不同钻木对冬瓜枣生长结果特性及枣疯病抗性的影响

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1、摘要西山焦枣为安徽传统名特产之一，鲜枣皮薄、肉厚、个大、核小、脆甜，富含多种营养以及矿质元素，尤以维生素C含量高，每百克鲜果肉中约含749.43mg，素有“天然维生素丸”的美誉，营养价值和经济价值极高。本砧、酸枣和铜钱树是嫁接西山焦枣常用的砧木，目前有关采用本砧、酸枣和铜钱树三种砧木进行枣树嫁接比较的研究，国内外尚未见报道。本试验以本砧、酸枣和铜钱树三种砧木及其嫁接的西山焦枣主栽品种冬瓜枣为试材，系统研究了不同砧木对冬瓜枣生长结果特性及枣疯病抗性的影响，以期为选择适用于冬瓜枣的最佳砧木提供理论和实践依据。主要研究结果如下：1.铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率研究结果表明：不同浓度的IBA、IAA、

2、NAA处理的铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率均显著高于清水对照。其中，铜钱树以400mg/L的IBA处理效果最好，成活率达45.60%；冬瓜枣以250mg/L的NAA处理效果最好，成活率达44.40%。2.不同砧木嫁接冬瓜枣后苗木的成活率均较高，铜钱树砧与酸枣砧和本砧之间均达到显著性差异水平，酸枣砧与本砧之间差异不显著，其中，本砧嫁接枣成活率最高，平均达84.40%，酸枣砧枣次之，平均为80.00%，铜钱树砧枣最低，平均67.80%。3.不同砧木的一年生苗中，铜钱树的株高、地径以及地下部侧根长度和须根数均与本砧和酸枣差异显著，其中，铜钱树须根数平均达189.42个，约为酸枣的5.90倍，本砧的3.

3、50倍；嫁接苗中，铜钱树砧冬瓜枣的根系最发达，须根数多达447.00个，与本砧、酸枣砧之间差异均显著。4.铜钱树砧冬瓜枣的枣头、枣吊生长量明显较本砧和酸枣砧的大，枣股抽生枣吊数及坐果率与本砧枣差异不显著，与酸枣砧枣差异显著，其中铜钱树砧冬瓜枣的坐果率最高，平均达5.70%，酸枣砧的最低，平均为2.65%。5.三种砧木嫁接的冬瓜枣果实生长发育类型均属于较为典型的“双Ｓ”型，其生长发育过程可分为四个阶段：第一次缓慢生长期、第一次迅速生长期、第二次缓慢生长期和熟前增长期。6.铜钱树砧冬瓜枣果实的单果重、可食率、果实色泽等外观品质显著高于酸枣砧，与本砧之间差异不显著；各砧木嫁接枣的果实硬度及果形指数

4、之间差异不显著；铜钱树砧枣果实的可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸及维生素C的含量与本砧枣差异不显著，与酸枣砧枣差异显著；各砧木嫁接枣果实的矿质元素钙、铁及次生代谢产物皂甙的含量之间差异显著，其中，铜钱树砧枣的钙含量最高，本砧枣的皂甙含量最高。I7.对枣疯病抗性研究的结果表明：嫁接病皮后，不同砧木冬瓜枣的田间生长均表现正常，供试样品的植原体PCR检测结果均为阴性。因此，不同砧木冬瓜枣对枣疯病抗性的机理尚需进一步研究。关键词：冬瓜枣，砧木，生长结果，枣疯病，抗性IIAbstractXishanJiaozaoisoneofthetraditionalfamousspecialtyinAnhuiPr

5、ovince.Freshjujubehasthinskin,fleshthick,bigsize,smallstoneandcrisptaste,whichisrichinavarietyofnutritionandmineralelements,especiallyhighinthecontentofvitaminC,perhundredgramsoffreshfruitfleshcontainsabout749.43milligram.XishanJiaozaoisfamousas“naturalvitaminpills”intheworld,whichhashighnutritiona

6、lvalueandeconomicvalue.Theoriginalrootstock,wildjujubeandcopperstreeareusuallyusedastherootstockforgraftingXishanJiaozao.Currently,thecomparisonstudyofgraftingjujubeontheoriginal,wildjujubeandcopperstreethreerootstocksathomeandabroadhasnotbeenreported.Inthisexperiment,usingtheoriginal,wildjujubeand

7、copperstreethreerootstocksandtheXishanJiaozaomaincultivarsFatmelon-shapedjujubegraftedbywhichastestmaterials.SystematicallystudiedtheeffectionsofdifferentrootstocksonFatmelon-shapedjujubegrowthandfruitingch