浅析电子商务在中国酒店业的应用 毕业论文

《浅析电子商务在中国酒店业的应用 毕业论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、学号：12714200831210101040院系：信息工程学院成绩：西安翻译学院XI’ANFANYIUNIVERSITY毕业论文题目：浅析电子商务在中国酒店业的应用专业：电子商务班级：8312101姓名：指导教师：2011年5月浅析电子商务在中国酒店业的应用摘要：酒店电子商务是当今酒店业发展的必然趋势，它开拓了市场的广度和深度，这些都是平常方式下的人力、物力所无法与之比拟的。它代表了最新和最有效的营销方式，为酒店开发客源市场带来了无限的商机。同时也给我国酒店业正在面临一次重大的机遇与挑战，酒店电子商务作为一种新的商务交易手段，必将

2、为我国酒店业带来极大地动力与变革。本文阐述了我国酒店业电子商务的现状及存在的问题，讨论了如何在我国应用酒店电子商务。关键词：酒店业电子商务现状发展应用Abstract:Thehoteliscurrentlye-commercedevelopmenttrendofthehotelindustry,itopensupthebreadthanddepthofthemarket,thesearetheusualmodeofhumanandmaterialresourcescannotbecompared.Itrepresentsthelat

3、estandmosteffectivewayofmarketing,developmentoftouristmarketforthehotelhasbroughtunlimitedbusinessopportunities.ButalsotoChina'shotelindustryisfacingamajoropportunityandchallenge,thehotele-businesstransactionsasanewmeansforourhotelindustrywillbringgreatpowerandtochange

4、.ThispaperdescribesthestatusofChina'shotelindustrye-commerceandproblems,discusshowthehotele-commerceapplicationsinChinaKeywords:HotelindustryE-commerceCurrentstatusApplicationDevelopment近年来急剧增加的国内外游客数量和迅速变化的游客需求，都给我国酒店业营销模式管理水平、产业营销规模提出了新课题。酒店电子商务势不可挡的进入酒店的运营模式中，大力改变了传

5、统的运营模式、管理模式，并促进着产业规模的扩张。但酒店电子商务目前的运作和技术现状环境局限性等因素使得酒店电子商务不能达到预期的效益。为此我们有必要尝试有效的对策，是电子商务在中国酒店也发挥应有的作用。一、电子商务在中国酒店业的发展现状(一)中国酒店业的发展现状1．广东和浙江两个省的星级饭店数量超过了一千家。东部地区的四、五星级饭店占到了全国总数的61.56%，青海、宁夏、西藏尚无五星级饭店。西部多个省份只各有1至2五星级饭店，而东莞一个地级市就有15家，占了5%。东莞民营资本占饭店业投资的95%，全国12000星级饭店中，国有和集

6、体所有的占70至80%。2.2008年1月1日，贵阳召开的西部开发旅游产业发展座谈会发布，从1999年至2006年，西部地区星级饭店从1663家增加到3459家，其中有55家五星级饭店，262家四星级饭店。3.本土企业集团化水平低2006年底，有37个国际饭店管理集团的60个饭店品牌进入中国，共管理502家饭店。2006年6月30日，全国共有国内饭店管理公司180家，管理饭店1299家，平均每家管理的饭店7.2家。管理公司注册资本10万至1亿元不等，其中10%左右的公司只有注册资本，没有实体饭店。管理客房量超过10000间的有7家，

7、其中锦江之星、如家、美林阁、莫泰4家是经济型品牌。从饭店数量看，中国饭店业集团化管理比例为9.7%，美国和欧洲分别占80%和50%。从饭店营业收入看，2006年，中国前10位本土酒店品牌占中国市场整体销售量的13%，美国前10位酒店品牌的市场占有率超过60%。2006年，中国前10位本土酒店品牌占中国市场整体销售量的13%，美国前10位酒店品牌的市场占有率超过60%。4.人才缺口大以2010年上海世博会需求测算，上海星级酒店人才从总量上看有较大缺口。2010年世博会期间，上海需要接待游客7000万人次，平均每天接待38万人次，高峰期

8、每天将接待70万人次，这就意味着需要63万个酒店床位，而目前上海仅拥有酒店床位26万个。按国际惯例，酒店客房数和就业人数之间的比例是1∶1.1，即每100间客房需要员工110人，而这个比例目前在国内是1∶1.5-1∶2.5。专业人士估