七带石斑鱼(epinephelusseptemfasciatus)人工繁育技术研究

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1、学校代码：10264研究生学号：M100101013上海海洋大学硕士学位论文题目：七带石斑鱼（Epinephelusseptemfasciatus）人工繁育技术研究英文题目：Artificialbreedingtechnologyoftheseven-bandgrouper(Epinephelusseptemfasciatus)专业：水产养殖研究方向：海水鱼类繁育与养殖技术研究姓名：吴雷明指导教师：陈超研究员二〇一三年四月二十日上海海洋大学硕士学位论文上海海洋大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，

2、是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经明确注明和引用的内容外，本论文不包括任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果的内容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日上海海洋大学学位论文版权使用授权书学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权上海海洋大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和

3、汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本版权书本学位论文属于不保密□学位论文作者签名：指导教师签名：日期：年月日日期：年月日2上海海洋大学硕士学位论文上海海洋大学硕士学位论文答辩委员会成员名单姓名工作单位职称备注施兆鸿东海水产研究所研究员主席李勇中科院海洋研究所研究员委员张文兵中国海洋大学教授委员梁萌青黄海水产研究所研究员委员常青黄海水产研究所研究员委员郑珂珂黄海水产研究所副研究员秘书答辩地点黄海所一号楼三楼会答辩日期2013.5.28议室3上海海洋大学硕士学位论文七带石斑鱼（Epinephelusseptemfasciatus）人工繁育技术

4、研究摘要七带石斑鱼(Epinephelusseptemfasciatus)属于大型石斑鱼，具有生长速度快、耐低温、适应环境能力强、营养物质丰富、肉质鲜美等优点，深受广大消费者的喜爱，具有较大的经济价值和市场潜力。本研究利用扫描电镜对卵子形态特征与受精过程进行了观察，并且使用显微镜描述了胚胎发育以及仔稚幼鱼形态变化过程，对人工繁育过程中仔鱼开口饵料问题，以及由其造成的仔鱼生理性饥饿、营养不足、生长滞后等问题进行了探讨，为今后开展七带石斑鱼规模化人工养殖研究提供了参考。主要研究结果如下：一、采用显微镜与扫描电镜观察了七带石斑鱼(E.septemf

5、asciatus)冷冻精子与鲜活精子活力，卵子形态结构以及精子入卵过程。观察结果表明：冷冻精子与鲜活精子在精子活力与受精率等方面两者并无明显的差异，前者对七带石斑鱼人工受精成功率和仔鱼培育等方面拥有和后者同样的能力。卵子上的受精孔管道螺旋状，外宽内窄，受精孔前庭较其壳膜表面稍凹陷，前庭内分布着许多类似受精卵表面上的微小孔。七带石斑鱼受精过程较快，30s左右就可以观察到有精子进入卵子中，尾部留在受精孔外。精子进入卵子后，受精孔内有受精锥形成，周围可观察到絮状的受精塞，将受精孔封闭；所观察到的受精卵都仅I上海海洋大学硕士学位论文有一个精子进入受精

6、孔管道，未发现多个精子共同进入一个卵子的情况。二、观察七带石斑鱼（Epinephelusseptemfasciatus）胚胎发育及仔、稚、幼鱼形态变化，详细描述了各发育期的形态特征和发育时间。结果显示：1、在水温20℃±1℃、溶氧7.5mg/L、PH7.96、盐度30±0.5的条件下培育，历时40h48min全部孵化出膜。胚胎发育可分为受精卵、卵裂、原肠、神经胚和器官形成及仔鱼出膜六个阶段，受精、胚盘形成、2细胞、4细胞等二十八个时期。2、在水温（20℃±1）℃，盐度30±0.5，DO＞5mg／L，pH8.0±0.5的海水中，初孵仔鱼培育至5

7、d，卵黄囊完全消失，油球残存成为后期仔鱼；培育至29d，七带石斑鱼仔鱼期结束进入稚鱼期；培育至68d，稚鱼发育至幼鱼。除性腺尚不成熟外，外表形态特征、生活习性与成鱼无差别。根据营养来源不同，可将仔鱼生长阶段分为:内源营养期（卵黄物质、油球）—混合营养期（卵黄物质、油球、饵料）—外源营养期（饵料）。三、人工繁育的七带石斑鱼受精卵孵化的仔鱼，在水温23-24℃，盐度29±1，PH8.0-8.5条件下，通过饥饿实验研究饥饿胁迫下七带石斑鱼仔鱼摄食、生长、发育、存活的变化规律。结果显示：内源营养期，对照组与饥饿组生长性能无明显差异，卵黄囊与油球利用率

8、相似，生长速率明显高于后续几个时期。混合营养期，在得不到外界营养情况下，仔鱼摄食率、生长速率、成活率均会迅速下降。饥饿组在自身能量耗尽后，出现微弱的负增长，至不可逆