原花青素及运动对人体血液代谢指标影响的研究

《原花青素及运动对人体血液代谢指标影响的研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、山西大学2013届硕士学位论文原花青素及运动对人体血液代谢指标影响的研究作者姓名雷艳红指导教师吴丽君教授学科专业运动人体科学研究方向运动人体结构与机能研究培养单位体育学院学习年限2010年9月至2013年6月二。一三年六月ThesisforMaster’SDegree，Shan对University,2011TheEffectsofProcyanidinsandExerciseonHumanBloodMetabolismStudentNameLeiYanhongSupervisorProf．WuLij

2、unMajorSpecialtyHumanMovementScienceMovementandHumanAnatomyDepartmentSchoolofPhysicalEducationResearchDuration2010．09—2013．06June，2013目录中文摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯IABSTRACT⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．III1文献综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

3、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11．1原花青素概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．11．2氧自由基概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．21．3核磁共振技术⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．21．4国内外研究动态⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．31．4．1运动与自由基⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一31．4．2原花青素的安全性⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．41．4．3原花青素与运动代谢⋯⋯⋯

4、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一51．4．4人体自由基的清除⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．61．4．5运动对代谢组学的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．72研究对象与研究方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯82．1实验对象与分组⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．82．2药物选取⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．82．3运动方式及方案⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．82．4实验设

5、计及流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．82．5实验中主要的仪器、设备与试剂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．92．6血样的采集⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．92．7检测指标与方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．92．7．1氧自由基(FORT)的测试⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．92．7．2抗氧化指标(FORD)的测试⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1O2．7．3核磁共振的检测⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

6、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．102．8统计学分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯113实验结果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．133．1补充原花青素15天对机体血液代谢指标的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．133．1．1补充原花青素前后机体氧自由基含量的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯133．1．2补充原花青素前后机体抗氧化指标值的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯143．1．3补充原花青素前后机体含1H类代谢物含量的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．143．2无氧运动对机体血液代谢指

7、标的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯163．2．1无氧运动前后机体氧自由基含量的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯163．2．2无氧运动前后机体抗氧化指标值的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯173．2．3无氧运动前后机体含1H类代谢物含量的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．183．3运动恢复1h后机体血液代谢指标的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．213．3．1恢复恤后机体氧自由基含量的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．213．3．2恢复1h后机体抗氧化指标值的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．223．

8、3．3恢复lh后机体含1H类代谢物含量的变化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯234讨论与分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．264．1服用原花青素及运动对机体血液氧自由基含量的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯264．2服用原花青素及运动对机体血液抗氧化指标的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯284．3服用原花青素及运动对机体血液LDL含量的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．304．4服用原花青素及运动对机体血液乳酸含量的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯324．