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1、第18卷第1期盐城工学院学报(自然科学版)Vol.18No.12005年3月JournalofYanchengInstituteofTechnology(NaturalScience)Mar.2005X刺五加中刺五加皂甙提取条件的优化11,2王玉琴,郑 清(1.盐城工学院化学与生物工程学院,江苏盐城224003;2.南京工业大学,江苏南京210009)摘 要:刺五加为五加科植物,其所含刺五加皂甙有极强的药理作用。根据刺五加皂甙的理化性质,采用分光光度法在不同提取剂、不同料液比、不同温度、不同时间下对
2、刺五加提取液中皂甙含量进行测定,最后确定刺五加皂甙提取的最佳条件为:以75%乙醇为提取剂,料液比为1:6,温度为80℃,提取6h。关键词:刺五加;皂甙;提取;优化中图分类号:TQ028.9文献标识码:A文章编号:1671-5322(2005)01-0049-03 随着我国中草药事业的不断发展,中药正逐中提取分离有降糖作用的活性成分———刺五加皂[6～8]渐被世界认可,并成为一种世界性潮流。因此,中甙,利用分光光度法测定刺五加皂甙的吸光药及天然药物有效成分的提取,有着极高的研究值,确定刺五加皂甙提取
3、的最佳工艺条件,为深度价值。刺五加为五加科植物,俗名刺拐棒、老虎镣研究刺五加做一些基础工作。子、刺老鸦子。该植物在我国主要分布在东北部,[1～3]1 实验部分具有益气健脾,补肾安神等功效。刺五加茎叶制剂在临床上的应用很多,尤其是在糖尿病,冠1.1 主要仪器心病,脑血栓及神经衰弱、风湿性心脏病的治疗方752型紫外—可见分光光度计(上海分析仪[4～5]面效果显著,并有抗癌活性。目前刺五加所器总厂);TDL-5A型离心机(上海安亭科技仪器含的糖类和甙类正在引起国内外学者的关注。厂);HH-8型恒温水浴锅(
4、金坛荣华仪器公司);刺五加茎叶及根皮含有多种活性成分,如刺RE52-A旋转蒸发器(上海亚荣生化仪器厂)。五加皂甙、异秦皮定、紫丁香树脂等。皂甙又称皂1.2 原料及试剂素,是广泛存在于植物界的一类特殊的甙类,水解刺五加粉(浙江惠松制药有限公司);香草醛后生成皂甙元的结构,可分为三萜皂甙与甾体皂(AR);甲醇(AR);硫酸(AR);正丁醇(AR);乙醇甙两大类。皂甙结构复杂、极性大,存在同一植物(AR);石油醚(AR)。中的皂甙大多结构相近,分离困难。目前刺五加1.3 实验方法皂甙的测定尚无药典方法,很
5、多文献所述均是根1.3.1 样液制备据三萜皂甙水解后产生齐墩果酸,由于齐墩果酸称取刺五加粉末(40目)10g,转入250mL三在酸性条件下能与香草醛起显色反应,再用比色口烧瓶中,加入一定量提取剂,在一定温度的水浴法进行测定。但是刺五加皂甙是否就是三萜皂中回流提取一定时间,经减压抽滤后离心分离,将甙,尚无定论。对于标准品的选择,有的用齐墩果上层清液转入100mL具塞比色管中静置,用移液酸,有的用人参皂甙Re,究竟用那一种作为参比管取25mL提取液,转入分液漏斗中用石油醚萃更好,还需进一步的实验证明。取
6、,将提取液蒸发至干,用25mL蒸馏水溶解,转本文采用单因素试验,研究从中草药刺五加入250mL分液漏斗,用正丁醇萃取,蒸干,用甲醇X收稿日期:2004-12-10作者简介:王玉琴(1966-),女,江苏盐城人,盐城工学院实验师,主要研究方向为化学实验教学与科研工作。©1995-2005TsinghuaTongfangOpticalDiscCo.,Ltd.Allrightsreserved.·50·盐城工学院学报(自然科学版)第18卷溶解,转入25mL容量瓶中定容。水浴上加热,取出冷却到室温,在550
7、nm条件下测1.3.2 单因素试验设计定吸光值。以不同的提取剂、料液比、提取温度、提取时2 结果和讨论间为影响因素作单因子试验,确定最佳的提取条件。2.1 提取剂的选择1.3.3 分析方法分别以100mL的蒸馏水、95%乙醇、75%乙用移液管吸取0.5mL定容后的提取液,于醇、65%乙醇、50%乙醇、甲醇作为提取剂,在80℃10mL具塞比色管中加入新配制8%香草醛-乙水浴中回流提取2h,分析结果见表1。醇溶液0.2mL,77%(v/v)硫酸5mL,摇匀,置60℃表1 不同提取剂提取刺五加皂甙的吸光值
8、及其平均值Table1photo-absorbingvalueandmeanvalueofASSatdifferentextractionagent提取剂测 定 值平均值蒸馏水0.2010.2040.2030.20395%乙醇0.3920.3910.3890.39175%乙醇0.4200.4230.4210.42165%乙醇0.3920.3930.3940.39350%乙醇0.3360.3370.3380.337甲醇0.4150.4100.4110.412 结果表明
