甘蓝早期耐寒性鉴定方法的研究

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1、西南大学硕士学位论文甘蓝早期耐寒性鉴定方法的研究姓名：许敏申请学位级别：硕士专业：蔬菜学指导教师：李成琼20120530摘要甘蓝早期耐寒性鉴定方法的研究蔬菜学专业硕士研究生：许敏指导教师：李成琼教授任雪松副研究员甘蓝(Br口，，缸D彪mc阳Ⅷ，：c印砌纪)属于十字花科芸薹属植物，为半耐寒蔬菜。适宜在15～25℃气温条件下生长，种子发芽适宜温度18～25℃，幼苗耐寒力弱，可耐短期．5～．2℃低温。近年春甘蓝和露地越冬甘蓝栽培面积逐渐增大，对甘蓝耐寒材料的需求量也增加。不同甘蓝材料耐寒性存在较大差异。本试验选用40份耐寒性不同的甘蓝材料，进行

2、控制条件下不同温度处理，试图探明结球甘蓝耐寒性鉴定方法，以期为有效利用耐寒种质资源及培育甘蓝耐寒材料提供理论依据。该研究从发芽期、苗期对甘蓝耐寒性鉴定方法与指标进行了初步研究。主要研究结果如下：1、发芽期耐寒性指标的筛选与鉴定：a、通过对40份甘蓝材料发芽期各个指标进行差异显著性分析，结果表明：5℃时相对发芽率、10℃与5℃时相对发芽指数、10℃时相对活力指数、2℃低温处理6天时胚根相对生长率、2℃低温处理6天时根系活力变化率，这五项生理指标在不同材料间差异显著性达到极显著水平(P

3、、为弥补单一指标对耐寒性鉴定的片面性，本试验根据这5项指标，利用隶属函数进行综合评价甘蓝耐寒性。筛选出3份耐寒性强的材料NH39、NH30、NH28；3份耐寒性中等材料NH05、NH35、NH09；3份耐寒性弱的材料NH01、NH2l、NH34。2、苗期耐寒性指标的筛选与鉴定：。a、利用发芽期筛选出的9份甘蓝材料，采用人工低温胁迫的方法，测定了与耐寒性相关的各项指标。通过相关性差异显著分析筛选出，苗期形态指标、半致死温度、叶绿素含量下降幅度、POD酶活性变化率、根系活力可作为苗期耐寒性鉴定指标。b、根据这5项生理指标，利用隶属函数综合评价

4、甘蓝耐寒性。这与单一指标西南大学硕士学位论文分析结果不一致，故应用苗期综合分析评价材料的耐寒性更为可靠。Ⅱ关键词：甘蓝；发芽期；苗期；耐寒性StudvofidentificationmethodsofB朋舳Zc以DZe于_口Ce口L．COlQ—reSlStanCeCandidate：XuMinSupenrisor：ProfesserLiChengqiongAssociatIeProfI沁n)(uesongABSTRACTCrllcif．erollsbrassicaplant召膦s缸D胞mcB口馏，：c印f妞勉isakindofs删-har

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