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时间:2019-03-01
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3、要消费人群是在各个阶层都会产生的,但是现在越来越多有条件的人开始注重生活、走小资路线,而红酒就是他们享受生活的一种途径,红酒喝的是文化、是健康、是品味生活。所以红酒所要占领的市场将是一个具有很大发展空间的市场,在消费群体快速吸收新产品的过程中,红酒在人们心目中的地位会越来越重要,消费比例也会逐渐加大,我们现在不光是要找到我们销售的目标人群,主要是培养我们目标人群。在以后的消费趋势上,红酒会成消费能力强的产品,红酒的消费趋势会在5—10年以后上涨,成为和白酒一样有着强力消费群体的产品。安徽当地消费者对葡萄酒酸涩的
4、口感不是很适应,因此目前本区域葡萄酒的销量并不是很大。但是,现代社会越来越注意保健、养生,而葡萄酒本身具有保健功能,因此,葡萄酒具有很大的发展潜力,预计在未来几年内它的市场占有率会有较大幅度的增长。也正是因为这个原因,越来越多的进口葡萄酒品牌开始进入这个市场,如古井戈斯曼葡萄酒、法国拉斐特城堡干红、意大利鲁芬诺基昂蒂优质法定产区干红、智利桑塔丽塔120白苏维翁干白等等都已经进入了安徽市场。据了解,目前安徽整体红酒市场容量超过了四个亿,其中合肥占据了最少三分之一的份额。国内长城、张裕和王朝等主流品牌表现出了不同的
5、发展态势,进口酒也逐渐浮出水面,成为关注的焦点。2.红酒的主要消费人群葡萄酒消费群体初步可以分为:第一类:懂酒人群,他们更多是三高人士(高收入、高学历、高地位),懂得红酒品质的真正品鉴,消费的是文化内涵;第二类:高档餐饮消费人群,他们多是政务商务高消费,关注广告及品牌,消费的是面子和品牌;第三类:成长中的消费人群,他们是80后左右人群,注重生活品质,喜欢尝试新鲜事物,消费的是感觉;第四类:稳健的消费人群,他们是60、70后人群,多属白领阶层及事业有成一族,开始关注健康的东西,注重朋友之间的友情家人之间的亲情,消
6、费的是感情;第五类:中老年保健人群,他们关注保健和健康,注重健康和产品价格因素,消费的是健康我公司代理的红酒属中高档红酒,是国际知名地区产的酒,有深厚的葡萄酒文化底蕴。所以我们的消费对象应为第一、二、三、四类人群。3.国产红酒产品和市场分析葡萄酒生产分布于26个省、市、自治区,产量居前五位的为山东、河北、天津、吉林、河南,占全国总产量的87.44%;葡萄酒生产企业约500家,张裕、长城、王朝和威龙四个品牌的产量占全国产量的51.87%。2011年数据显示,葡萄酒产量累计同比增速25.7%:一季度累计产量24.9
7、万千升,同比增长25.7%,增速比去年同期增涨12.5个百分点。1-2月累计进口量增速59.8%。葡萄酒消费在国内还处于快速发展阶段,市场空间大,因此预计未来几年进口葡萄酒和国内葡萄酒将处于共生共增状态,拥有品牌优势的国内葡萄酒龙头企业将有望保持较快增速。本省的红酒主要有安徽古井葡萄酒有限责任公司生产的“古井牌”和“双喜牌”葡萄酒,在销售方面,古井双喜葡萄酒借“古井贡”白酒的强大销售网络,销售点遍布全国各地县及县级市,部分地区深入到乡镇,在国产葡萄酒方面一具有一定的影响力。4.国外红酒在中国的产品和市场分析虽然
8、世界葡萄酒业每年增长速度不到1%,而中国葡萄酒每年增长速度却超过10%。因此,我国的葡萄酒工业有着巨大的成长空间和良好的市场前景。据预测,如按发展中国家平均水平计算,2010年我国葡萄酒需求量将达96.6万吨。按最近四年平均年增长10%的速度计算,到2010年我国葡萄酒产量将达63万吨。仍有33.6万吨市场缺口。固然,葡萄酒工业发展潜力巨大。目前安徽市场还缺乏在真正高端市场有影响力的品
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