液在常温下应能凝固。现多采用加压煎煮法。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号1006568

7、09,点击提问】9、胶剂多供内服，主要功效不包括A、补血B、行气C、温阳D、滋阴E、活血【正确答案】B【答案解析】胶剂具有较确切的滋补作用。例如皮胶类用于补血，角胶类用于温阳，甲胶类侧重于滋阴。此外还有活血祛风等作用。【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100656810,点击提问】二、B1、A.发胶类B.角胶类C.骨胶类D.甲胶类E.皮胶类<1> 、黄明胶属于A B C D E【正确答案】E【答案解析】【该题针对“胶剂”知识点进行考核】【答疑编号100656813,点击提问】<2> 、鳖甲胶属于A B C D E【正确答案】D【答案解析】(1)皮胶

8、类：以驴皮为原料制备的称阿胶；以猪皮为原料制备的称新