酒店2010年度中秋月饼销售企划方案

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1、拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。酒店2010年度中秋月饼销售企划方案中秋月饼的销

2、售每年都是一场战争，市场被看好的原因不外乎：低成本高利润，回笼资金快。作为制作与销售的主体在看到巨大的市场份额时也要正视它的不足：筹备期长，销售期短，过时即止。针对以上现实，在销售过程中我们推出如下计划。1.销售主题：团圆明月，情牵万家 2.销售目的：以中国传统节日为载体，通过短期促销获得高额回报。3.销售时段：2010.7.16--2010.9.214.销售地点：昊柏国际酒店5.产品策划：5.1包装设计：l    环保健康主题（根据10年国家对于月饼相关标准要求）---以纸材料为主要制作原料，配以独特的工艺，突出整体的环保健康主题和

3、时尚大方之气。l    文化内涵---通过整体包装的组合和图片搭配，展示企业欣欣向荣的文化底蕴。l    艺术再造---包装取法自现代环保健康文化，拟名“昊柏团圆月、吴柏尊贵月”。5.2月饼订制（4月国家颁布的月饼新标准规定，月饼按加工工艺和地方风味特色分为广式月饼、京式月饼和苏式月饼；馅料的总糖（以葡萄糖计）标准有所提高，由原来的20％－40％，调整为烘烤类、熟粉成熟类、其他类为小于或等于45％，水果类为小于或等于48％。之前普遍月饼口味偏甜，含糖量均在50％左右）l    月饼口味---待定 l    配套资源（月饼及个数定量）-

4、--待定l    月饼价位---“吴柏尊贵月”单价￥198/盒(成本￥90盒)；“吴柏团圆月”单价￥118/盒(成本￥40/盒),(具体价格建议经过市场调查及预估后确定,第一年销售价格定低或高不利于来年调整价格)6.销售计划：6.1销售数量：总销售量预计为2500盒（不含酒店公关送礼月），由各部门分摊销售。（请见附件：《2010年月饼销售任务明细表》）6.2销售价格及折扣(最低价格为7折)：  ①提前订购折扣  7.16-31  订购月饼一次性100盒以上，可享7折优惠；8.1-31  订购月饼一次性100盒以上，可享7.5折优惠； 

5、     ②销售折扣  一次性购买100盒以上,可享7.5折优惠;              一次性购买50盒以上,可享8折优惠;              一次性购买30盒以上,可享8.5折优惠;              一次性购买10盒以上,可享9折优惠;              10盒以下不享有折扣优惠;      ③购买50盒以上提供免费送货（限江阴市内单一地点）④销售提成:￥10/盒  7.产品展示:共两个月饼展示台,大堂正门设置一个月饼专用展台,精品店内设置一个月饼展示台(精品店负责客人用券提月饼)。8.宣传活动:序号

6、    项  目    时间    详  细  内  容    部门    负责人    备注1    活动名称    7.16-9.21    昊柏月饼    执行办    各部主管         工作协调    7.12    与相关部门召开活动协调会议。        黄总经理     2    广告宣传    7.1-12    1.宣传海报及宣传画内容、样稿的确认。    管理部    张总监     经济增长：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到6

7、50亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常

8、运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和