孔石莼多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用及其机制研究

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1、学校编码10390分类号R587.1学号2010219004密级硕士学位论文孔石莼多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用及其机制研究指导教师：常建波研究员叶继丹研究员作者姓名：林龙申请学位级别：硕士专业名称：水产养殖论文提交日期：2013年5月15日论文答辩日期：2013年6月9日学位授予单位：集美大学学位授予日期：2013年6月21日答辩委员会主席：艾春香教授论文评阅人：董晓慧教授杨雨虹教授翟少伟副教授硕士学位论文孔石莼多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用及其机制研究HypoglycemiceffectofpolysaccharidesextractedfromUlvape

2、rtusaKjellminalloxan-induceddiabeticmiceanditsmechanism学科门类：农学作者姓名：林龙指导教师：常建波研究员叶继丹研究员专业名称：水产养殖学位授予单位：集美大学论文答辩日期：2013年6月9日3cm左右集美大集学美硕大士学学位硕论士文学位论孔文石莼多孔糖石对莼多四糖氧对嘧四啶氧诱嘧啶导诱的导糖的糖尿病尿病小小鼠鼠的的降降血血糖糖作作用用及及其机其制机研制究研究林龙3cm左右林龙学术诚信声明兹呈交的学位论文，是本人在导师指导下独立进行的研究工作及取得的研究成果。除文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他个人或集体已经发表或撰写过

3、的研究成果。本人依法享有和承担由此论文产生的权利和责任。声明人（签名）：时间：保护知识产权声明本人完全了解集美大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意集美大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。作者（签名）：导师（签名）：时间：孔石莼多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用及其机制研究摘要采用传统的热水浸提法从孔石莼中提取出孔石莼多糖，以四氧嘧啶（ALX）诱导的糖尿病小鼠为模型，并将其分为模型对照组、孔石莼多糖低（250mg/kg·d）、高剂量组

4、（1000mg/kg·d）和阳性对照组，分别以生理盐水、孔石莼多糖和二甲双胍连续灌胃28d，同时设立正常对照组并给予生理盐水灌胃，研究孔石莼多糖对糖尿病小鼠的血糖、血脂、血清胰岛素、肝糖元、葡萄糖激酶、葡萄糖-6-磷酸酶、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶、肝脏和肾脏组织中SOD、GSH-Px、CAT活性和MDA含量以及胰腺病理组织学等指标的影响，探讨孔石莼多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠降血糖的机制，结果如下：1.孔石莼多糖对糖尿病小鼠血糖和血脂的影响从灌胃第2w起，孔石莼多糖能明显降低糖尿病小鼠的空腹血糖（P<0.05），且高剂量的孔石莼多糖（1000mg/kg·d）降糖效果同降糖药物二甲双胍无

5、显著差异；明显改善糖尿病小鼠的“多饮、多食、多尿”症状，抑制ALX造成的糖尿病小鼠肝脏和肾脏的肿大以及胸腺和胰腺的萎缩；孔石莼多糖（250、1000mg/kg·d）均显著降低糖尿病小鼠的TG、TC以及BUN含量（P<0.05），二甲双胍也有类似的效果。2.孔石莼多糖对糖尿病小鼠糖代谢的影响高剂量孔石莼多糖能明显促进糖尿病小鼠血清胰岛素的分泌（P<0.05），二甲双胍没有提高血清胰岛素含量的作用；高剂量孔石莼多糖能显著提高糖尿病小鼠肝脏GCK活性（P<0.05），降低肝脏G-6-Pase活性（P<0.05），低剂量孔石莼多糖治疗效果没有显著性，二甲双胍可显著增加糖尿病小鼠肝脏GCK活性（

6、P<0.05）而对G-6-Pase活性影响不大；孔石莼多糖（250、1000mg/kg·d）和二甲双胍均显著增加糖尿病小鼠G-6-PD活性（P<0.05）；高剂量孔石莼多糖和阳性药物二甲双胍可显著增加糖尿病小鼠肝糖元的含量（P<0.05），低剂量孔石莼多糖增加效果不明显，与模型对照组无显著差异（P>0.05）。3.孔石莼多糖对糖尿病小鼠的抗氧化作用高剂量孔石莼多糖和阳性药物二甲双胍可显著提高ALX糖尿病小鼠肝脏和肾脏组织中SOD、GSH-Px和CAT的活性，降低MDA含量，孔石莼多糖低剂量组小鼠肝脏和肾脏组织除CAT活性显著高于模型对照组外，SOD和GSH-Px活性以及MDA含量与模型

7、对照组相比差异不显著（P>0.05），提示孔石莼多糖可一定程度上改善ALX糖尿病小鼠肝脏和肾脏的抗氧化能力；胰腺病理组织学观察结果显示模型对照组小鼠胰岛细胞形态和结构明显被破坏，孔石莼多糖低剂量组和高剂量组小鼠胰岛细胞分布较均匀，形态相对较为清晰，细胞排列得到明显改善，阳性对照组胰岛细胞整体形态和模型对照组相比无明显变化，说明孔石莼多糖对ALX糖尿病小鼠胰岛细胞的损伤有一定的保护作用。I综上所述，孔石莼多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠具有良好的降