农学院超市设施的规划与布局

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1、农学院超市设施的规划与布局一．中国物流业现状随着世界经济的快速发展和现代科学技术的进步，物流产业作为国民经济中一个新兴的服务部门，正在全球范围内迅速发展。在国际上，物流产业被认为是国民经济发展的动脉和基础产业，其发展程度成为衡量一国现代化程度和综合国力的重要标志之一。从我国目前经济发展来看，随着市场经济的深入，单纯依赖商流赚取利润的机会愈来愈少。因此，企业逐渐将目光转向素有“第三利润源”之称的物流。纷纷投资兴建不同类型的流通中心、物流中心或者配送中心，想以此形成新的经济增长点。二．超市概况1、企业名：天骄超市2、行业类型：零

2、售3、组织形式：个体工商户4、主要经营范围：农学院的食堂附近。人群比较集中面积：占地大概150平方米。三．优化的目的作为新世纪的物流学习者。有必要从小的方面为本校超市的物流优化提出建议。为以后的工作奠定基础。更可以优化广大师生的购物环境。四．超市库存与配送系统的规划与设计1.当前状态经调查发现超市配送的时间为每周星期三，进货周期为一个礼拜。而且有自主的仓库。货物储备较多。没有与供应商形成默契。经常出现断货的情况。2.改进状态和供应商相互沟通。构建先进的JIT管理模式。以超市的货架作为仓库。每个商品都有自己的安全库存。到达安全

3、库存则发出订单订货。实现零库存。将库房改为新的经营地点。创造更多的价值。另外新品种的自主进货改在每个星期四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上！如果进入销售旺季，补货次数增加！象"三八""五一""国庆"等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提前半个月就可以先开始准备了！要给自己有足够的安排时间才行！五．超市客户服务的规划和设计超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者

4、的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40％的顾客是预先有购买计划的，而另外60％的顾客没有预先计划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不可小视六．超市营销环境的规划1、当前状态灯光不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的！使用暖光灯店铺虽然温馨，但是给人的感觉食物不新鲜。空调的温度不合适。货物冗杂。

5、没有很好的进行货物分类。货架冰柜的摆放不合理。　2、改进状态设备改进:使用明亮的冷光灯（也就是平时所看见的白色灯光）灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷光灯是超市最适合的，。加上冷光灯特别明亮!给人的感觉很干净。空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选商品的，身上粘滋滋的，选购商品也不会有心情的！但是最好控制在26摄氏度左右。这样给人的感觉最舒适。添加橱窗,橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许，小型超市店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗，将当月、当周的推荐商品进行精心陈列，吸引顾客驻

6、足观看和购买。产品分类改进:1、商品陈列要点小型超市内商品的摆放也有一定的技巧。要做到摆放有规律，整体美观，色彩和形状搭配协调。具体来说：商品易见易取所谓易见，就是要方便顾客看到商品。超市的商品大都陈列在各层货架上。一般说来，以人的水平视线为基准，水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域，商品最好摆放在这个范围内。所谓易取，就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取，这样货架就不宜太高。要注意，小型超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便取到，儿童玩具类的货架要适当低些，以保证商品在儿童目力所及的范围内。按商品特

7、点来陈列，商品的特点不同，陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方，因此，货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品，如大包装的营养品，最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品，如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上，可以陈列一些畅销商品、主推商品，方便顾客选购。为使里面的商品容易拿，常用的办法是架设阶层货架，如果空间够的话，也可以将后面的货物整齐地摞起来。分类陈列协调搭配，按商品的特征分门别类地进行陈列，可以让人一目了然。

8、摆放商品时要力求朝向一致，色彩搭配协调，尽可能归类摆放，可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中，以带动销售。标价清楚及时补货，小型超市的销售方式是开架自选，标价签一定要清晰明了。有些商品销售得较快，这就需要及时补货，避免畅销商品从货架上“消失”，顾客找不到想要的商品。位置相对