马氏珠母贝全脏器糖胺聚糖的初步的研究

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1、青岛海洋大学硕士学位论文马氏珠母贝全脏器糖胺聚糖的初步的研究姓名：雷晓凌申请学位级别：硕士专业：水产品加工及贮藏工程指导教师：王长云;顾谦群2000.6.1青岛海洋大学硕士学位论文厂，。7辨p马氏珠母贝全脏器糖胺聚糖的初步研究／fI、播要本文对马氏珠母贝全脏器的糖胺聚糖进行了初步的研究，探讨了马氏珠母贝糖胺聚糖的制备工艺及其理化性质，并对其抗肿瘤活性进行了研究。马氏珠母贝全脏器经自溶、酶解、醇沉等工艺得粗品糖胺聚糖CPG，其总糖含量为12．5％，糖胺聚糖含量为33’3％。CPG经过吸附、透析，季铵盐沉淀法纯化，乙醇分级，以及季铵盐沉淀法分级纯化得PPG，得率

2、为1．0×10一。糖胺聚糖含量为118％，氨基己糖含量为71％，己糖醛酸为6．2％。元素分析仪测定碳、氢、氮、硫的含量分别为37．69％、5．8％、5．78％、3．02％。化学组成以含大量的氨基半乳糖为主要特点。醋酸纤维素薄膜电泳鉴定为单一组分。红外光谱表明其结构与硫酸软骨素较为接近。抗肿瘤试验结果显示：对体内S-180肉瘤和艾氏腹水癌有显著增敏阳性对照药的抑瘤作用，分别使抑瘤率从34．5％和25．6％提高到61．96％和46．3％；对体外培养HL．60细胞有一定的杀伤作用：同时抗凝血实验显示，有～定的抗凝血作／(一用。～。关键词：马氏珠母贝全脏器糖胺聚糖抗

3、肿瘤活性童璺墨堂盔堂堡主堂垡堡苎STUDIESoNGLYCoSAMINoGLYCANFRoMP，ⅣC黝D4A纠R弛!?、7：S!，WHoLEENTRAILSABSTRACTThispaperismainlyconcemedaboutGAGfromPinctadamartensi(PG)．ThestudyincludedapracticalandeffectivetechnologyforextractionandpurificationofPG，thecharacteristicofphysicalandchemistry，anditsantitumorac

4、tivity．CPGwasgivenbyautolysis，hydrolizationwithtwoproteinases(trypsinandAs1．398neutralproteinase)，andethanolprecipitation．ThecontentsoftotalcarbohydrateandGAGofCPGwere12．5％and33．3％respectively．CPGwaspurifiedandfractionatedbytheabsorption，dialysis，ethanolprecipitationandCTABprecipit

5、ation．Thegainrateofmainpurifiedfraction(PPG)was1．0×l0峭(forthe行eshwholeentrails)．ThecontentoftheGAG，hexosamine，galactosamineandhexuronicacidwere118％，71％，58％，6．2％respectively．ThecontentsofelementC，H，N，Swere37．69％，5．8％，5．78％．3．02％．TheresultofacetatefilmelectrophoresisindicatedthattheP

6、PGcontainssinglecompositionGAG．Theinfraredspectra(IR)ofthePPGwassimilartothatofchondroitin6-sulphate．TheresultofantitumortestinvivodemontratedthePGcouldobviouslyenhancesensitivityofcontrastdrug，theinhibitionratestoSarcoma180andEhrlich’SAscipesCarcinoma(EAC)werefrom34．5％and25．6％to61

7、．96％and46．3％．respectively．Keywords：PinctadamartensiwholeentrailsGlycosaminoglycanantitumoractivity2青岛海洋大学硕士学位论文Ⅱ、序言一、糖胺聚糖概论糖胺聚糖(Glycosaminoglycan)是动物中蛋白聚糖(proteoglycan)的糖链部分，也称氨基多糖、粘多糖、酸性粘多糖等。糖胺聚糖是重要的生物高分子物质，近二十年来发现具有抗凝血、抗肿瘤、抗病毒、降血脂、增强免疫等多种活性，并在生命现象中参与了细胞的各种活动。[11随着生物学和药理学的研究的深入，学术

8、界认为糖胺聚糖是一类有发展前途的新型药用活性成分。糖