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时间:2019-03-04
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1、酒店筹建前期硬件标准详解 1、“标准”中前厅有中心艺术品,形成良好的文化氛围或视觉效果一项应如何把握? 关于前厅有中心艺术品,在目前国内酒店中,似乎越来越少。大部分酒店宁可在装修材料方面追求高档、豪华,而很少考虑如何营造一个独特典雅的大堂艺术气氛,这很大程度上和酒店投资方的艺术品位及设计师的设计思想有关,独特的艺术气氛一般来讲较难把握和营造,而单纯体现档次的差别较易实现,因此,很多投资方和设计师普遍倾向于简单地通过灯具及材料的选择来体现档次的差别。“良好的文化氛围及视觉效果”日益显得重要。那么,关于这一点如何把握 首先,应确立一个酒店的统一的文化主题,即要明确酒店准备营造
2、一个什么样的文化氛围,为酒店客人提供什么样的文化环境。作为一个酒店,这种文化主题一般都应立足于当地的地域文化与地方特色,或参考异国异地文化、风情、风光、历史等并从中吸取素材,要能够将当地当时的历史文化语言和风土人情浓缩成一种视觉符号,恰如其分地表现出来,并能准确地阐述一种文化背景,而又不过分地夸张以致影响建筑功能或带来管理上的不便。这种中心艺术品不是盲目堆砌,而是文化特征和风格的塑造,使人感到有一种特定的文化享受,并与大堂功能及布局和谐。 其次,关于中心艺术作品,在前厅中应和整体的环境手法相统一,既不能太突出而至“孤立”,也不至于太平淡而无吸引力,“中心艺术品”在大堂中应是与
3、大堂整体和谐的。酒店的前厅大堂中每一局部的细节都应该能与之相呼应,它仅是一个统一的环境中的一个高潮和重点而已,这样才能让到访者在每一细微处都感受到一种明确的文化主题。 第三,作为前厅的中心艺术品,要便于维护和管理,因为这是保障整体艺术气氛长久不衰的关键,作为前厅的艺术品,如果不便于维护和管理,无论多么好的主题。也无论整体视觉上如何和谐和统一,都迟早会被淘汰。酒店任何部分的设计都是把功能放在第一位,如果艺术品的审美取向取代了建筑空间的功能取向,那么这个空间就不成为酒店,而变成“博物馆”了。 2.何为残疾人客房? 首先,残疾人客房的门厅不应有门槛,如有不同高低的地面,出入口应
4、有坡道,房内设备能满足残疾人生活起居的一般要求,具体有如下设施: ■坡道应控制在12度以下; ■房间门、卫生间门均不少于90cm宽; ■门锁应为摇臂执手(锁把),不宜用球形执手; ■卫生间应有较大的空间方便轮椅回旋,内有特殊折椅,淋浴轮椅; ■卫生间有残疾人的专用面盆、浴盆、在墙壁、浴缸、洗脸盆、便桶边应设牢固的扶手,扶手应具备水平与垂直功能:1.规格要求上,门与厕位间的空间间距不少于105cm。2.面盆台面高度在70cm左右,台面下应无影响残疾车回旋的障碍物。3.坐便器高度为43cm左右。4.浴盆边侧墙体扶手垂直安装紧固,承受拉力不少于100公斤。5.毛巾架及挂衣钩
5、离地面高度不超过110cm。6.淋浴喷淋装置要求活动式可调节喷淋器,并配有150cm左右长的金属软管。 ■呼叫按钮。 ■门、窗帘、开关均为遥控或开关位置高度不应超过110cm,最低不超过45cm。 ■盲文服务指南。 ■衣橱内挂衣杆高度能适应残疾人。 3.“标准”中对客房家具材料分为优质、较好和普通三档,应如何区分? 关于家具材料分优质、较好、普通三个档次,首先要了解家具的用材。目前的酒店家具,不管星级多高由于成本上的不经济及人们审美观的变化,酒店很少采用全实木类家具,目前通常是:人造板结合实木制作或人造结合实木金属、石材结合起来制作。 人造板在家具中主要用于作基层
6、,如写字台、电视柜、行李柜、床头柜、茶几等平整的台板和立面部分,而实木则做收边和脚、腿等支撑或独立部分。 由于人们审美的要求不论是人造板还是实木,都要求家具表层有其天然材质的特征,这样就出现了表面为天然材质的人造夹板,比如:枫木夹板、榉木夹板、橡木夹板等各种表面为天然材质的人造板,这种天然材质的人造板加实木边组成的家具的表面层,而表面层下面都是人造材质相同或接近的天然实木,这样制作的家具整体上才美观自然。 除上述因素外,从选材上区分;优质酒店家具一般选用以下几种实木及夹板为主:树榴木、花樟、红影木、白影木、纹榉木、胡桃木、雀眼木、枫木、柚木、酸枝木、花梨木等。 中档家具一
7、般选用以下几种实木及夹板为主:山毛榉、白松、橡木、波罗格、水曲柳、沙比力等。 普通家具用材以以下几种实木及夹板为主:如各种硬杂木、桦木、柞木、楸木、杂木夹板,表面贴木皮、贴木纹纸等。 酒店家具除了上述表面所需用材料及家具实木收边,实木支撑以外,还可对基材进行区分。 优质酒店家具所用之实木须经严格的脱脂,高温烘干处理,其基材须以细木工板或高密度板,台面合成的实心厚度须达到2.8-3cm以上,家具所配辅料如:拉手、导轨、铁花、石材及软包面料(高紧密提花布等),须高档、豪华、美观。 中档家
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