零售学屈臣氏商品陈列改进评效报告

《零售学屈臣氏商品陈列改进评效报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、特许经营学院特许经营管理零售学报告课题名称：屈臣氏商品陈列及其改进坪效研究日期：2013年12月31日一、商品陈列1.商品陈列的普遍技巧：技巧一：端架陈列法，所谓端架是指双面的中央陈列架的两头，是顾客通过流量最大，往返频率最高的地方。端架一般用来陈列要推荐给顾客的新商品，以及利润高的商品。端架陈列的商品如果是组合商品比单件商品更有吸引力，因此端架陈列应以组合式、关联性强的商品为主。技巧二：集中陈列法，集中陈列法是零售店商品陈列中最常用和使用范围最广的方法。它是把同一种商品集中陈列于一个地方，这种方法最适合周转快的商品。技巧三，随机陈列法，是为了给顾客一种“特卖品即为便宜品”的印象，而在确定

2、的货架上将商品随机堆积的方法。采用随机陈列法所使用的陈列用具，一般是一种圆形或四角形的网状筐，另外还要带有表示特价销售的牌子。随机陈列的网筐的配置位置基本上与整齐陈列一样，但也可配置在中央陈列架的走道内，紧贴在其中一侧的货架旁，或者配置在卖场的某个冷落地带，以带动该处陈列商品的销售。这些陈列技巧均在屈臣氏的商品陈列中可以见到。2.本次我们对比研究的对象分别为拱北迎宾南路屈臣氏与香洲区百货公司处的屈臣氏。下面为两店大体结构图（蓝色/加粗字体链接有其货架上细分商品陈列内容、红色/倾斜字体为屈臣氏自有品牌）1.香洲区屈臣氏：美宝莲Za雅漾雅姿理肤泉蒂柯骨胶原入口宣传单领取处OlAy泊美自然堂露得

3、清旁氏Olive艾玛丝屈臣氏燕窝面膜Olive橄榄系列白金润舒护肤系列产品屈臣氏360补水系列Greentea祛痘系列骨胶原系列Rose花印Max露得清肌研水之蔻美丽加芬欧莱雅limi魔法医生韩后花晳蔻我的美丽日志嘉人美即旁氏屈臣氏天屈臣氏相宜本草尼卡尔妮维雅面部护理唇部护理魔法医生韩后花晳蔻燕窝面膜Limi润手霜唇膏Limi唇膏去角质啫喱牙刷润肤水得宝纸巾苏菲卫生巾湿巾商场入口脚部、手部护理脚部、手部护理身体防晒、、、、康力士GNC自然之宝汤臣倍健、、Watsons面膜Limi身体乳面膜骨胶原BB霜多芬乳液强生润肤露定型啫喱力士沐浴露屈臣氏乳液苏菲卫生巾男士syossoLive（接上）营

4、养产品家庭计划眼部及耳部护理纺织用品，纸及棉质用品女士卫生用品watsons去角质乳妮维雅男士系列会员商品积分兑换处收银台巴黎欧莱雅洗发水watsons沐浴露染发定型系列染发系列润肤霜暖宝宝沐浴露止汗香体明治雪吻巧克力心之巧克力蔬菜棒雪美人化妆棉，干发巾纸巾，洗衣液屈臣氏蒸馏水洗发露头发护理入口（出口）糖果及巧克力饮料零食男士护理中心清货区2.拱北屈臣氏：门口屈臣氏面膜girlyme屈臣氏沐浴液欧莱雅（彩妆）护肤1美宝莲泊美专柜屈臣氏沐浴液堆头我的美丽日记、美即、旁氏、魔法医生、屈臣氏燕窝面膜；李医生、露得清润唇膏；丝蕴、杰士派啫喱；屈臣氏橄榄、骨胶原手足护理、去角质产品；屈臣氏纸巾；小甘

5、菊护手霜；美丽加芬保湿原液；美宝莲BB霜、睫毛膏；面膜ZaKATE护肤3护肤2屈臣氏骨胶原套装曼秀雷敦洗护套装OLAY雅漾露得清露得清牙刷、牙膏化妆棉湿巾婴儿沐浴液卫生巾男士洗护系列——曼秀雷敦屈臣氏骨胶原面霜、曼秀雷敦洗面奶洗发水染发剂护肤屈臣氏骨胶原、燕窝面霜屈臣氏沐浴液、丝蕴洗发水屈臣氏洗手液、化妆棉、洗发水雨伞洗发水零食、特产营养品屈臣氏燕窝面膜我的美丽日记面膜施华蔻护发素屈臣氏骨胶原面霜多芬洗发水屈臣氏化妆棉棒、化妆棉杜蕾斯暖宝宝创可贴海飞丝、潘婷、丝蕴洗发水屈臣氏燕窝面膜、屈臣氏纸巾屈臣氏360面膜苏菲套装、欧莱雅洗发水屈臣氏润唇膏屈臣强生护手霜氏化玉兰油洗面奶妆棉屈臣氏润手霜

6、Rio薄荷糖屈臣氏屈臣氏护手霜纸巾护舒宝护垫高露洁牙膏沐浴液饮料屈臣氏卸妆棉、精油、360喷雾、骨胶原旅行套装、骨胶原护手霜、去角质产品；杜蕾斯套装，屈臣氏湿巾、牙线棒；杜蕾斯套装，屈臣氏湿巾；杜蕾斯套装南孚、金霸王、劲量电池摆放杂乱屈臣氏360喷雾、去角质产品、骨胶原护手霜；杜蕾斯套装屈臣氏吸油纸、润唇膏、压缩面膜、唇蜜、湿巾、化妆棉、粉饼收银台收银台前面后面上面二、对比分析我们通过对香洲区与拱北区的两间屈臣氏的详细调研及对比，得出了以下分析：1.香洲区屈臣氏与拱北区屈臣氏商品陈列的主要区别（1）.香、拱两家店专柜部分不同：香、拱两家店的专柜位置都在进门的左右两侧靠墙分列，但是专柜的品牌

7、摆放顺序不同（详见附录商品陈列平面图）。且香洲区的品牌专柜比拱北更要稠密一些。香洲区靠近入口的左手边专柜较多，而拱北区只有欧莱雅彩妆一个，且香洲区没有单独的欧莱雅专柜。（2）香、拱两家前方货架格局排布不同：香洲区店铺前方采用四个端架从前向后依次摆放在中央，而拱北区则是两排中央货架，分别摆放。（3）.拱北区屈臣氏将自有品牌的沐浴液放置在进门的第一个货架上，且有一个独立的柜台（位于欧莱雅旁边）来专门摆放售卖屈臣氏沐浴乳。而香