中药师资料中药药剂学 第五单元

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1、打印本页[题目答案分离版]字体： 大 中 小一、A11、不适用于含水量高、易黏结成团的物料的是A、减压干燥B、喷雾干燥C、红外线干燥D、沸腾干燥E、微波干燥【正确答案】D【答案解析】沸腾干燥又称流化床干燥，是指利用热空气流使湿颗粒悬浮，似“沸腾状”，湿颗粒在热空气中进行热交换而被干燥的干燥方法，该方法适用于湿粒性物料(如湿颗粒、丸粒)的干燥，但不适用于含水量高、易黏结成团的物料。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390717,点击提问】2、对减压干燥的正确论述是A、干燥温度高B

2、、适用热敏性物料C、干燥时应加强翻动D、干燥时间长E、干燥品较难粉碎【正确答案】B【答案解析】【解析】减压干燥又称真空干燥。系指将物料置于干燥盘内，放在密闭的干燥箱中抽真空并进行加热干燥的一种方法，是间歇式操作。其特点是：干燥的温度低，速度快；减少了物料与空气的接触机会，可减少药物污染或氧化变质；产品呈松脆的海绵状，易粉碎。该法适用于稠浸膏及热敏性或高温下易氧化物料的干燥。稠浸膏减压干燥时应控制好装盘量、真空度与加热蒸汽压力，以免物料起泡溢盘，造成浪费与污染。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】

3、【答疑编号100390716,点击提问】3、不属于薄膜浓缩设备的是A、升膜式B、半升半降膜式C、降膜式D、刮板式E、离心式【正确答案】B【答案解析】【考点】薄膜蒸发★★★【解析】薄膜浓缩蒸发设备有升膜式蒸发器、降膜式蒸发器、刮板式薄膜蒸发器、离心式薄膜蒸发器等。没有半升半降膜式。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390714,点击提问】4、能用于分子分离的滤过方法是A、微孔滤膜滤过B、板框过滤C、高速离心D、超滤膜滤过E、砂滤棒【正确答案】D【答案解析】【考点】滤过分离法的特点

4、与选用★【解析】能用于分子分离的滤过方法是超滤膜滤过，超滤是指利用具有不同分子量截留值的薄膜作滤过介质，溶剂和小分子溶质可通过滤膜，大分子溶质被滤膜截留。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390713,点击提问】5、单渗漉法一般操作过程是A、药材粉碎→润湿→装筒→渗漉B、药材粉碎→润湿→装筒→排气→浸渍→渗漉C、药材润湿→粉碎→渗漉D、药材粉碎→润湿→装筒→浸渍→渗漉E、药材粉碎→润湿→装筒→排气→渗漉【正确答案】B【答案解析】【考点】常用浸提方法——渗漉法的特点与应用★★★★

5、★【解析】单渗漉法一般操作过程是：药材粉碎→润湿药粉→药粉装桶→排气除泡→药粉浸渍→渗漉。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390711,点击提问】6、渗漉时的注意事项中，哪条是错误的A、药材应粉碎成细粉B、药粉先以溶媒湿润C、装筒时药粉应均匀压紧D、控制渗漉速度E、药粉一般浸渍时间是24～48h【正确答案】A【答案解析】【考点】常用浸提方法——渗漉法的特点与应用★★★★★【解析】正确的渗漉方法；①药粒粉碎度应适宜，一般以粗粉或最粗粉为宜。②药粉应先用适量浸提溶剂润湿，使之充分

6、膨胀。③药粉装筒应松紧适宜。④排除气泡。⑤药粉一般浸渍24～48h。⑥渗漉过程中应不断补充溶剂，使溶剂始终浸没药粉。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390710,点击提问】7、阿胶生产时，驴皮的煎煮方法常用A、多功能提取罐B、球形煎煮罐C、渗漉D、索氏提取E、超临界提取【正确答案】B【答案解析】【考点】常用浸提方法——煎煮法的特点与应用★★★★★【解析】球形煎煮罐，俗称蒸球，多用于阿胶生产厂驴皮等的煎煮。在煎煮过程中，球罐不停地转动，起到翻动搅拌作用。【该题针对“浸提、分离、

7、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390709,点击提问】8、植物性药材所舍成分浸提过程中的渗透或扩散推动力是A、温度B、溶媒用量C、时间D、浸提压力E、浓度差【正确答案】E【答案解析】【考点】中药的浸提过程★★【解析】浓度差是渗透或扩散的推动力。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390696,点击提问】9、正确的浸提过程为A、浸润、溶解B、浸润、渗透、解吸、溶解C、浸润、渗透、解吸、溶解、扩散D、浸润、溶解、过滤、浓缩、干燥E、浸润、渗透、扩散、置换、乳化【正确答案

8、】C【答案解析】【考点】中药的浸提过程★★【解析】中药的浸提过程包括浸润、渗透、解吸、溶解、扩散等相互联系的阶段。【该题针对“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点进行考核】【答疑编号100390695,点击提问】10、适于热敏性物料干燥的方法不包括A、冷冻干燥B、红外干燥C、鼓式干燥D、减压干燥E、喷雾干燥【正确答案】C【答案解析】鼓式干燥：又称滚筒式干燥或鼓式薄膜干燥。是将料液涂布在被加热