基于拉曼光谱的油品快速检测技术与实验研究

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1、⑧论文作者签名：星臣兰鱼＆指导教师签名：论文评阅人1：薹盗垦评阅人2：弓故鸶仙评阅人3：丝刍复评阅人4：评阅人5：答辩委员会主席：．童：l堡缝委员1：垂堡蕴聋委员2：爨兰委员3：I盖：翌委员4：互焦．至量‘．．．．．．．．．．．．．．．．．—_±：：：．．．．．．—lj：；．．：：J【．；E：jL．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．一～．委品5：Author’Ssignature：4IIIIIIllllllllttllllliliilillll}Y2580971一‘●‘一Sup

2、ervisor7Ssignature：ExtemalReviewers：ExaminingCommitteeChairperson：ExaminingCommitteeMembers：Dateoforaldefence浙江大学研究生学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得迸婆盘堂或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何

3、贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名：邓钐怠＆签字日期：≯矿，f年专月／二日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解迸壅盘堂有权保留并向国家有关部门或机构送交本论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权逝婆盘堂可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索和传播，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论文作者签名：，P乞令最导师签名：签字日期：加f睁；月，2日签字日期：砂咿日泣、江盘芏亟±堂焦迨塞熬进致谢

4、岁月如梭，光阴似箭，转眼间，两年半的研究生生活即将结束，回首这几年的求学历程，对那些指导过我、帮助过我、激励过我的人，我心中充满了深深的感激。首先感谢我的导师王晓萍教授，在我攻读硕士期间，王老师给予了我全面的支持，耐心的指导，无微不至的关心。在王老师的帮助指导下，我才能有今天的成绩。能师从王老师，我为自己感到庆幸。在此谨向王老师表示我最诚挚的敬意和感谢!感谢张冰博士在实验方面，论文写作方面等对我的帮助，感谢魏佳莉师姐在电路设计方面对我的帮助，感谢董伟师兄在学术、算法方面对我的帮助，感谢潘乐乐在软件编程

5、等方面对我的帮助。同时感谢实验室的师兄黄子昊、詹舒越，学友蔡佩君、俞秋生，师弟文一章、余翔、吕蒙、庞凯、邹晖，师妹吴芳、洪夏云、于飞。多年来，我们朝夕相处，共同进步，感谢你们的关心与帮助，两年的同窗之谊，永生难忘。最后，需要特别感谢的是我的父母，父母的养育之恩无以为报，他们是我十多年求学路上的坚强后盾，他们无私的爱与支持是我不断前进的动力。塑、江太芏亟±芏焦迨塞擅曩摘要运用光谱技术研究油品的快速检测技术，为油品质量的检验、分级和评价提供检测数据，对于评价油品质量并最大限度且经济合理地使用油品具有重要意

6、义，也将带来了巨大的经济效益，因此油品检测分析技术也一直是相关领域的研究热点。基于色谱的传统分析方法，存在着耗时长、价格贵、操作复杂等缺点，难以实现现场快速检测。本文运用拉曼光谱研究食用油、汽油的快速检测技术，结合支持向量机及最小二乘回归实现油品分类及组分含量的定性定量分析。主要研究内容和成果如下：1．油品检测方法研究和快速分析系统设计。根据食用油、汽油的拉曼光谱与特征，研究了油品的拉曼光谱检测方法；在此基础上，设计研制了基于拉曼光谱的油品快速分析系统。该系统能够实现食用油中三种脂肪酸含量和汽油中多种

7、组分含量的检测。样本检测时间只需1~2分钟，检测准确率90％以上，成功地将理论研究应用于实际生活。2．食用油脂肪酸含量检测。利用食用油的拉曼光谱特征值，建立了多输出最小二乘支持向量回归机(MLS．SVR)和最小二乘回归(PLS)的食用油脂肪酸定量分析模型，实现了食用油中饱和脂肪酸、油酸、亚油酸的含量预测。结果表明，MLS．SVR的预测效果优于PLS，其对测试样本的三种脂肪酸的预测均方根误差为0．4967％，O．8400％，1．0199％，相关系数为0．8133，O．9992，O．9981；对未知样品也

8、具有较好的推广精度，误差为1．9171％，3．1932％，4．8149％，相关系数为0．6133，O．9771，0．9802，预测均方根误差不超过5％。3．汽油组分含量检测实验。运用研制的油品快速分析系统对汽油进行了检测实验。首先分析和研究汽油拉曼光谱特征峰与组分的一一对应关系，提取相关特征峰作为汽油组分预测模型的特征值，通过分别在市售93#、97#汽油中掺杂苯、芳烃、烯烃、甲醇、乙醇，获取大量实验数据，建立了基于MLS．SVR和PLS的汽油主要组分的定