雪花啤酒市场营销创新研究

《雪花啤酒市场营销创新研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、河南大学硕士学位论文雪花啤酒市场营销创新研究姓名：高长顺申请学位级别：硕士专业：工商管理指导教师：王金献201205摘要1900年俄国人在黑龙江建立了哈尔滨啤酒厂，1903年德国人在青岛设立了青岛啤酒厂。此后半个多世纪啤酒在中国几乎没有大的发展，直到1978年后，中国啤酒才迅速发展起来的成为新兴的传统行业。经过30多年的发展与整合，中国啤酒行业才逐渐成熟起来。由于良好的前景以及较高的行业市场化程度，不仅使得许多国内企业和个人纷纷进入该领域，而且还吸引了一些国际大鳄的加入。我国啤酒市场正从诸侯割据、群雄纷争到雪花、青岛、燕京三强鼎立，从割踞战到产品战，从产品

2、战到价格战，从价格战到品牌战，从品牌战到形象战，市场演变继续进行。近年来，市场上一边是品牌纷纷倒下或易帜，一边是并购和扩张。强势品牌和企业一路摧城拔寨、攻城掠地，使产销量和品牌价值一直飙升。雪花作为中国名牌、中国驰名商标，连续六年中国销量遥遥领先，世界单品销量第一的品牌，在这样的环境和机会中，该如何能在战略上更高，战术上更胜一筹，进行营销创新走出一条光明大道，是我们作为营销实践者应当思考和解决的问题。首先，本文对市场营销理论进行文献综述，为市场分析、营销战略研究与创新提供了理论依据。同时，作者一直在啤酒行业工作多年，并对华润雪花啤酒(中国)公司的基本情况比

3、较了解，第一手翔实的资料为文章提供了事实基础。‘其次，本文用SWOT分析方法和波特的五力模型分析法对雪花啤酒的内外部环境、行业环境和优劣势进行了评估分析，得出了雪花啤酒现在所面临的机遇和挑战。最后，作者认为市场营销理论的重要价值在于创新，在于提升企业的核心竞争力。而企业的营销策略则应是更具特色，因此本文综合了现代市场营销理论的核心与雪花啤酒的具体情况，推导出了适合雪花啤酒发展的营销创新之策，即(1)“4S"营销模式(2)品牌与体育精神文化融合(3)产品聚焦和开发(4)营销国际化本文所反映的是作者多年从事营销工作的真实案例。在论文的写作过程中，作者运用了相应

4、的图表和一定的分析工具，全文涉及企业战略、市场营销、组织管理、品牌管理以及人力资源的绩效考评等学科知识。希望本论文能有助于雪花啤酒在中国啤酒行业，乃至世界啤酒市场中能够更进一步开疆拓土、大有作为，成为世界级的中国品牌和受人尊敬的国际化公司。关键词：雪花啤酒：啤酒行业：营销分析：营销创新ⅡABSTRACTIn1900RussianssetupHarbinBreweryinHeilongjiangProvincewhilein1903GermanssetupQingdaoBreweryinQingdao．Sincethen,BeerinChinahash’te

5、xperiencedmajordevelopmentwithinoverhalfofcentury．Rwasnotuntil1978thattheChinesebeerrapidlydevelopedintoanewindustry．TheChinesebeerindustrydidnotgraduallygrowmatureuntildevelopmentofover30years．Withitsgoodprospectsandahighmarket-orientedleveloftheindustry，itnotonlymakesmanydomesti

6、centerprisesandindividualsinvestinthefield,butalsoattractsanumberofinternationalspeculatorstojoin．GreatchangeshavetakenplaceinChina'sbeermarketwitllmanyenterprisescompetingagainstoneanotherintothesituationwherethethreebrewerymagnates-Snow，QingdaoandYanjing-existatthesametime，which

7、seecompetitionsfrommonopolytoproduction,productiontoprices，pricestobrandsandbrandstoimages．Thehotmarketingcompetitionisstillcarryingon．Inrecentyears，inthebrewerymarketsomeenterpriseshavegivenuptheftownbrandsorturnedtootherindustrieswhileothersannexedotherbrewerycompaniesandexpande

8、dtheirmarketinga犯笛，whichmakesthei