大酒店筹建开业前期活动计划.doc

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1、此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除xxx大酒店——开业前期筹建活动计划（大纲）（2013年9月—2015年5月18日）序号时间项目13年9月10月11月12月14年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月15年1月2月3月4月5月18日试营业6月18日正式开业一土建基础建设阶段1外墙保温、防水、铝合金窗安装到位2根据最新平面布局砌筑各区域墙体、隔墙和墙面抹灰完成到位等）；3房间地毯基础面按装修面找平4裙楼建设竣工5屋顶游泳池基础竣工6提供装修货物材料上下搬运通道与搬运工具中旬7满足装修所需要的临时用三通

2、即：路通、水通、电通中旬8所有室内装修场所建筑垃圾清理到位中旬二图纸设计审核阶段1给排水系统图设计（华信设计院）此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除2暖通空调专业图纸设计（华信设计院）3电气专业图（华信设计院）4暖通空调系统深化图纸（清华同方）5消防系统图序号时间项目13年9月10月11月12月14年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月15年1月2月3月4月5月18日试营业6月18日正式开业6弱电综合布线智能化方案、图纸设计7所有厨房图纸设计8装饰施工图纸设计审核9游泳池方案图纸已

3、定稿10高低压配电设备机房图设计三招投标阶段17-18层装修单位2水电安装单位中旬3公共部分精装修单位4暖通安装单位中旬5弱电、智能化、综合布线安装单位已定6消防设备安装单位已定7高低压配电设备安装单位8多功能宴会厅移动隔屏单位9厨房设备单位10发电机设备单位11洗衣房设备单位此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除12工艺灯灯具厂家13客房、楼层、公共区灯具厂家14酒店客房、餐饮、公共区家具厂家15电梯设备单位已定16通讯、网络单位17会议音响系统设备单位序号项目时间13年9月10月11月12月14年

4、1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月15年1月2月3月4月5月18日试营业6月18日正式开业18客房门锁供应商19五金、洁具供应商20旋转门设备供应商21酒店管理系统软件、餐饮点菜系统软件、财务软件供应商四施工单位进场安装调试阶段1水电安装调试下旬2暖通安装调试下旬3弱电、智能化、综合布线下旬4消防设备安装调试下旬57-18精装修单位进场施工交房6公共区域精装修单位进场施工7高低压配电、发电机设备安装调试此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除8通讯、网络、有线电视安装调试9电梯安装调

5、试10机房生活供水系统设备安装调试11灯具安装调试12天然气设备安装调试13厨房设备安装调试14会议音响系统设备安装调试15洗衣房设备安装调试16绿化施工验收完毕序号项目时间13年9月10月11月12月14年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月15年1月2月3月4月5月18日试营业6月18日正式开业16外景灯光安装调试17门锁安装调试18洁具安装调试19旋转门安装调试五酒店筹备、筹开计划1总经理a执行金陵酒店管理公司总经理的政策方针和工作指令b详细阅读金陵酒店管理文本c与酒店业主见面沟通，并建立定期的沟通制

6、度d与酒店建筑设计、装潢、安装公司负责人沟通，并建立定期沟通制度此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除e评估酒店建筑设计图纸，熟悉酒店布局，并提出建议f评估酒店计划，确定开业日期g召开酒店部门负责人会议，布置开业前工作，并建立每日/每周例会制度h落实酒店iv设计i建立公共关系j编织酒店组织机构和部门负责人岗位设置序号项目时间13年9月10月11月12月14年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月15年1月2月3月4月5月18日试营业6月18日正式开业k聘用部门以上管理人员l一阶段：工程

7、总监进场m二阶段：人力资源总监、行政总厨、餐饮总监、房务总监进场n三阶段：市场营销总监、财务总监、其他部门负责人进场o组织编制开业准备阶段的经费预算p组织编制开业后流动资金预算，向酒店业主提出专题报告q组织市场营销部人员进行市场调查r编制市场营销计划及经营预测s编制年度酒店营业收入t编制年度酒店经营成本此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除u编制年度酒店人工成本v编制年度酒店能耗费用w编制年度酒店其他经营费用x编制年度酒店经营利润y编制采购计划及采购2人力资源部a了解当地同星级酒店工资人员状况b与当地

8、劳动部门和人才市场联系序号项目时间13年9月10月11月12月14年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月15年1月2月3月4月5月18日试营业6月18日正式开业c了解当地政府人才招聘政策和规定d制定酒店组织架构e制定酒店薪资体系f制定员工手册g制定基层员工招聘计划并进行招