高中化学必修一专题一第二单元研究物质的实验方法

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1、物质分离与提纯的原则不增：不增加新杂质不减：不减少被提纯的物质易分离：被提纯物质与杂质易分离易复原：被提纯物质要容易复原第二单元研究物质的实验方法第一课时物质的分离与提纯一、物质的分离与提纯1.物质的分离：将混合物中各物质通过物理变化或化学变化把各成分彼此分开的过程。2.物质的提纯：把混合物屮的杂质除去，得到纯净物的过程。二、分离和提纯的常用方法过滤、蒸发、结晶和重结晶、萃取和分液、o常用哪些方法分离、提纯物质？(1)物理方法：过滤、结晶、升华、蒸馆、萃取、分液、溶解等。(2)化学方法：沉淀、置换、加热、分解等。1.过滤过滤是分离液体和不溶性固体混合物最常用的方法z—,主要是

2、除去液体中的难溶性组分，过滤装置如图：(1)过滤时用到的玻璃仪器有：烧杯、漏斗、玻璃棒0(2)过滤的操作要点①一贴：滤纸紧贴内壁；②二低：M边缘应略低于漏斗边缘，滤液液面应略低于滤纸的边缘;③三靠：向漏斗屮倾倒液体时，烧杯的尖嘴应与玻璃棒接触；玻璃棒的底端应和漏斗的H层滤纸处轻轻接触；漏斗颈的末端应与烧杯内壁相接触。2.蒸发蒸发是将溶液加热，使溶液受热汽化，从溶液中分离出固体物质的方法。蒸发可得晶体，也用于浓缩溶液。蒸发装置如图：(1)蒸发时用到的仪器有：蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台o(2)在进行蒸发操作时要注意以下问题①实验结朿后，不能将蒸发皿直接放在实验台桌面上，以免烫

3、坏桌宜或遇实验台上的冷水引起蒸发皿炸裂;②当蒸发到析出大量輕、剩余少量iSM时，应停止泌，利用辿蒸干，以防止晶体过热迸溅。3.结晶和重结晶⑴冷却法蒸发操作中要注意哪些安全事项？(1)蒸发皿中液体的量不能超过其容积的。(2)蒸发过程中必须用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高而使液体飞溅。⑶当加热到蒸发皿中出现较多固体时应停止加热利用余热蒸干。(4)不能把热的蒸发皿直接放在实验台上，应垫上石棉网。将热的饱和溶液慢慢冷却后析出晶体，此法适用于溶解度随温度变化比较大，如KN03。萃取剂必须具备的三点性质①萃取剂和水互不相溶；②萃取剂和溶质不发生反应；③溶质在萃取剂中的溶解度远大于在水中

4、的溶解度。分液注意事项①振荡时，要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大引起危险。②分液时要将玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，保证漏斗内与外界大气相通，同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁,从而使液体顺利流下。③下层液体要从下口放出，上层液体要从上口倒出。如何检验分液漏斗是否漏液？分液漏斗使用前必须检查是否漏液,方法是:在分液漏斗中注入少量的水,塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水,正立后把瓶塞旋转180°,再倒置看是否漏水。(2)蒸馅的装置及主要仪器①装置：如下图所示。②仪器：酒精灯、蒸馆烧瓶、石棉网、铁架台(带镣圈)、温度计、—冷凝管中冷却水从下口进,上

5、口出。先通冷凝水,再加热。冷凝管、牛角管(也叫尾接管)、锥形瓶、橡胶塞。小知识G):蒸馆时在烧瓶中放少量碎瓷片或沸石,是为了防止液体暴沸。蒸锚烧瓶温度计锥形瓶小知识(2):多种液体时需使用蒸f留烧瓶和温度计,且温度计水银球在蒸f留烧瓶支管口处。(如图所示)［制取蒸f留水不用］小知识(1):FeCI3溶液可以和无色的KSCN溶液生成红色的Fe(SCN)3。实验室可用此反应检验Fe3+的存在。冷凝管牛角管小知识(4):烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的1/3~2/3之间；给蒸馆烧瓶加热时,要垫上石棉网。(2)蒸发法此法适用于溶解度变化不大的溶质，如NaCl。(3)重结晶将已得到

6、的晶体用蒸锚水溶解，经辿遞、加热浓缩、冷却结晶、辿遞等步骤，得到更纯净的晶体的过程。4.萃取和分液⑴定义①萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂屮，从而实现分离的方法。②分液：将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作。⑵苹取与分液所用的主要仪器：數、分液漏斗、铁架台(带铁圈)。5.蒸僧(1)蒸馆原理利用物质沸点的不同，加热液体混合物，使沸点低的液体变为气体挥发出来，再冷凝为液体，以除去易挥发、难挥发或不挥发杂质的方法。第一课时例题•练习1、下列分离混合物的方法中不正确的是()A.从洒精和水的混合物屮分离出洒精一一蒸锚法B.使浑浊的食盐水变澄

7、清一一过滤法C.从澳水中分离出澳一一分液法D.把硝酸钾和氯化钾从同一溶液屮分离开来一一蒸发结晶法【解析】洒精与水互溶为均匀的液态混合物，酒精的沸点比水的沸点低，用蒸饰法可以把酒精从酒精和水的混合物屮分离出来。食盐水浑浊，说明食盐水里混有固体杂质，过滤可以除去混在食盐水里的固体物质，使液体由浑浊变澄清。澳水是澳和水形成的均匀液态混合物,可先用萃収剂（如四氯化碳）将漠从漠水中萃収出來，然后再进行分液。硝酸钾和氯化钾都易溶于水，硝酸钾的溶解度受温度的影响较大，氯化钾的溶解度受温度的影响较小，由此可以用蒸发结晶