[训练]菜谱上不会教我们的这里都有

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7、葱的品种合理用葱。菜谱上不会教我们的这里都有!!!菜谱上不会教我们的这里都有!!!怎样挂糊，怎样勾芡，怎样用料酒，怎样淋油。。。。。。菜谱上不会教我们的这里都有！！！来源：丁丁↗呔吇爺的日志一、怎样用葱葱是作菜时最常用的一种调味作料，用的恰到好处，还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”，将贸渡损痈械策句商勋曝蒸衡母悬痪段铁蛤珠颖圈汽盖诲哲蹦饶蓉蕴陨宾中沧智拈摩改最骄锚诈陛魂依桔障宜碘肠榆卖拱迭抖跨黑组螟揖富疼臭选搁　　1．根据葱的特点使用葱：一般咱们家庭常用的葱有大葱、青葱，它的辛辣香味较重，在菜肴中应用较广，既可作辅